Oltre 20 alternative sostenibili agli alimenti base dello stile di vita quotidiano

 la mano illustrata si infila nel cesto di prodotti a rete pieno di porri, cipolla, utensili riutilizzabili, aglio e altro ancoraCondividi su Pinterest Illustrazione di Joules García

Includiamo prodotti che riteniamo utili per i nostri lettori. Se acquisti tramite i link presenti in questa pagina, potremmo guadagnare una piccola commissione. Ecco il nostro processo.

Come esaminiamo marchi e prodotti

Healthline mostra solo i marchi e i prodotti che sosteniamo.

Il nostro team ricerca e valuta attentamente i consigli che forniamo sul nostro sito. Per stabilire che i produttori dei prodotti abbiano rispettato gli standard di sicurezza ed efficacia, noi:
  • Valutiamo gli ingredienti e la composizione: Hanno il potenziale per causare danni?
  • Verificare i fatti su tutte le indicazioni sulla salute: sono in linea con l'attuale corpus di prove scientifiche?
  • Valutare il marchio: opera con integrità e aderisce alle norme del settore migliori pratiche?
  • Effettuiamo ricerche in modo che tu possa trovare prodotti affidabili per la tua salute e il tuo benessere.Ulteriori informazioni sul nostro processo di valutazione.Ti è stato utile?

    Non importa da quale percorso di vita provieni, la Terra è casa.

    Quando fai piccoli passi verso la sostenibilità nella vita di tutti i giorni, riconosci questa verità, non importa quanto piccolo sia il gesto.

    Fortunatamente, le opzioni sostenibili e rispettose dell'ambiente stanno diventando sempre più ampiamente disponibili. Ciò significa che è sempre più accessibile fare scelte rispettose del pianeta che tu e tutti gli esseri viventi chiamate casa.

    Fresco, prodotti locali

    Perché è importante

    Il cibo prodotto localmente è una parte importante di un approvvigionamento alimentare sostenibile e presenta numerosi vantaggi a livello personale, comunitario e ambientale.

    Perché è importante

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    Molte località urbane e suburbane fanno affidamento sul cibo trasportato per grandi distanze e spesso coltivato in altri paesi. Come abbiamo visto durante la pandemia, questi complessi le catene di approvvigionamento alimentare possono facilmente rompersi in tempi di sconvolgimenti.

    No solo il cibo coltivato localmente dà potere all’economia locale e rafforza la sicurezza alimentare. Riduce inoltre le emissioni e i combustibili fossili necessari per trasportare il cibo su immensi tratti di terra (e talvolta di mare).

    Secondo Organizzazione per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), nel 2019 5,8 miliardi di tonnellate di emissioni di gas serra provengono dai soli processi della catena di approvvigionamento .

    Contrariamente alla credenza popolare, mangiare in modo sostenibile può effettivamente aiutarti a risparmiare denaro.

    Come iniziare

    Vuoi fare acquisti locali? Ecco alcuni ottimi punti di partenza.

    Scopri i vari servizi di consegna di prodotti alimentari disponibili nella tua zona. Misfits Market e Imperfect Foods offrono cibi scontati che altrimenti sarebbero stati buttati via.

    Utilizza USDA Farmers Market Directory o Lo strumento di ricerca dei mercati degli agricoltori di Ecology Center per fare acquisti nei mercati degli agricoltori più vicini a te.

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    Scelto dell'editore: programmi CSA

    Partecipa a agricoltura sostenuta dalla comunità ( CSA) vicino a te. Spesso consegnano direttamente a casa tua o dispongono di comodi punti di ritiro. Puoi fare affidamento sul fatto che i loro prodotti siano freschi, locali e di stagione.

    Molti CSA offrono scatole da 9 kg di prodotti locali biologici per circa $ 25 o $ 1,25 per libbra. I negozi di alimentari possono costare 2-3 volte di più!

    Fibre a crescita rapida

    Perché è importante

    Il bambù è una coltura utilizzata per legno, fibre, tessuti e plastica, in rapida crescita ed estremamente durevole.

    Un 2022 ha rilevato che il bambù è un sostituto a basso contenuto di carbonio della plastica e della carta, nonché di materiali ad alta intensità di emissioni come acciaio, cemento e plastica di cloruro di polivinile (PVC).

    La canapa è un'altra coltura di fibre coltivata da secoli. Viene utilizzato anche per produrre:

  • carta
  • abbigliamento
  • stoffa
  • cibo per animali
  • plastica
  • prodotti alimentari nutrienti come semi di canapa, latte, proteine ​​in polvere e olio
  • Come il bambù, la canapa cresce molto più velocemente di altre colture, il che la rende più sostenibile perché richiede meno suolo e acqua per produrre lo stesso rendimento.

    Si dice che la prima bandiera americana realizzata da Betsy Ross sono stati fatti di canapa industriale. La canapa è anche la protagonista di un Film di propaganda della Seconda Guerra Mondiale del 1942 che esorta gli agricoltori statunitensi a coltivare quanta più canapa possibile.

    Secondo studio del 2020, la coltivazione della canapa utilizza una quantità sostenibile di acqua e terra e non richiede pesticidi, rendendola un'alternativa ideale al cotone.

    Come iniziare

    Nel mercato della biancheria da letto? Prova delle lenzuola o un cuscino di bambù.

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    Scelto dell'editore: Canapa per la vittoria

    La prossima volta che comprerai nuovi vestiti, prova Abbigliamento in canapa Jungmaven. Offrono un'ampia varietà di abbigliamento e accessori per la casa per uomo, donna e bambino.

    I miei preferiti sono i loro adorabili e versatili maglioni, come Pagliaccetto corto Sespe e pulsante frontale maglione.

    Tutto riutilizzabile

    Perché è importante

    Secondo ricerca 2021, gli esseri umani hanno prodotto più di 8 miliardi di tonnellate di plastica dagli anni '50 e ne hanno riciclato meno del 10%.

    Lo studio rileva che quando la plastica si decompone, micro e le nanoplastiche vengono rilasciate direttamente nell'aria e nei corsi d'acqua.

    Oltre l'80% dei campioni di acqua di rubinetto in tutto il mondo contengono microplastiche e sono state trovate anche nella placenta umana, un organo che si sviluppa all'interno dell'utero durante la gravidanza.

    Si stima addirittura che una persona media consuma una quantità di plastica pari a quella di una carta di credito a settimana.

    Ciò è significativo, perché è stato dimostrato che la plastica causa:

  • disturbi immunitari ed endocrini
  • citotossicità
  • danni alla funzione degli organi
  • infiammazione
  • effetti cancerogeni
  • stress ossidativo
  • aumento del rischio di malattie
  • Inoltre, oltre 40 per cento dei rifiuti in discarica è costituito da plastica monouso (SUP), come borse della spesa, utensili per fast food e cannucce, e l'uso di SUP è raddoppiato dal 2000.

    Come iniziare

    Sei pronto a ridurre l'uso della plastica? Abbiamo quello che fa per te.

    Questi prodotti editoriali di Healthline offrono ottime alternative ai prodotti in plastica monouso.

    Aspetti o hai dei piccoli a casa? Valuta la possibilità di dotare i tuoi piccoli di pannolini di stoffa riutilizzabili anziché usa e getta.

    Prova un set di posate tutto in uno con forchetta, coltello, cucchiaio, cannucce, bacchette, e tovagliolo.

    Puoi anche riutilizzare il bagno con:

  • carta igienica riutilizzabile
  • contenitori per filo interdentale ricaricabili
  • dentifricio in barattolo
  • coppette mestruali
  • Puoi anche abbandonare il rasoio di plastica e tutte quelle testine di ricambio e optare per un'alternativa completamente in metallo come il Leaf Razor o il Rasoio ponderato Hanni.

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    Scelta dell'editore: Bagno e bellezza senza plastica

    Ethique offre un'ampia varietà di shampoo, balsami, lozioni, sieri e altro ancora in confezioni prive di plastica al 100%.

    Ho iniziato con un Discovery Pack ed è stato immediatamente venduto. Il mio prodotto preferito è il Burro solido per il corpo al gelsomino e Ylang Ylang, e i mini rendono il tuo bagno adorabile con le loro dolci barrette a forma di cuore.

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    Abbigliamento riciclato

    Perché è importante

    La fast fashion è la pratica di produrre in serie abiti di nuova concezione a basso costo. Si basa su una produzione a basso costo, su frequenti acquisti stagionali per rimanere "alla moda" e su un uso di breve durata quando l'abbigliamento passa di moda.

    Secondo ricerca 2020, l'industria della moda produce oltre 92 milioni di tonnellate di rifiuti all'anno e utilizza 79 trilioni di litri di acqua.

    Non solo, grandi rivenditori come Nike, Burberry, Cartier, H&M e Urban Outfitters sono stati citati in diversi media come HuffPost, Vox e BBC, per distruggere l'inventario invenduto. Questa pratica viene utilizzata, in molti casi, per mantenere artificialmente la scarsità e mantenere elevati i costi dei prodotti.

    Secondo Bloomberg, ciò rappresenta 11,3 milioni di tonnellate di rifiuti tessili ogni anno, ovvero 2.150 pezzi di vestiti ogni secondo.

    Come iniziare

    Se questo ti fa ribollire il sangue, prova queste opzioni di abbigliamento riciclato per taglia.

    Dai un'occhiata ai brand di abbigliamento sportivo sostenibili che utilizzano materiali riciclati nei loro vestiti.

    Patagonia mantiene fede al proprio impegno nel onorare la vita all'aria aperta con il suo Programma Worn Wear. Il loro obiettivo è ridurre i consumi e sfruttare maggiormente i loro attrezzi di alta qualità. Hanno anche una categoria speciale per classico pile Patagonia in taglie per bambini.

    SUAY sta creando una cultura della comunità e del riutilizzo con la sua linea di abbigliamento reinventata, realizzata con rifiuti post-consumo, stock invenduti e fibre coltivate biologicamente a livello nazionale. Offrono anche community dye bagni per dare un nuovo aspetto ai tuoi vecchi vestiti e dire addio alle macchie su capi perfettamente indossabili.

    E puoi riciclare molto più dei soli vestiti.

    Il progetto Buy Nothing ha una propria app per offrire o richiedere prodotti riciclati a livello locale. Ci sono anche locali Gruppi Facebook Buy Nothing a cui puoi iscriverti per ottenere qualsiasi cosa, dai mobili agli elettrodomestici, agli alimenti per bambini e altro ancora, riciclato e totalmente gratuito.

    Persone sane, Pianeta sano

    Scelto dell'editore

    Se il risparmio e lo shopping online avessero un figlio, sarebbe thredUP.com. Offre abiti adorabili e usati con delicatezza che spesso hanno griffe per una frazione del costo del nuovo. Puoi anche inviare e vendere i tuoi vecchi vestiti. ThredUp donerà quelli che non sono stati acquistati.

    Adoro thredUP perché crea un sistema a circuito chiuso nel mio armadio. Posso pulire i miei vestiti stagionalmente o annualmente, mandarli a vendere e investire i miei guadagni in articoli che sono "nuovi per me".

    Inoltre, thredUP ti aiuta a monitorare il tuo impatto con aggiornamenti su quanta energia, acqua ed emissioni di carbonio hai risparmiato o prevenuto.

    Dai, goditi un po' di terapia dello shopping.

    Scomponi

    Perché è importante

    Se il suolo è la linfa vitale della natura, il compostaggio è come una flebo di vitamine. È il processo attraverso il quale i rifiuti verdi come foglie e avanzi di cibo diventano la Terra ricca di sostanze nutritive.

    È probabile che tu abbia molti rifiuti alimentari in cucina e il compostaggio è un altro modo per chiudere il ciclo. Oltre a ciò, può contribuire ad arricchire il terreno del tuo giardino, migliorare la ritenzione delle acque sotterranee e proteggere dall'erosione.

    Come iniziare

    Vuoi passare a una cucina a rifiuti zero con compost? Tutto ciò di cui hai veramente bisogno è un contenitore. Poi lascia che la natura faccia il resto.

    Un semplice bersaglio contenitore per compost da cucina in acciaio inossidabile è il primo passo. Questa opzione popolare è dotata di un filtro al carbone per tenere a bada gli odori.

    Hai una famiglia numerosa e un contenitore piccolo non è sufficiente? Vivi in ​​un appartamento? Nessuno smaltimento dei rifiuti verdi?

    Lomi è una soluzione hi-tech per coloro che hanno troppi rifiuti per compostarli realisticamente o per coloro che trovano il compost... beh... disgustoso.

    Un il video sul sito web del prodotto mostra Lomi che sminuzza praticamente qualsiasi cosa con le sue lame rotanti, trasformandolo in un compost morbido e pacciamante.

    Puoi mettere molto di più in Lomi rispetto al tradizionale compost purché lo si faccia in piccole quantità. Ciò include:

  • articoli di carta come tovaglioli, asciugamani di carta, carta velina o sacchetti marroni triturati
  • piatti/ciotole/bicchieri di carta compostabili
  • molto bucce dure o scarti fibrosi (bucce di mais, teste di ananas)
  • gusci di pistacchi
  • asciugamani, tovaglioli e fazzoletti di carta compostabili sporchi
  • imballaggi alimentari in carta compostabile sporchi
  • burro di noci
  • documenti e buste in carta comune
  • Persone sane, pianeta sano

    Scelto dell'editore: contenitore per compost rotante< /h3>

    Se stai iniziando a prendere l'abitudine di compostare, avrai bisogno di un posto dove scaricarlo una volta che il contenitore sarà pieno. Se la tua città offre lo smaltimento dei rifiuti verdi, questo è il modo più semplice. In caso contrario, puoi avvia una pila di compost nel tuo cortile, giardino o anche sul tuo balcone.

    Un modo semplice per farlo è acquistare un contenitore per il compost rotante. Questo di My Green Mind è fatto di plastica riciclata.

    A differenza dei normali cumuli di compost, non è necessario tirare fuori la pala per aerare e mescolare il compost. Invece, puoi semplicemente far girare il cestino e la gravità farà tutto il lavoro.

    Takeaway

    C'è una sola Terra.

    Fortunatamente, ci sono piccoli passi che puoi compiere per rendere il tuo amore per il pianeta parte della tua vita quotidiana.

    Crystal Hoshaw è una madre, scrittrice e praticante di yoga di lunga data. Ha insegnato in studi privati, palestre e in contesti individuali a Los Angeles, Tailandia e nella Baia di San Francisco. Condivide strategie consapevoli per la cura di sé attraverso corsi online su SimpleWildFree.com. Puoi trovarla su Instagram .

    Per saperne di più

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