De 1990 a 2018 se produjo un aumento mundial en el consumo de bebidas azucaradas por parte de los jóvenes

Revisado médicamente por Drugs.com.

Por Lori Solomon HealthDay Reporter

VIERNES, 9 de agosto de 2024 -- La ingesta de bebidas azucaradas (SSB) entre niños y adolescentes aumentó un 23 por ciento a nivel mundial entre 1990 y 2018, según un estudio publicado en línea el 7 de agosto en The BMJ.

Laura Lara-Castor, Ph.D., de la Escuela Friedman de Ciencias y Políticas de Nutrición de la Universidad Tufts en Boston, y sus colegas cuantificaron la ingesta global de bebidas azucaradas y las tendencias a lo largo del tiempo entre niños y adolescentes. El análisis incluyó a niños y adolescentes (de 3 a 19 años) en 185 países identificados en la Base de datos dietética global (1990 y 2018).

Los investigadores encontraron que en 2018, la ingesta media mundial de SSB fue de 3,6 porciones de 8 onzas por semana, pero osciló entre 1,3 en el sur de Asia y 9,1 en América Latina y el Caribe. Los niños mayores y los adolescentes tuvieron una mayor ingesta de SSB que los niños más pequeños, al igual que los residentes en áreas urbanas versus rurales y aquellos con padres con mayor o menor educación. Con el tiempo (1990 a 2018), la ingesta media mundial de bebidas azucaradas aumentó en 0,68 porciones/semana (22,9 por ciento), observándose los mayores aumentos en África subsahariana (2,17 porciones/semana; 106 por ciento). En general, el 30,3 por ciento de los países tenía una ingesta media de SSB de siete o más porciones por semana, lo que representa 238 millones de niños y adolescentes, o el 10,4 por ciento de la población mundial de jóvenes.

"Nuestros hallazgos pretenden informar las políticas actuales y futuras para frenar el consumo de SSB, contribuyendo así a la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas", escriben los autores.

Varios autores revelaron vínculos con las industrias farmacéutica y nutricional.

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Fuente: HealthDay

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