1999 έως 2020 Βελτιώθηκε η ποιότητα της δίαιτας μεταξύ των ενηλίκων των Η.Π.Α.

Ιατρικά ελεγμένο από Drugs.com.

Από την Elana Gotkine HealthDay Reporter

ΔΕΥΤΕΡΑ, 17 Ιουνίου 2024 -- Από το 1999 έως το 2020, η ποιότητα της διατροφής βελτιώθηκε μεταξύ των ενηλίκων των ΗΠΑ, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Διαδίκτυο στις 18 Ιουνίου στο Annals of Internal Medicine.

Junxiu Liu, Ph. D., από το Icahn School of Medicine στο Mount Sinai στη Νέα Υόρκη, και ο Dariush Mozaffarian, M.D., Dr.P.H., από το Πανεπιστήμιο Tufts στη Βοστώνη, εξέτασαν τις τάσεις στην ποιότητα της διατροφής ανά φυλή, εθνικότητα και κοινωνικοοικονομικά μειονεκτήματα μεταξύ μη θεσμοθετημένων ενηλίκων ηλικίας 20 ετών και άνω που ανταποκρίθηκαν στην Εθνική Έρευνα Εξέτασης Υγείας και Διατροφής από το 1999 έως το 2020. Η κακή, η ενδιάμεση και η ιδανική δίαιτα ορίστηκαν ως <40 τοις εκατό, 40 έως 79,9 τοις εκατό και ≥80 τοις εκατό συμμόρφωση στη βαθμολογία συνεχούς διατροφής της Αμερικανικής Καρδιολογικής Εταιρείας 2020, αντίστοιχα. Οι αναλύσεις περιελάμβαναν 51.703 ενήλικες.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι από το 1999 έως το 2020, υπήρξε μείωση στο ποσοστό των ενηλίκων στις ΗΠΑ με κακή ποιότητα διατροφής (από 48,8 σε 37,4 τοις εκατό), ενώ αυξήσεις παρατηρήθηκαν στο ποσοστό με μέση ποιότητα και ιδανική ποιότητα (από 50,6 σε 61,1 τοις εκατό και από 0,66 σε 1,58 τοις εκατό, αντίστοιχα). Οι διαφορές στην ποιότητα της διατροφής ήταν επίμονες ή επιδεινώθηκαν ανάλογα με την ηλικία, το φύλο, τη φυλή και την εθνικότητα, την εκπαίδευση, το εισόδημα, την επισιτιστική ασφάλεια, τη συμμετοχή στο πρόγραμμα συμπληρωματικής διατροφικής βοήθειας και την κάλυψη ασφάλισης υγείας. Για παράδειγμα, η αναλογία με κακή ποιότητα διατροφής μειώθηκε μεταξύ εκείνων με επισιτιστική ασφάλεια και δεν άλλαξε σημαντικά για εκείνους που αντιμετώπιζαν επισιτιστική ανασφάλεια (47,9 έως 33,0 τοις εκατό και 51,3 έως 48,2 τοις εκατό, αντίστοιχα).

"Ποιότητα διατροφής μεταξύ Οι ενήλικες των ΗΠΑ βελτιώθηκαν μέτρια μεταξύ 1999 και 2020, αλλά η αναλογία με κακή ποιότητα διατροφής παρέμεινε υψηλή και οι διατροφικές ανισότητες παρέμειναν ή επιδεινώθηκαν», γράφουν οι συγγραφείς.

Περίληψη/Πλήρες κείμενο (ενδέχεται να απαιτείται συνδρομή ή πληρωμή)

Αποποίηση ευθυνών: Τα στατιστικά δεδομένα σε ιατρικά άρθρα παρέχουν γενικές τάσεις και δεν αφορούν μεμονωμένα άτομα. Οι μεμονωμένοι παράγοντες μπορεί να διαφέρουν πολύ. Πάντα να αναζητάτε εξατομικευμένες ιατρικές συμβουλές για μεμονωμένες αποφάσεις υγειονομικής περίθαλψης.

Πηγή: HealthDay

Διαβάστε περισσότερα

Αποποίηση ευθυνών

Έχει καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια για να διασφαλιστεί ότι οι πληροφορίες που παρέχονται από το Drugslib.com είναι ακριβείς, μέχρι -ημερομηνία και πλήρης, αλλά δεν παρέχεται καμία εγγύηση για το σκοπό αυτό. Οι πληροφορίες φαρμάκων που περιέχονται εδώ μπορεί να είναι ευαίσθητες στο χρόνο. Οι πληροφορίες του Drugslib.com έχουν συγκεντρωθεί για χρήση από επαγγελματίες υγείας και καταναλωτές στις Ηνωμένες Πολιτείες και επομένως το Drugslib.com δεν εγγυάται ότι οι χρήσεις εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών είναι κατάλληλες, εκτός εάν ρητά αναφέρεται διαφορετικά. Οι πληροφορίες φαρμάκων του Drugslib.com δεν υποστηρίζουν φάρμακα, δεν κάνουν διάγνωση ασθενών ή συνιστούν θεραπεία. Οι πληροφορίες για τα φάρμακα του Drugslib.com είναι ένας ενημερωτικός πόρος που έχει σχεδιαστεί για να βοηθά τους αδειοδοτημένους επαγγελματίες υγείας στη φροντίδα των ασθενών τους ή/και να εξυπηρετούν τους καταναλωτές που βλέπουν αυτήν την υπηρεσία ως συμπλήρωμα και όχι ως υποκατάστατο της τεχνογνωσίας, των δεξιοτήτων, της γνώσης και της κρίσης της υγειονομικής περίθαλψης επαγγελματίες.

Η απουσία προειδοποίησης για ένα δεδομένο φάρμακο ή συνδυασμό φαρμάκων σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως ένδειξη ότι το φάρμακο ή ο συνδυασμός φαρμάκων είναι ασφαλής, αποτελεσματικός ή κατάλληλος για οποιονδήποτε δεδομένο ασθενή. Το Drugslib.com δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη για οποιαδήποτε πτυχή της υγειονομικής περίθαλψης που παρέχεται με τη βοήθεια των πληροφοριών που παρέχει το Drugslib.com. Οι πληροφορίες που περιέχονται στο παρόν δεν προορίζονται να καλύψουν όλες τις πιθανές χρήσεις, οδηγίες, προφυλάξεις, προειδοποιήσεις, αλληλεπιδράσεις με φάρμακα, αλλεργικές αντιδράσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τα φάρμακα που παίρνετε, συμβουλευτείτε το γιατρό, τη νοσοκόμα ή τον φαρμακοποιό σας.

Δημοφιλείς λέξεις-κλειδιά