V letech 1999 až 2020 došlo ke zlepšení kvality stravy u dospělých v USA

Lékařsky zkontrolováno Drugs.com.

Od Elany Gotkine HealthDay Reporter

PONDĚLÍ, 17. června 2024 -- Od roku 1999 do roku 2020 se kvalita stravy mezi dospělými v USA zlepšila, podle studie zveřejněné online 18. června v Annals of Internal Medicine.

Junxiu Liu, Ph. D. z Icahn School of Medicine na Mount Sinai v New Yorku a Dariush Mozaffarian, M.D., Dr.P.H., z Tufts University v Bostonu, zkoumali trendy v kvalitě stravy podle rasy, etnického původu a socioekonomického znevýhodnění mezi neinstitucionalizovanými dospělými ve věku 20 let nebo starší, kteří odpověděli na průzkum národního zdraví a výživy v letech 1999 až 2020. Špatná, střední a ideální strava byla definována jako < 40 procent, 40 až 79,9 procent a ≥ 80 procent dodržování skóre kontinuální stravy American Heart Association 2020. Analýzy zahrnovaly 51 703 dospělých.

Výzkumníci zjistili, že od roku 1999 do roku 2020 došlo k poklesu podílu dospělých v USA se špatnou kvalitou stravy (ze 48,8 na 37,4 procenta), zatímco nárůst byl pozorován u podílu se střední kvalitou a ideální kvalitou (z 50,6 na 61,1 procenta a od 0,66 do 1,58 procenta). Rozdíly v kvalitě stravy byly trvalé nebo se zhoršovaly podle věku, pohlaví, rasy a etnického původu, vzdělání, příjmu, potravinové bezpečnosti, účasti v doplňkovém programu nutriční asistence a pokrytí zdravotním pojištěním. Například podíl se špatnou kvalitou stravy se snížil u osob s potravinovou bezpečností a významně se nezměnil u osob trpících nedostatkem potravin (47,9 až 33,0 procenta a 51,3 až 48,2 procenta).

"Kvalita stravy mezi Dospělí v USA se mezi lety 1999 a 2020 mírně zlepšili, ale podíl se špatnou kvalitou stravy zůstal vysoký a rozdíly ve stravě přetrvávaly nebo se zhoršily,“ píší autoři.

Abstrakt/Celý text (může být vyžadováno předplatné nebo platba)

Odmítnutí odpovědnosti: Statistická data v lékařských článcích poskytují obecné trendy a netýkají se jednotlivců. Jednotlivé faktory se mohou velmi lišit. Při individuálních rozhodnutích o zdravotní péči vždy vyhledejte osobní lékařskou pomoc.

Zdroj: HealthDay

Přečtěte si více

Odmítnutí odpovědnosti

Vynaložili jsme veškeré úsilí, abychom zajistili, že informace poskytované na webu Drugslib.com jsou přesné a aktuální -datum a úplné, ale v tomto smyslu není poskytována žádná záruka. Informace o léčivech zde uvedené mohou být časově citlivé. Informace Drugslib.com byly sestaveny pro použití zdravotnickými lékaři a spotřebiteli ve Spojených státech, a proto Drugslib.com nezaručuje, že použití mimo Spojené státy jsou vhodné, pokud není výslovně uvedeno jinak. Informace o drogách na webu Drugslib.com nepodporují léky, nediagnostikují pacienty ani nedoporučují terapii. Informace o lécích na webu Drugslib.com jsou informačním zdrojem, který má pomáhat licencovaným lékařům v péči o jejich pacienty a/nebo sloužit spotřebitelům, kteří tuto službu vnímají jako doplněk, a nikoli náhradu za odborné znalosti, dovednosti, znalosti a úsudek zdravotní péče. praktikující.

Neexistence varování pro daný lék nebo lékovou kombinaci by v žádném případě neměla být vykládána tak, že naznačuje, že lék nebo léková kombinace je pro daného pacienta bezpečná, účinná nebo vhodná. Drugslib.com nepřebírá žádnou odpovědnost za jakýkoli aspekt zdravotní péče poskytované s pomocí informací, které poskytuje Drugslib.com. Informace obsažené v tomto dokumentu nejsou určeny k pokrytí všech možných použití, pokynů, opatření, varování, lékových interakcí, alergických reakcí nebo nežádoucích účinků. Máte-li otázky týkající se léků, které užíváte, zeptejte se svého lékaře, zdravotní sestry nebo lékárníka.

Populární klíčová slova