19 modi per mangiare sano con un budget limitato

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Un'alimentazione sana con un budget limitato può iniziare a casa o al supermercato. Prova a preparare i pasti, a fare la spesa quando non hai fame e altro ancora.

Il cibo nutriente può essere costoso e può essere difficile seguire una dieta equilibrata che includa frutta e verdura quando sei in forma. un budget limitato.

La buona notizia è che esistono molti modi per risparmiare denaro pur continuando a mangiare cibi integrali. Ecco 19 suggerimenti per mangiare in modo più sano quando hai un budget limitato.

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1–8. Consigli per la spesa

1. Attieniti alla lista della spesa

Una volta pianificati i pasti e stilata la lista della spesa, attieniti ad essa.

È molto facile distrarsi al supermercato, il che può portare ad acquisti involontari e a spese involontarie.

Come regola generale, prova a fare acquisti prima lungo il perimetro (i bordi esterni) del negozio. È qui che generalmente vengono collocati gli alimenti integrali e ciò ti renderà più propenso a riempirli prima il carrello.

La parte centrale del negozio spesso contiene gli alimenti più trasformati. Se ti trovi in ​​questi corridoi, guarda in alto o in basso sugli scaffali invece che dritto davanti a te. Gli articoli più costosi sono solitamente posizionati all'altezza degli occhi.

Inoltre, puoi scaricare un'app per la lista della spesa che ti aiuta a fare acquisti. Alcuni di essi possono persino salvare gli articoli preferiti o condividere elenchi tra più acquirenti.

Utilizzare un'app è anche un ottimo modo per assicurarti di non dimenticare l'elenco a casa.

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Attieniti alla lista della spesa quando fai la spesa. Acquista prima il perimetro del negozio, poiché è qui che generalmente si trovano i cibi integrali.

2. Non fare acquisti quando hai fame

Se vai a fare la spesa mentre sei affamato, è più probabile che ti allontani dalla lista della spesa e compri qualcosa d'impulso.

Quando hai fame, spesso potresti ricorrere agli alimenti trasformati che contengono meno nutrienti benefici rispetto agli alimenti integrali. E poiché generalmente non sono nella tua lista, non vanno bene nemmeno per il tuo budget.

Prova a mangiare un frutto, uno yogurt o un altro spuntino nutriente prima di andare al negozio. In questo modo non avrai fame quando arriverai lì.

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Fare acquisti quando si è affamati può portare ad acquisti impulsivi. Se hai fame, fai uno spuntino prima di andare a fare la spesa.

3. Acquista cibi integrali

Alcuni alimenti sono più convenienti in una forma meno elaborata. Ad esempio, un blocco di formaggio è più economico del formaggio grattugiato e i fagioli in scatola sono meno costosi di quelli fritti.

I cereali integrali, come il riso integrale e l'avena, sono inoltre più economici per porzione rispetto alla maggior parte dei cereali trasformati.

Anche gli alimenti meno trasformati vengono spesso venduti in quantità maggiori e producono più porzioni per confezione, consentendo un risparmio complessivo di denaro .

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Gli alimenti integrali sono spesso meno costosi rispetto a quelli trasformati. Puoi anche acquistarli in quantità maggiori.

4. Evita di acquistare alimenti altamente trasformati

Potresti essere sorpreso di vedere quanto stai pagando per alimenti altamente trasformati come:

  • soda
  • cracker
  • biscotti
  • pasti preconfezionati

    • Nonostante siano spesso privi di nutrienti benefici e possano essere ricchi di sodio o zuccheri aggiunti, sono anche molto costosi.

    Puoi spendere una parte maggiore del tuo budget per prodotti di qualità superiore e ricchi di nutrienti. cibi integrali saltando gli alimenti trasformati.

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    Evita di acquistare alimenti altamente trasformati. Non solo sono costosi, ma spesso contengono molto sodio o zucchero, con poco o nessun valore nutritivo.

    5. Fai scorta degli sconti

    Se hai prodotti o prodotti di base preferiti che usi frequentemente, dovresti fare scorta quando sono in saldo.

    Se sei sicuro che l'articolo sia qualcosa che utilizzerai sicuramente, puoi anche acquistarlo adesso per risparmiare un po' di soldi in seguito. Assicurati solo che duri un po’ e non scada. Non risparmierai denaro se acquisti qualcosa che finirai per buttare via.

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    Fai scorta di beni di prima necessità e dei prodotti preferiti quando sono in saldo. Assicurati solo che nel frattempo non vadano a male.

    6. Acquista prodotti di stagione

    I prodotti locali di stagione sono generalmente più economici rispetto a quelli fuori stagione. Inoltre, di solito è al suo massimo sia in termini di nutrienti che di sapore.

    I prodotti che non sono di stagione vengono spesso trasportati da molto lontano per raggiungere il tuo negozio, il che non è positivo per l'ambiente o per il tuo budget.

    Inoltre, se puoi, acquista i prodotti al sacco. Di solito è molto più economico che acquistarlo al pezzo.

    Se acquisti più del necessario, puoi congelare il resto o incorporarlo nel programma dei pasti della prossima settimana.

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    I prodotti di stagione sono generalmente più economici e più nutrienti. Se ne compri troppo, congela il resto o incorporalo nei piani alimentari futuri.

    7. Acquistare all'ingrosso

    L'acquisto di alcuni alimenti in grandi quantità può farti risparmiare un sacco di soldi.

    I cereali, come riso integrale, miglio, orzo e avena, sono tutti disponibili sfusi. Inoltre si conservano a lungo se conservati in contenitori ermetici. Questo vale anche per:

  • fagioli
  • lenticchie
  • una certa frutta secca
  • frutta secca

    • Questi sono tutti alimenti di base che sono relativamente economici e possono essere utilizzati in una varietà di pasti nutrienti.

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    Molti alimenti sono disponibili sfusi a un prezzo decisamente inferiore. Si conservano a lungo in contenitori ermetici e possono essere utilizzati in una varietà di piatti nutrienti ed economici.

    8. Utilizza i coupon con saggezza

    I coupon sono un ottimo modo per risparmiare denaro: assicurati solo di usarli con saggezza.

    Scegli gli affari di buona qualità e fai scorta di prodotti per la pulizia, cibi ricchi di sostanze nutritive e altri prodotti di base che utilizzerai sicuramente.

    Riducendo il costo dei prodotti necessari in casa, potrai puoi spendere una parte maggiore del tuo budget in alimenti nutrienti.

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    I coupon possono essere un ottimo modo per fare scorta di prodotti per la pulizia e alimenti ricchi di sostanze nutritive. Assicurati solo di evitare i coupon che coinvolgono alimenti trasformati.

    9–14. Alternative economiche

    9. Acquista marchi generici

    La maggior parte dei negozi offre marchi generici per quasi tutti i prodotti.

    Tutti i produttori di alimenti devono seguire gli standard per fornire alimenti sicuri. I marchi generici possono avere la stessa qualità di altri marchi nazionali, solo meno costosi.

    Detto questo, leggi l'elenco degli ingredienti per assicurarti di non ricevere un prodotto di qualità inferiore rispetto al marchio nazionale o uno che contiene ingredienti o allergeni aggiunti inaspettati.

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    La maggior parte dei negozi offre marchi generici per molti prodotti. Questi sono spesso della stessa qualità dei marchi nazionali più costosi.

    10. Acquista tagli di carne più economici

    La carne e il pesce freschi possono essere piuttosto costosi. Tuttavia, puoi ottenere molti tagli di carne che costano molto meno. Cerca:

  • bistecca di mandrino
  • bistecca di controfiletto di maiale
  • pollo intero
  • carne macinata o pollame

    • Sono ottimi da usare nei burritos, negli stufati, nelle zuppe, negli stufati e nelle fritture.

    Potrebbe anche essere utile acquistare un taglio di carne grande ed economico da utilizzare in diversi pasti durante della settimana.

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    I tagli di carne meno costosi sono ottimi da utilizzare in sformati, zuppe, stufati e burritos. Questi tipi di ricette solitamente prevedono pasti abbondanti e molti avanzi.

    11. Acquista da rivenditori online economici

    Esistono diversi rivenditori online che offrono alimenti nutrienti fino al 50% in meno rispetto al negozio di alimentari.

    Registrati potrai accedere a sconti e offerte giornaliere. I prodotti vengono quindi consegnati direttamente a casa tua.

    Alcuni rivenditori online si concentrano esclusivamente su alimenti nutrienti e non trasformati. Acquistare quanto più possibile da questi tipi di rivenditori può farti risparmiare denaro.

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    I rivenditori online a volte offrono cibi sani fino al 50% in meno rispetto al supermercato e li consegnano direttamente a casa tua.

    12. Sostituisci la carne con altre proteine

    Mangiare meno carne può essere un buon modo per risparmiare denaro.

    Prova ad avere un paio di giorni alla settimana in cui utilizzi altre fonti proteiche, come:

  • legumi
  • semi di canapa
  • uova
  • pesce in scatola

    • Sono tutti molto economici, nutrienti e facili da preparare. La maggior parte di essi ha inoltre una lunga durata di conservazione e, pertanto, ha meno probabilità di deteriorarsi rapidamente.

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    Prova a sostituire la carne 1 o 2 volte a settimana con fagioli, legumi, uova o pesce in scatola. Queste sono tutte fonti di proteine ​​economiche e nutrienti.

    13. Acquista frutta e verdura surgelata

    Frutta, bacche e verdure fresche sono generalmente di stagione solo per pochi mesi all'anno e talvolta sono piuttosto costose.

    I prodotti surgelati sono generalmente altrettanto nutrienti. È anche più economico, disponibile tutto l'anno e solitamente venduto in sacchetti grandi.

    I prodotti surgelati sono ottimi da utilizzare per:

  • cucinare
  • preparare frullati
  • condimenti per farina d'avena o yogurt

    • Inoltre, hai il vantaggio di poter prelevare solo ciò che stai per utilizzare. Il resto sarà preservato dal deterioramento nel congelatore.

    Ridurre gli sprechi di prodotti agricoli è un ottimo modo per risparmiare denaro.

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    La frutta, i frutti di bosco e le verdure congelati sono generalmente altrettanto nutrienti quanto quelli freschi. Sono disponibili tutto l'anno e spesso vengono venduti in sacchetti di grandi dimensioni.

    14. Apprezza i cibi meno costosi

    Molti cibi sono poco costosi e nutrienti. Apportando alcune modifiche e utilizzando ingredienti a cui potresti non essere abituato, puoi preparare molti pasti deliziosi ed economici.

    Prova ad aumentare l'uso di:

  • uova
  • fagioli
  • semi
  • frutta e verdura congelata
  • tagli di carne più economici
  • cereali integrali

    • Hanno tutti un ottimo sapore, sono economici (soprattutto sfusi) e sono molto nutrienti.

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    Incorporare cibi più economici ma ricchi di nutrienti nella tua routine quotidiana ti aiuterà a risparmiare denaro e a mangiare bene.

    15-19. Consigli per la casa

    15. Pianifica i tuoi pasti

    Quando si tratta di risparmiare al supermercato, pianificare in anticipo è essenziale.

    Scegli un giorno ogni settimana per pianificare i tuoi pasti per la settimana successiva. Quindi, crea una lista della spesa con tutto ciò di cui hai bisogno per preparare i pasti.

    Assicurati di scansionare anche il frigorifero e gli armadietti per vedere cosa hai già. Potresti avere degli alimenti nascosti sul retro che possono essere utilizzati oppure potresti voler pianificare i tuoi pasti in base agli alimenti che devi utilizzare prima che scadano.

    Pianifica di acquistare solo ciò che sai che utilizzerai. In questo modo non finirai per buttare via molto di ciò che acquisti e non usi.

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    Pianifica i tuoi pasti per la settimana e fai una lista della spesa. Acquista solo ciò che sei sicuro che utilizzerai e controlla prima cosa hai già nei tuoi armadi.

    16. Cucina a casa

    Cucinare a casa può essere più economico che cenare fuori. In genere, puoi sfamare una famiglia di quattro persone allo stesso prezzo che acquistare cibo per una o due persone in un ristorante.

    Quindi, prendi l'abitudine di cucinare a casa, piuttosto che decidere di mangiare fuori all'ultimo minuto.

    Alcune persone ritengono che sia meglio cucinare per l'intera settimana nei fine settimana, mentre altri cucinano un pasto ogni giorno. Cucinando per te stesso, ottieni anche il vantaggio di sapere esattamente quali ingredienti sono presenti nei tuoi pasti.

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    Cucinare a casa può essere molto meno costoso che mangiare fuori. Alcuni ritengono che sia meglio cucinare per l'intera settimana nei fine settimana, mentre ad altri piace cucinare un pasto alla volta.

    17. Cucina porzioni abbondanti e usa gli avanzi

    Cucinare pasti abbondanti può farti risparmiare tempo e denaro.

    Gli avanzi possono essere utilizzati per i pranzi o in altre ricette. Possono essere riutilizzati in:

  • stufati
  • fritture
  • insalate
  • burritos

    • È fantastico quando hai un budget limitato perché avere degli avanzi può impedirti di mangiare fuori nei giorni in cui non hai tempo per cucinare un pasto da zero.

    Puoi anche congelare gli avanzi in un unico contenitore. -dimensioni delle porzioni da gustare in un secondo momento.

    Riepilogo

    Cucina pasti abbondanti con ingredienti poco costosi e utilizza gli avanzi nei giorni successivi.

    18. Coltiva i tuoi prodotti

    Se puoi, è un'ottima idea coltivare i tuoi prodotti o unirti a un orto comunitario.

    I semi sono molto economici da acquistare. Con un po' di tempo e impegno, potresti riuscire a coltivare:

  • erbe aromatiche
  • germogli
  • pomodori
  • cipolle

    • Avere una fornitura continua a casa ti fa risparmiare denaro in negozio.

    I prodotti coltivati ​​in casa possono anche avere un sapore molto migliore rispetto alle varietà acquistate in negozio. Puoi garantire che è biologico e raccolto al massimo della maturazione.

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    Con un po' di tempo e impegno, è facile coltivare i tuoi prodotti come erbe aromatiche, germogli, pomodori e cipolle .

    19. Prepara il pranzo

    Mangiare fuori è molto costoso, soprattutto se lo fai regolarmente.

    Preparare il pranzo, gli spuntini, le bevande e gli altri pasti è meno costoso che cenare fuori. Inoltre, avrai il controllo completo sugli alimenti che mangi e potrai scegliere opzioni con molti nutrienti benefici.

    Se ti sei adattato a cucinare pasti abbondanti a casa (vedi suggerimento 4), avrai sempre un pranzo fisso da portare con te, senza alcuno sforzo o costo aggiuntivo.

    Ciò richiede alcuni pianificazione, ma dovrebbe farti risparmiare un sacco di soldi a lungo termine.

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    Preparare il pranzo da casa riduce le spese per mangiare fuori. Questo può farti risparmiare un sacco di soldi a lungo termine.

    Il takeaway

    Non devi spendere una fortuna per mangiare bene. In effetti, ci sono molti modi per mangiare cibi ricchi di nutrienti anche con un budget molto limitato.

    Questi includono pianificare i pasti, cucinare a casa e fare scelte informate al supermercato.

    Inoltre, tieni presente che gli alimenti altamente trasformati ti costano il doppio. Questo perché mangiare molti cibi ricchi di sodio o zucchero potrebbe portare a vari problemi di salute.

    Tutti questi comportano costi per cure o farmaci e potrebbero significare che non sei in grado di lavorare tanto quanto prima.

    Anche se mangiare cibi ricchi di nutrienti era più costoso, anche se non è così Non deve essere così: ne varrebbe comunque la pena in futuro. Non puoi davvero dare un prezzo alla tua salute.

    Pubblicato : 2024-08-29 10:50

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