19 способів здорового харчування з обмеженим бюджетом

Підпишіться на Drugslib

Здорове харчування з обмеженим бюджетом можна почати вдома чи в продуктовому магазині. Спробуйте готувати їжу, купувати продукти, коли ви не голодні, тощо.

Поживна їжа може бути дорогою, і може бути важко збалансовано харчуватися, включаючи фрукти та овочі, коли ви обмежений бюджет.

Хороша новина полягає в тому, що є багато способів заощадити гроші, продовжуючи споживати цілісні продукти. Ось 19 порад щодо здоровішого харчування за обмеженого бюджету.

Якщо вам потрібна додаткова допомога у створенні смачних, здорових рецептів і планів харчування, подумайте про підписку на служба планування харчування, наприклад PlateJoy.

1–8. Поради щодо покупки продуктів

1. Дотримуйтесь свого списку покупок

Спланувавши харчування та склавши список покупок, дотримуйтесь його.

У продуктовому магазині дуже легко відволіктися, що може призвести до ненавмисних покупок — і непередбачених витрат.

Як правило, намагайтеся спочатку робити покупки по периметру (зовнішні краї) магазину. Це місце, де зазвичай розміщують цільні продукти, тому ви, швидше за все, наповните кошик ними першими.

У центрі магазину часто міститься більшість оброблених продуктів. Якщо ви опинилися в цих проходах, дивіться на верх або низ полиць, а не прямо перед собою. Найдорожчі речі зазвичай розташовують на рівні очей.

Крім того, ви можете завантажити програму зі списком продуктів, яка допоможе вам робити покупки. Деякі з них навіть можуть зберігати улюблені товари або ділитися списками між кількома покупцями.

Використання програми також є чудовим способом переконатися, що ви не забудете свій список удома.

Короткий зміст

Під час покупок дотримуйтесь свого списку покупок. Спершу зробіть покупки по периметру магазину, оскільки там зазвичай знаходяться цілі продукти.

2. Не купуйте, коли ви голодні

Якщо ви йдете в продуктовий магазин, коли ви голодні, ви, швидше за все, відійдете від свого списку покупок і купите щось імпульсивно.

Коли ви голодні, ви можете часто тягнутися до обробленої їжі, яка містить менше корисних поживних речовин, ніж цільна їжа. І оскільки їх, як правило, немає у вашому списку, вони також не підходять для вашого бюджету.

Спробуйте з’їсти шматочок фрукта, йогурту чи іншу поживну закуску перед тим, як піти в магазин. Таким чином ви не будете голодні, коли потрапите туди.

Підсумок

Голодні покупки можуть призвести до імпульсивних покупок. Якщо ви голодні, перекусіть, перш ніж йти за продуктами.

3. Купуйте цільні продукти

Деякі продукти є більш доступними у менш обробленому вигляді. Наприклад, блок сиру дешевший за тертий сир, а консервована квасоля дешевша за смажену.

Цілі зерна, як-от коричневий рис і овес, також дешевші за порцію, ніж більшість оброблених злаків.

Продукти з меншою обробкою також часто продаються у великих кількостях і містять більше порцій в упаковці, заощаджуючи ваші гроші в цілому .

Підсумок

Цілісні продукти часто дешевші, ніж оброблені аналоги. Ви також можете придбати їх у більшій кількості.

4. Уникайте купівлі продуктів із високим ступенем обробки

Ви можете бути здивовані, побачивши, скільки ви платите за такі продукти, як:

  • газована вода
  • крекери
  • печиво
  • розфасовані страви

    • Незважаючи на те, що в них часто бракує корисних поживних речовин і може бути багато натрію або доданого цукру, вони також дуже дорогі.

    Ви можете витратити більше свого бюджету на більш якісні та багаті поживними речовинами цілісні продукти, пропускаючи оброблені продукти.

    Підсумок

    Уникайте купівлі продуктів із високим ступенем обробки. Мало того, що вони дорогі, вони часто містять багато натрію або цукру, причому практично не мають поживної цінності.

    5. Зробіть запаси на розпродажі

    Якщо у вас є улюблені продукти або основні продукти, якими ви часто користуєтеся, вам слід запастися ними, коли вони будуть розпродажі.

    Якщо ви впевнені, що цей предмет обов’язково використовуватимете, ви можете придбати його зараз, щоб заощадити трохи грошей пізніше. Просто переконайтеся, що він триватиме деякий час і не закінчиться. Ви не заощадите грошей, якщо купите те, що зрештою викинете.

    Підсумок

    Запасайтеся основними продуктами та улюбленими продуктами, коли вони розпродажі. Просто переконайтеся, що вони тим часом не зіпсуються.

    6. Купуйте сезонні продукти

    Місцеві сезонні продукти зазвичай дешевші, ніж несезонні. Він також зазвичай досягає максимуму як поживних речовин, так і смаку.

    Несезонну продукцію часто транспортують здалеку, щоб дістатися до вашого магазину, що погано ні для навколишнього середовища, ні для вашого бюджету.

    Крім того, купуйте продукти мішком, якщо можете. Зазвичай це набагато дешевше, ніж купувати поштучно.

    Якщо ви купуєте більше, ніж потрібно, ви можете заморозити решту або включити її до планів харчування наступного тижня.

    Підсумок

    Підсумок

    Підсумок

    Підсумок

    Підсумок сильний>

    Сезонні продукти зазвичай дешевші та поживніші. Якщо ви купуєте занадто багато, заморозьте решту або додайте її до майбутніх планів харчування.

    7. Купуйте оптом

    Купівля деяких продуктів оптом може заощадити багато грошей.

    Зернові, такі як коричневий рис, пшоно, ячмінь і овес, доступні оптом. Вони також довго зберігаються, якщо зберігати їх у герметичних контейнерах. Це також вірно для:

  • квасолі
  • сочевиці
  • деяких горіхів
  • сухофруктів

    • Це всі основні продукти харчування, які є відносно недорогими та можуть використовуватись у різноманітних поживних стравах.

    Резюме

    Багато їжі доступно оптом за значно нижчою ціною. Вони довго зберігаються в герметичних контейнерах і можуть використовуватися в різноманітних поживних недорогих стравах.

    8. Використовуйте купони з розумом

    Купони — чудовий спосіб заощадити гроші — просто використовуйте їх з розумом.

    Оберіть пропозиції високої якості та запасіться засобами для чищення, багатими на поживні речовини продуктами харчування та іншими основними продуктами, якими ви обов’язково будете користуватися.

    Зменшивши вартість продуктів, необхідних у домі, ви можете витратити більше свого бюджету на поживні продукти.

    Підсумок

    Купони можуть бути чудовим способом придбати засоби для чищення та багату на поживні речовини їжу. Просто уникайте купонів, які містять оброблені продукти.

    9–14. Недорогі альтернативи

    9. Купуйте загальні бренди

    Більшість магазинів пропонують загальні бренди майже для будь-якого продукту.

    Усі виробники харчових продуктів повинні дотримуватися стандартів, щоб забезпечити безпечні харчові продукти. Бренди генериків можуть бути такої ж якості, як і інші національні бренди, лише менш дорогі.

    Тим не менше, прочитайте список інгредієнтів, щоб переконатися, що ви не отримуєте продукт нижчої якості, ніж національний бренд або той, що містить неочікувані додані інгредієнти або алергени.

    Резюме

    Більшість магазинів пропонують загальні бренди для багатьох продуктів. Вони часто мають таку саму якість, що й дорожчі національні бренди.

    10. Купуйте дешевші шматки м’яса

    Свіже м’ясо та риба можуть бути досить дорогими. Однак ви можете отримати багато шматків м’яса, які коштують набагато дешевше. Шукайте:

  • стейк чак
  • стейк зі свинячого філе
  • ціла курка
  • фаршене м’ясо або птиця

    • Це чудово підходить для приготування буріто, запіканок, супів, рагу та смаженого м’яса.

    Також може бути корисно купити великий і недорогий шматок м’яса, щоб використовувати його в кількох різних стравах під час тиждень.

    Підсумок

    Дешевші шматки м’яса чудово підходять для приготування запіканок, супів, рагу та буріто. За такими рецептами зазвичай готуються великі страви з великою кількістю залишків.

    11. Купуйте в дешевих онлайн-магазинах

    Є кілька онлайн-магазинів, які пропонують поживні продукти на 50% дешевше, ніж у продуктовому магазині.

    Зареєструвавшись, ви отримаєте доступ до щоденних знижок і пропозицій. Потім продукти доставляються прямо до ваших дверей.

    Деякі інтернет-магазини зосереджуються виключно на поживних і необроблених продуктах харчування. Купуючи якомога більше в таких роздрібних торговців, ви можете заощадити гроші.

    Підсумок

    Онлайн-магазини іноді пропонують здорову їжу на 50% дешевше, ніж у супермаркеті, і доставляють її прямо до вашого порога.

    12. Замініть м’ясо іншими білками

    Вживання менше м’яса може бути хорошим способом заощадити гроші.

    Спробуйте мати кілька днів на тиждень, коли ви використовуєте інші джерела білка, наприклад:

  • бобові культури
  • насіння конопель
  • яйця
  • рибні консерви

    • Усі вони дуже недорогі, поживні та прості у приготуванні. Більшість із них також мають тривалий термін зберігання, тому ймовірність швидкого псування менша.

    Резюме

    Спробуйте замінити м’ясо 1-2 рази на тиждень квасолею, бобовими, яйцями або рибними консервами. Це все дешеві та поживні джерела білка.

    13. Купуйте заморожені фрукти та овочі

    Сезон свіжих фруктів, ягід і овочів зазвичай триває лише кілька місяців на рік, і іноді вони досить дорогі.

    Швидко заморожені продукти зазвичай такі ж поживні. Він також дешевший, доступний цілий рік і зазвичай продається у великих пакетах.

    Заморожені продукти чудово використовувати для:

  • приготування їжі
  • приготування смузі
  • начинки для вівсяних пластівців або йогурту

    • Крім того, ви отримуєте перевагу в тому, що можете взяти лише те, що збираєтеся використовувати. Решту зберігають від псування в морозильній камері.

    Зменшення відходів — чудовий спосіб заощадити гроші.

    Підсумок

    Заморожені фрукти, ягоди та овочі зазвичай такі ж поживні, як і їхні свіжі аналоги. Вони доступні цілий рік і часто продаються у великих пакетах.

    14. Цінуйте дешевшу їжу

    Багато продуктів є недорогими та поживними. Внісши деякі зміни та використовуючи інгредієнти, до яких ви, можливо, не звикли, ви можете приготувати багато смачних і недорогих страв.

    Спробуйте збільшити споживання:

  • яєць
  • квасолі
  • насіння
  • заморожених фруктів і овочів
  • дешевші шматки м’яса
  • цільнозернові продукти

    • Усі вони мають чудовий смак, дешеві (особливо оптом) і дуже поживні.

    Підсумок

    Введення більшої кількості недорогих, але багатих поживними речовинами продуктів у ваш розпорядок дня допоможе вам заощадити гроші та добре харчуватися.

    15–19. Домашні поради

    15. Плануйте своє харчування

    Щоб заощадити гроші в продуктовому магазині, планування наперед дуже важливо.

    Виберіть один день щотижня, щоб спланувати своє харчування на наступний тиждень. Потім складіть продуктовий список із усім, що вам потрібно для приготування цих страв.

    Не забудьте також відсканувати свій холодильник і шафи, щоб побачити, що у вас уже є. У вас можуть бути заховані продукти, які можна використовувати, або ви можете спланувати їжу на основі продуктів, які потрібно вживати до закінчення терміну придатності.

    Плануйте купувати лише те, що ви знаєте, що збираєтеся використовувати. Таким чином, ви не будете викидати багато того, що купуєте і не використовуєте.

    Підсумок

    Сплануйте своє харчування на тиждень і складіть список покупок. Купуйте лише те, що впевнені, що будете використовувати, і спочатку перевірте, що вже є у ваших шафах.

    16. Готуйте вдома

    Готувати вдома може бути дешевше, ніж обідати поза домом. Як правило, ви можете нагодувати сім’ю з чотирьох осіб за таку саму ціну, як купуючи їжу для однієї або двох осіб у ресторані.

    Тож візьміть за звичку готувати вдома, а не вирішувати їсти поза домом. остання хвилина.

    Деяким людям найкраще готувати їжу на цілий тиждень у вихідні, а іншим готувати одну страву щодня. Готуючи самостійно, ви також отримуєте перевагу, оскільки точно знаєте, які інгредієнти у вашій їжі.

    Підсумок

    Готувати вдома може бути набагато дешевше, ніж їсти поза домом. Деякі вважають, що найкраще готувати їжу на цілий тиждень у вихідні, тоді як інші люблять готувати одну страву за раз.

    17. Готуйте великі порції та використовуйте залишки їжі

    Приготування великих страв може заощадити час і гроші.

    Залишки можна використовувати для обіду або в інших рецептах. Їх можна повторно використовувати в:

  • тушкованих стравах
  • смаженні фрі
  • салатах
  • буріто

    • Це чудово, коли у вас обмежений бюджет, тому що залишки їжі можуть перешкодити вам їсти поза домом у дні, коли у вас немає часу приготувати їжу з нуля.

    Ви також можете заморозити залишки їжі -розміри порцій, щоб насолодитися пізніше.

    Підсумок

    Готуйте великі страви з недорогих інгредієнтів і використовуйте залишки протягом наступних днів.

    18. Вирощуйте власні продукти

    Якщо ви можете, це чудова ідея вирощувати власні продукти або приєднатися до громадського саду.

    Купити насіння дуже дешево. Витративши трохи часу та зусиль, можливо, ви зможете самостійно виростити:

  • трави
  • паростки
  • помідори
  • цибулю

    • Постійне постачання вдома економить ваші гроші в магазині.

    Домашньо вирощені продукти також можуть мати набагато кращий смак, ніж куплені в магазині. Ви можете гарантувати, що він органічний і зібраний на піку стиглості.

    Підсумок

    Витративши певний час і зусилля, легко виростити власну продукцію, як-от трави, паростки, помідори та цибулю. .

    19. Зберіть свій обід

    Їсти поза домом дуже дорого, особливо якщо ви робите це регулярно.

    Пакування обіду, закусок, напоїв та інших страв обійдеться дешевше, ніж вечеря поза домом. Крім того, ви матимете повний контроль над їжею, яку їсте, і зможете вибирати варіанти з великою кількістю корисних поживних речовин.

    Якщо ви звикли готувати великі страви вдома (див. пораду 4), ви завжди матимете міцний обід, який можна брати з собою, без будь-яких додаткових зусиль чи витрат.

    Для цього потрібно трохи планування, але це має заощадити вам багато грошей у довгостроковій перспективі.

    Підсумок

    Самостійне пакування обіду зменшує витрати на харчування поза домом. Це може заощадити вам багато грошей у довгостроковій перспективі.

    Винос

    Щоб добре поїсти, не обов’язково розбивати гроші. Насправді існує багато способів їсти багату поживними речовинами їжу навіть за дуже обмеженого бюджету.

    Сюди входить планування їжі, приготування їжі вдома та зважений вибір у продуктовому магазині.

    Крім того, майте на увазі, що продукти з високим ступенем обробки обходяться вам у два рази. Це пояснюється тим, що вживання великої кількості продуктів із високим вмістом натрію чи цукру може призвести до різних захворювань.

    Вони супроводжуються оплатою догляду чи ліків і можуть означати, що ви не можете працювати стільки ж, скільки робили раніше.

    Навіть якби споживання багатих на поживні речовини продуктів було дорожчим, хоча це не так не повинно бути — це все одно буде того варте. Ви справді не можете оцінити своє здоров’я.

    Опубліковано : 2024-08-29 10:50

    Читати далі

    Відмова від відповідальності

    Було докладено всіх зусиль, щоб інформація, надана Drugslib.com, була точною, до -дата та повна, але жодних гарантій щодо цього не надається. Інформація про ліки, що міститься тут, може бути чутливою до часу. Інформація Drugslib.com була зібрана для використання медичними працівниками та споживачами в Сполучених Штатах, тому Drugslib.com не гарантує, що використання за межами Сполучених Штатів є доцільним, якщо спеціально не вказано інше. Інформація про ліки Drugslib.com не схвалює ліки, не ставить діагноз пацієнтів і не рекомендує терапію. Інформація про ліки на Drugslib.com – це інформаційний ресурс, призначений для допомоги ліцензованим медичним працівникам у догляді за їхніми пацієнтами та/або для обслуговування споживачів, які розглядають цю послугу як доповнення, а не заміну досвіду, навичок, знань і суджень у сфері охорони здоров’я. практиків.

    Відсутність попередження щодо певного препарату чи комбінації ліків у жодному разі не слід тлумачити як вказівку на те, що препарат чи комбінація препаратів є безпечними, ефективними чи прийнятними для будь-якого конкретного пацієнта. Drugslib.com не несе жодної відповідальності за будь-які аспекти медичної допомоги, що надається за допомогою інформації, яку надає Drugslib.com. Інформація, що міститься в цьому документі, не має на меті охопити всі можливі способи використання, інструкції, запобіжні заходи, попередження, лікарські взаємодії, алергічні реакції чи побічні ефекти. Якщо у вас є запитання щодо препаратів, які ви приймаєте, зверніться до свого лікаря, медсестри або фармацевта.

    Популярні ключові слова