Van 1999 tot 2020 is de voedingskwaliteit onder Amerikaanse volwassenen verbeterd

Medisch beoordeeld door Drugs.com.

Door Elana Gotkine HealthDay Reporter

MAANDAG 17 juni 2024 -- Van 1999 tot 2020 verbeterde de voedingskwaliteit onder Amerikaanse volwassenen, volgens een onderzoek dat op 18 juni online werd gepubliceerd in de Annals of Internal Medicine.

Junxiu Liu, Ph. D., van de Icahn School of Medicine op Mount Sinai in New York City, en Dariush Mozaffarian, M.D., Dr.P.H., van de Tufts University in Boston, onderzochten trends in de voedingskwaliteit per ras, etniciteit en sociaal-economische achterstand onder niet-geïnstitutionaliseerde volwassenen van middelbare leeftijd. 20 jaar of ouder die hebben gereageerd op de National Health and Nutrition Examination Survey van 1999 tot 2020. Een slecht, middelmatig en ideaal dieet werd gedefinieerd als respectievelijk <40 procent, 40 tot 79,9 procent en ≥80 procent naleving van de American Heart Association 2020 continue dieetscore. Bij de analyses waren 51.703 volwassenen betrokken.

De onderzoekers ontdekten dat er tussen 1999 en 2020 een afname was in het aandeel Amerikaanse volwassenen met een slechte voedingskwaliteit (van 48,8 naar 37,4 procent), terwijl er stijgingen werden waargenomen in het aandeel met gemiddelde kwaliteit en ideale kwaliteit (van 50,6 procent). tot respectievelijk 61,1 procent en van 0,66 tot 1,58 procent). De verschillen in de kwaliteit van het dieet waren hardnekkig of werden verergerd door leeftijd, geslacht, ras en etniciteit, opleiding, inkomen, voedselzekerheid, deelname aan het Supplemental Nutrition Assistance Program en de dekking van de ziektekostenverzekering. Het aandeel met een slechte voedingskwaliteit daalde bijvoorbeeld onder degenen met voedselzekerheid en veranderde niet significant onder degenen met voedselonzekerheid (respectievelijk 47,9 tot 33,0 procent en 51,3 tot 48,2 procent).

"Dieetkwaliteit onder mensen met voedselonzekerheid Amerikaanse volwassenen verbeterden bescheiden tussen 1999 en 2020, maar het aandeel met een slechte voedingskwaliteit bleef hoog, en de voedingsverschillen bleven bestaan ​​of verergerden”, schrijven de auteurs.

Samenvatting/volledige tekst (abonnement of betaling kan vereist zijn)

Disclaimer: Statistische gegevens in medische artikelen geven algemene trends weer en hebben geen betrekking op individuen. Individuele factoren kunnen sterk variëren. Vraag altijd persoonlijk medisch advies voor individuele beslissingen over de gezondheidszorg.

Bron: HealthDay

Lees verder

Disclaimer

Er is alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de informatie die wordt verstrekt door Drugslib.com accuraat en up-to-date is -datum en volledig, maar daarvoor wordt geen garantie gegeven. De hierin opgenomen geneesmiddelinformatie kan tijdgevoelig zijn. De informatie van Drugslib.com is samengesteld voor gebruik door zorgverleners en consumenten in de Verenigde Staten en daarom garandeert Drugslib.com niet dat gebruik buiten de Verenigde Staten gepast is, tenzij specifiek anders aangegeven. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com onderschrijft geen geneesmiddelen, diagnosticeert geen patiënten of beveelt geen therapie aan. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com is een informatiebron die is ontworpen om gelicentieerde zorgverleners te helpen bij de zorg voor hun patiënten en/of om consumenten te dienen die deze service zien als een aanvulling op en niet als vervanging voor de expertise, vaardigheden, kennis en beoordelingsvermogen van de gezondheidszorg. beoefenaars.

Het ontbreken van een waarschuwing voor een bepaald medicijn of een bepaalde medicijncombinatie mag op geen enkele manier worden geïnterpreteerd als een indicatie dat het medicijn of de medicijncombinatie veilig, effectief of geschikt is voor een bepaalde patiënt. Drugslib.com aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid voor enig aspect van de gezondheidszorg die wordt toegediend met behulp van de informatie die Drugslib.com verstrekt. De informatie in dit document is niet bedoeld om alle mogelijke toepassingen, aanwijzingen, voorzorgsmaatregelen, waarschuwingen, geneesmiddelinteracties, allergische reacties of bijwerkingen te dekken. Als u vragen heeft over de medicijnen die u gebruikt, neem dan contact op met uw arts, verpleegkundige of apotheker.

Populaire trefwoorden