25 alimentos saludables que puedes comprar en Walmart
Cuando intentas ahorrar dinero en la compra de comestibles, las grandes tiendas como Walmart tienen mucho atractivo. Estas tiendas suelen ofrecer una amplia variedad de alimentos a precios muy bajos.
Dicho esto, Walmart suele tener mala reputación por vender muchos alimentos ultraprocesados.
Si bien la empresa vende estos alimentos, también cuenta con una amplia variedad de alimentos integrales y nutritivos, que generalmente tienen precios reducidos cuando se compran al por mayor.
Aquí hay 25 alimentos nutritivos y económicos puedes comprar en Walmart.
Compartir en Pinterest Corbis News/Getty Images1– 4. Frutos secos
Para comenzar, veamos algunas de las frutas secas disponibles en los estantes de Walmart.
Las frutas secas tienen una vida útil mucho más larga que la fruta fresca. También son una fuente inagotable de nutrición porque sus nutrientes se concentran durante el proceso de secado (1).
Sin embargo, el secado también concentra los azúcares (2).
Aunque los azúcares contenidos en las frutas secas suelen ser naturales, las calorías pueden acumularse rápidamente. Por lo tanto, es posible que desees tener en cuenta el tamaño de las porciones al comer frutos secos.
1. Pasas
Las pasas, que provienen de las uvas, son una de las frutas secas más populares.
Son un excelente complemento para muchos platos, como el arroz con leche y ciertas ensaladas, aunque son un sabroso refrigerio. por sí solos.
Resumen de nutrición
Una caja pequeña (43 gramos) de pasas contiene (3):
Las ciruelas pasas, o ciruelas secas, se pueden comer solas o usarse en platos como mermeladas, galletas y pasteles.
Este fruto seco es un remedio muy conocido para el estreñimiento leve, ya que es una buena fuente de fibra para mantener los intestinos en movimiento (4).
Una dieta rica en fibra promueve la regularidad intestinal al aumentar el volumen y la frecuencia de las deposiciones (5).
Instantánea de nutrición
Solo 5 ciruelas pasas (40 gramos) proporcionan (6):
3 . Manzanas
Las manzanas son un refrigerio nutritivo y, cuando están secas, son aún más fáciles de llevar.
Además, las manzanas secas son una excelente adición a la mezcla de frutos secos.
Resumen nutricional
Cuatro onzas (40 gramos) de manzanas secas contienen (7):
4. bayas
Las bayas son una fruta rica en antioxidantes que son un excelente refrigerio. Sin embargo, tienden a echarse a perder con bastante rapidez, por lo que secarlas ayuda a que se conserven por más tiempo.
Puedes comer bayas secas solas o agregarlas a avena, yogur o productos horneados.
Instantánea de nutrición
Solo 1,5 onzas (40 gramos) de frutos rojos secos ofrecen (8):
5–6 . Nueces
Compartir en Pinterest Good Vibrations Images/Stocksy UnitedLas nueces son una fuente concentrada de grasas saludables que tienen numerosas funciones en el cuerpo, incluida la de proporcionar energía. , protegiendo sus órganos, ayudando en el crecimiento celular y promoviendo la absorción de nutrientes (9, 10).
Las grasas de las nueces también pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares al promover arterias y niveles de colesterol saludables (11, 12).
Por lo tanto, comer varios tipos de frutos secos y las mantequillas son una excelente manera de promover la salud del corazón.
Cuando compre nueces o mantequillas de nueces en Walmart, esté atento al sodio, los aceites y los azúcares agregados, ya que estos ingredientes comúnmente se agregan durante el procesamiento.
Algunas personas pueden experimentar presión arterial elevada al consumirlas demasiado sodio, mientras que los azúcares y aceites añadidos pueden aumentar rápidamente el contenido calórico, lo que podría provocar un aumento de peso (13, 14).
Seleccione nueces crudas o ligeramente saladas para evitar el exceso de sodio y busque una etiqueta que diga "sin azúcar añadido" en las mantequillas de nueces.
5. Almendras y mantequilla de almendras
Puedes comer almendras solas o cortarlas en rodajas para agregarlas a granola, yogur, pasteles, galletas y otros productos horneados.
La mantequilla de almendras se elabora moliendo estas nueces, a menudo con un edulcorante añadido. Puedes untarlo sobre tostadas o agregarlo a batidos, avena y productos horneados.
Aunque las almendras pueden ser costosas, comprarlas al por mayor en Walmart reduce significativamente el costo.
Aun así, fíjate en el contenido de azúcar antes de comprar, ya que algunas versiones contienen altas cantidades de azúcares añadidos.
Resumen nutricional
Solo 1 onza (28 gramos) de almendras proporciona ( 15):
Mientras tanto, 2 cucharadas (32 gramos) de mantequilla de almendras ofrecen (16):
6. Cacahuetes y mantequilla de maní
Aunque técnicamente los cacahuetes son legumbres, a menudo se comen y preparan como frutos secos.
Los cacahuetes son una excelente fuente de grasas monoinsaturadas saludables. Cuando se muelen o se convierten en mantequilla de maní, son un ingrediente versátil para salsas, productos horneados y salteados.
Cuando compre maní, busque variedades ligeramente saladas o sin sal para reducir el contenido de sodio. También debes buscar mantequillas de maní que se comercialicen como “naturales”, ya que suelen ser bajas en sodio y azúcar agregada.
Resumen nutricional
Dos cucharadas (32 gramos) de maní sin sal aportan (17):
Solo 2 cucharadas (32 gramos) de mantequilla de maní natural contienen (18):
7–9. Granos secos
Compartir en Pinterest Laura Adani/Stocksy UnitedLos cereales proporcionan una fuente conveniente de carbohidratos y constituyen una parte vital de muchos platos que se comen en todo el mundo.
7. Avena
La avena es un alimento básico en la dieta de muchas personas por una buena razón.
Proporcionan una buena fuente de fibra soluble beta glucano, que se ha demostrado que ayuda a reducir el colesterol y promover niveles saludables de azúcar en la sangre (19, 20).
Puedes cocinar avena con agua o leche de tu elección y cúbrelos con ingredientes como bayas, nueces o semillas. También sirven como un excelente complemento para numerosos productos horneados.
Resumen nutricional
Solo 1,3 onzas (40 gramos) de avena cruda ofrecen (21):
8. Cebada
Al igual que la avena, la cebada es una buena fuente de beta glucano.
Este grano a menudo se vende perlado, lo que significa que se ha eliminado la capa exterior fibrosa para hacerlo más apetecible.
La cebada es un excelente complemento para ensaladas y sopas frías o calientes. Cuando se cocina, también se puede comer solo como fuente nutritiva de carbohidratos.
Resumen nutricional
Una taza (170 gramos) de cebada cocida contiene (22):
9. Arroz
El arroz es un alimento básico en muchas culturas de todo el mundo como resultado de su amplia disponibilidad y costo razonable.
Viene en muchas variedades, incluidas las blancas, marrones, negras, jazmín y basmati. El arroz integral tiene un poco más de fibra porque está menos procesado.
El arroz es una fantástica fuente de carbohidratos por sí solo, aunque también puedes añadirlo a guisos, paellas y sopas, así como a postres como el arroz con leche. .
Instantánea de nutrición
Una taza (158 gramos) de arroz blanco cocido contiene (23):
Mientras, 1 taza (195 gramos) de arroz integral cocido contiene (24):
10–12. Verduras congeladas y enlatadas
Compartir en Pinterest Olena Mykhaylova/Getty ImagesLas verduras proporcionan los micronutrientes esenciales que su cuerpo necesita para funcionar, incluidos folato, potasio, calcio, magnesio, hierro y vitaminas A, C y K (25).
Además, la mayoría de las verduras son bastante bajos en calorías y ricos en fibra, lo que puede ayudar a perder peso al mantener la sensación de saciedad (26).
Es fácil abastecerse de verduras congeladas o enlatadas, ya que no se echan a perder. Además, normalmente se procesan poco después de la cosecha, lo que puede significar que son más frescos que algunas opciones en el pasillo de productos (27, 28).
Es importante leer la etiqueta nutricional, ya que muchas conservas las verduras contienen sodio añadido.
10. Judías verdes
Las judías verdes son una verdura versátil congelada o enlatada, fácil de comer solas o agregar a guisos.
Aportan una buena fuente de fibra, además de ácido fólico y vitaminas A, C y K.
Resumen nutricional
Solo 2/3 de taza (81 gramos) de judías verdes proporciona (29):
11. Brócoli
El brócoli es una poderosa verdura crucífera rica en fibra, potasio y vitaminas C y K.
Si bien el brócoli fresco a veces es caro, el brócoli congelado es barato. El brócoli enlatado es poco común debido a su textura suave.
Esta verdura de color verde brillante es un acompañamiento excelente para la mayoría de las comidas.
Resumen nutricional
Una taza (185 gramos) de brócoli congelado contiene (30):
12. Espárragos
Los espárragos también están llenos de calcio y vitaminas A y C.
Una vez descongelado, puedes hervirlo, asarlo, saltearlo o asarlo y luego cubrirlo con sal, pimienta, aceite de oliva y un chorrito de limón como acompañamiento sencillo.
Resumen nutricional< /h4>
Solo 1 taza (180 gramos) contiene (31):
13–15. Frijoles enlatados
Compartir en Pinterest Fuente de imagen/Getty ImagesLos frijoles están repletos de fibra, proteínas y numerosos micronutrientes, incluidos folato, magnesio y vitamina B6 (32, 33).
Mientras que los frijoles secos requieren remojo y mucho tiempo tiempos de cocción, los frijoles enlatados son muy convenientes ya que vienen precocidos y se pueden comer directamente de la lata.
Algunos frijoles enlatados pueden contener exceso de sodio. A la hora de comprar, lo mejor es optar por opciones bajas en sodio.
13. Frijoles negros
Los frijoles negros funcionan bien en ensaladas frías, salsas, sopas, tacos, quesadillas y varios guisos.
Incluso puedes usarlos para hacer hamburguesas y brownies.
Resumen nutricional
Solo 1/2 taza (130 gramos) de frijoles negros enlatados bajos en sodio proporciona (34):
14. Frijoles rojos
Los frijoles rojos se usan más comúnmente en chiles, guisos y sopas, aunque también funcionan en algunas ensaladas frías.
Vienen en variedades claras y oscuras, y las más oscuras se mantienen mejor. en guisos u otros platos con tiempos de cocción más largos.
Información nutricional
Solo 1/2 taza (130 gramos) de frijoles rojos enlatados bajos en sodio contiene (35):
15. Garbanzos
Los garbanzos, también conocidos como garbanzos, funcionan bien en ensaladas frías, sopas y guisos.
También son el ingrediente principal del hummus, una salsa del Medio Oriente hecha con tahini, jugo de limón y ajo.
Información nutricional
Solo 1/2 taza (130 gramos) de ofertas de garbanzos enlatados (36):
16–17. Conservas de pescado
Compartir en Pinterest Klaus Mellenthin/Getty ImagesEl pescado es una excelente fuente de proteínas. Muchos tipos son ricos en ácidos grasos omega-3, una grasa saludable que promueve la salud del corazón (11).
El pescado enlatado es conveniente y nutritivo, pero asegúrese de leer la etiqueta ya que algunos productos contienen altas cantidades de sodio agregado.
16. Atún
El atún enlatado es una excelente proteína lista para comer. Simplemente mézclelo con un poco de mayonesa y apio picado para obtener una ensalada de atún fácil o forme hamburguesas para hacer hamburguesas de atún.
Busque atún envasado en agua en lugar de aceite si su objetivo es reducir su ingesta de calorías.
Panorama nutricional
Ofertas de tres onzas (85 gramos) de atún blanco enlatado (37):
17. Salmón
Aunque es ligeramente más rico en grasa que el atún, el salmón es rico en omega-3, que puede ayudar a regular los niveles de colesterol.
El salmón enlatado es excelente para hacer hamburguesas de salmón, que puedes preparar en minutos.
Resumen nutricional
Solo 3 onzas (85 gramos) de salmón proporcionan (38):
18–21. Lácteos y huevos
Compartir en Pinterest Cavan Images/Getty ImagesLos lácteos incluyen todos los productos lácteos de mamíferos, incluidos el queso, la crema, la mantequilla y el yogur.
Si bien los huevos no se consideran lácteos, a menudo se agrupan con ellos en las tiendas de comestibles por conveniencia.
18. Huevos y claras
Los huevos y las claras de huevo proporcionan una excelente fuente de proteínas de alta calidad.
Puedes preparar los huevos de varias formas, incluyendo cocidos, fritos, revueltos y escalfados. Mientras tanto, las claras de huevo están pasteurizadas, por lo que es seguro agregarlas a batidos y batidos para aumentar el contenido de proteínas.
Resumen de nutrición
Un huevo grande (50 gramos) contiene (39):
Una clara de huevo (33 gramos) contiene (40):
19. leche
La leche de vaca es un alimento básico en muchas cocinas de todo el mundo.
Walmart ofrece leche convencional y orgánica en variedades enteras, reducidas en grasa y bajas en grasa.
La empresa también ofrece leches de origen vegetal, como almendras, coco, soja y avena.
Resumen nutricional
Solo 1 taza (240 ml) de leche entera contiene (41):
20. Queso bajo en grasa
El queso bajo en grasa, como el mozzarella semidescremado o el queso cheddar bajo en grasa, puede ser una excelente adición a una dieta saludable.
Dicho esto, el queso puede tener un alto contenido de colesterol y sodio, por lo que es Lo mejor es comerlo con moderación, especialmente si tienes presión arterial alta o estás tratando de perder peso (13).
La mayoría de los quesos bajos en grasa tienen un alto contenido de proteínas y calcio, lo que puede ayudar a promover músculos y huesos fuertes (42, 43).
Instantánea de nutrición
Uno Una onza (28 gramos) de mozzarella semidescremada proporciona (44):
21. yogur griego
El yogur griego se ha colado para eliminar parte del suero, el componente líquido del yogur.
Esto le deja con un producto más rico en proteínas y más cremoso que es un excelente refrigerio por sí solo o se puede agregar fácilmente. hasta adobos o productos horneados.
Algunas variedades contienen azúcar agregada, por lo que es mejor leer la lista de ingredientes.
Resumen nutricional
Un envase de 170 gramos (6 onzas) de yogur griego bajo en grasa cuenta con (45):
22–25. Carnes congeladas y alternativas a la carne
Compartir en Pinterest zozzzzo/Getty ImagesSi bien algunos hipermercados Walmart incluyen una tienda de comestibles completa con una carnicería, la mayoría de los Walmart habituales no la incluyen. Aún así, ofrecen carnes congeladas, incluidas carnes convencionales y orgánicas, así como carnes precocidas que solo necesitan calentarse.
Los platos de carne precocinados son una fuente conveniente de proteínas para familias con tiempo limitado para preparar las comidas.
22. pescado
El pescado está repleto de proteínas y grasas saludables para promover una masa muscular saludable y la salud del corazón (11).
En Walmart, a menudo se vende en porciones y congelado.
Instantánea de nutrición
Cuatro onzas (113 gramos) de salmón congelado se ofrecen (46):
23. Pollo
El pollo proporciona una excelente fuente de proteínas y se puede preparar de innumerables maneras. Elija pechuga de pollo para un corte magro y bajo en calorías o muslos de pollo para un corte más sustancioso y lleno de sabor.
Walmart incluso vende pollo congelado pre-asado, lo que hace que sea fácil sacar un poco del congelador y comerlo en minutos.
Información nutricional
Una pequeña pechuga de pollo a la parrilla (105 gramos) ofrece (47):
24. Carne magra
Si bien algunos cortes de carne de res tienen un alto contenido de grasas saturadas, demasiadas de las cuales se asocian con un mayor riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular, los cortes más magros pueden ser una parte adecuada de una dieta nutritiva (48).
Walmart ofrece varios productos congelados de carne magra, como carne molida 90 % magra, hamburguesas y tiras de solomillo para saltear.
Resumen nutricional
Cuatro onzas (112 gramos) de carne molida magra al 90 % contienen (49):
25. Hamburguesas de origen vegetal
Las carnes de origen vegetal han avanzado mucho en términos de sabor en los últimos años.
Desde hamburguesas vegetarianas hasta tofu desmenuzado y bolas de “carne”, las carnes de origen vegetal generalmente se elaboran a partir de una combinación de frijoles y guisantes, arroz, soja u otras proteínas vegetales, mezcladas con especias para darle sabor.
Puedes encontrarlos en la sección de refrigerados o congelados de Walmart. Tenga cuidado con las listas de ingredientes largas, ya que algunos de estos productos pueden tener muchos aditivos.
Instantánea de nutrición
Una hamburguesa vegetariana pequeña (105 gramos) contiene (50):
Conclusión
Si bien Walmart puede tener reputación de vender alimentos procesados, la tienda también ofrece una amplia variedad de alimentos integrales nutritivos, a menudo a precios reducidos.
Siempre es una buena idea revisar las etiquetas nutricionales, ya que algunas pueden contener azúcares añadidos, sodio o conservantes que no se ajustan a tus objetivos nutricionales.
Estos son solo algunos de los muchos alimentos nutritivos disponibles en Walmart.
Solo una cosa
Prueba esto hoy: la próxima vez que estés en Walmart, compra productos nutritivos enlatados, congelados y secos. Una alimentación saludable no tiene por qué ser complicada ni costosa. Más bien, puede ser accesible para personas de todos los grupos demográficos.
Al corriente : 2024-08-29 10:50
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