1999 a 2018 viu diminuição na ingestão de vitamina A, vitamina C e ferro em mulheres

Revisado clinicamente por Drugs.com.

Por Elana Gotkine HealthDay Reporter

QUINTA-FEIRA, 10 de outubro de 2024 – De 1999 a 2018, houve uma diminuição na ingestão de vitamina A, vitamina C e ferro entre mulheres grávidas e não grávidas, de acordo com um estudo publicado on-line em 10 de outubro na JAMA Network Open .

Derek Miketinas, Ph.D., R.D., da Texas Women's University em Houston, e colegas descrevem tendências seculares na ingestão de nutrientes de alimentos, bebidas e suplementos entre mulheres grávidas e não grávidas em idade reprodutiva no Estados Unidos em análises secundárias de dados da Pesquisa Nacional de Exame de Saúde e Nutrição de 1999 a 2018. Foram incluídas 1.392 mulheres grávidas e 9.737 mulheres não grávidas com idades entre 20 e 44 anos.

Os pesquisadores encontraram uma diminuição na ingestão média de carboidratos entre mulheres grávidas (entre 1999-2000 e 2013-2018) e mulheres não grávidas (entre 1999-2000 e 2017-2018). A proporção de mulheres grávidas que consumiram abaixo da Necessidade Média Estimada de vitamina A e abaixo da Necessidade Média Estimada de vitamina C aumentou 10,9 e 8,9 pontos percentuais, respetivamente, entre 1999-2000 e 2013-2018. Entre 1999-2000 e 2017-2018, houve um aumento na proporção de mulheres não grávidas com ingestão inadequada de vitamina A, vitamina C e ferro em 19,9, 11,1 e 4,9 pontos percentuais, respectivamente. A ingestão média de cálcio aumentou para mulheres grávidas e mulheres não grávidas (de 1.120,6 para 1.308,7 mg/d e de 849,5 para 981,2 mg/d, respectivamente).

"Este estudo transversal demonstra que a ingestão de nutrientes entre mulheres A idade reprodutiva mudou consideravelmente nas últimas duas décadas, com mudanças correspondentes no risco de ingestão inadequada de nutrientes específicos", escrevem os autores.

Vários autores revelaram vínculos com Mead Johnson.

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Fonte: HealthDay

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