25 aliments sains que vous pouvez acheter chez Walmart
Lorsque vous essayez d'économiser de l'argent sur vos achats d'épicerie, les magasins à grande surface comme Walmart sont très attrayants. Ces magasins proposent souvent une grande variété d'aliments à des prix très bas.
Cela dit, Walmart a souvent mauvaise réputation en vendant beaucoup d'aliments ultra-transformés.
Bien que l'entreprise vende ces aliments, elle propose également une grande variété d'aliments complets nutritifs, qui sont généralement vendus à des prix réduits lorsqu'ils sont achetés en gros.
Voici 25 aliments nutritifs et économiques. vous pouvez acheter chez Walmart.
Partager sur Pinterest Corbis News/Getty Images1– 4. Fruits secs
Pour commencer, examinons quelques-uns des fruits secs disponibles sur les étagères Walmart.
Les fruits secs ont une durée de conservation beaucoup plus longue que les fruits frais. Ils constituent également une véritable centrale nutritionnelle car leurs nutriments sont concentrés pendant le processus de séchage (1).
Cependant, le séchage concentre également les sucres (2).
Bien que les sucres contenus dans les fruits secs soient généralement d'origine naturelle, les calories peuvent s'accumuler rapidement. Ainsi, vous voudrez peut-être faire attention à la taille des portions lorsque vous mangez des fruits secs.
1. Raisins secs
Les raisins secs, issus du raisin, sont l'un des fruits secs les plus populaires.
Ils constituent un excellent complément à de nombreux plats, comme le riz au lait et certaines salades, bien qu'ils constituent une collation savoureuse. par eux-mêmes.
Aperçu nutritionnel
Une petite boîte (43 grammes) de raisins secs contient (3) :
2. Pruneaux
Les pruneaux, ou prunes séchées, peuvent être consommés seuls ou utilisés dans des plats comme des confitures, des biscuits et des gâteaux.
Ce fruit séché est un remède bien connu contre la constipation légère, car c'est une bonne source de fibres pour maintenir vos intestins en mouvement (4).
Un régime riche en fibres favorise la régularité intestinale en augmentant le volume et la fréquence des selles (5).
Aperçu nutritionnel
Seulement 5 pruneaux (40 grammes) fournissent (6 :
3 . Pommes
Les pommes sont une collation nutritive et lorsqu'elles sont séchées, elles sont encore plus faciles à emporter.
De plus, les pommes séchées constituent un excellent ajout au mélange montagnard.
Aperçu nutritionnel
Quatre onces (40 grammes) de pommes séchées contiennent (7):
4. Baies
Les baies sont un fruit riche en antioxydants qui constitue une excellente collation. Cependant, elles ont tendance à se gâter assez rapidement, donc les sécher les aide à se conserver plus longtemps.
Vous pouvez manger des baies séchées seules ou les ajouter à des flocons d'avoine, du yaourt ou des pâtisseries.
Aperçu nutritionnel
Seulement 1,5 once (40 grammes) de baies mélangées séchées est offerte (8) :
5–6 . Noix
Partager sur Pinterest Good Vibrations Images/Stocksy UnitedLes noix sont une source concentrée de graisses saines qui ont de nombreuses fonctions dans votre corps, notamment fournir de l'énergie. , protégeant vos organes, favorisant la croissance cellulaire et favorisant l'absorption des nutriments (9, 10).
Les graisses provenant des noix peuvent également réduire le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral en favorisant la santé des artères et des taux de cholestérol (11, 12).
Par conséquent, manger différents types de noix et de noix Les beurres sont un excellent moyen de promouvoir la santé cardiaque.
Lorsque vous achetez des noix ou des beurres de noix chez Walmart, gardez un œil sur le sodium, les huiles et les sucres ajoutés, car ces ingrédients sont généralement ajoutés pendant la transformation.
Certaines personnes peuvent ressentir une tension artérielle élevée lorsqu'elles en consomment. trop de sodium, alors que les sucres et les huiles ajoutés peuvent rapidement augmenter la teneur en calories, entraînant potentiellement une prise de poids (13, 14).
Sélectionnez des noix crues ou légèrement salées pour éviter l'excès de sodium et recherchez l'étiquette « sans sucre ajouté » sur les beurres de noix.
5. Amandes et beurre d'amande
Vous pouvez manger des amandes seules ou les couper en tranches pour les ajouter au granola, au yaourt, aux gâteaux, aux biscuits et à d'autres produits de boulangerie.
Le beurre d'amande est obtenu en broyant ces noix, souvent en ajoutant un édulcorant. Vous pouvez l'étaler sur du pain grillé ou l'ajouter à des smoothies, des flocons d'avoine et des pâtisseries.
Bien que les amandes puissent être coûteuses, les acheter en gros chez Walmart réduit considérablement le coût.
Néanmoins, regardez la teneur en sucre avant d'acheter, car certaines versions contiennent de grandes quantités de sucres ajoutés.
Aperçu nutritionnel
Seulement 1 once (28 grammes) d'amandes fournit ( 15) :
Pendant ce temps, 2 cuillères à soupe (32 grammes) de beurre d'amande offrent (16) :
6. Cacahuètes et beurre de cacahuète
Bien que les cacahuètes soient techniquement des légumineuses, elles sont souvent consommées et préparées sous forme de noix.
Les cacahuètes sont une excellente source de graisses monoinsaturées saines. Lorsqu'elles sont moulues ou transformées en beurre de cacahuète, elles constituent un ingrédient polyvalent pour les sauces, les produits de boulangerie et les sautés.
Lorsque vous achetez des cacahuètes, recherchez des variétés légèrement salées ou sans sel pour réduire la teneur en sodium. Vous devriez également rechercher des beurres de cacahuète commercialisés comme « naturels », car ils sont généralement faibles en sodium et en sucre ajouté.
Aperçu nutritionnel
Deux cuillères à soupe (32 grammes) de cacahuètes non salées fournissent (17) :
Seulement 2 cuillères à soupe (32 grammes) de beurre de cacahuète naturel contiennent (18) :
7–9. Céréales sèches
Partager sur Pinterest Laura Adani/Stocksy UnitedLes céréales constituent une source pratique de glucides et constituent un élément essentiel de nombreux plats consommés dans le monde.
7. Avoine
L'avoine est un aliment de base dans l'alimentation de nombreuses personnes pour de bonnes raisons.
Ils constituent une bonne source de fibres solubles bêta-glucane, qui aident à réduire le cholestérol et à favoriser une glycémie saine (19, 20).
Vous pouvez cuisiner de l'avoine avec de l'eau ou du lait de votre choix et garnissez-les d'ingrédients comme des baies, des noix ou des graines. Ils constituent également un excellent complément à de nombreux produits de boulangerie.
Aperçu nutritionnel
Seulement 1,3 once (40 grammes) d'avoine non cuite est offerte (21) :
8. Orge
Comme l'avoine, l'orge est une bonne source de bêta-glucane.
Ce grain est souvent vendu perlé, ce qui signifie que la coque externe fibreuse a été retirée pour le rendre plus savoureux.
L'orge est un excellent ajout aux salades et aux soupes froides ou chaudes. Une fois cuit, il peut également être consommé seul comme source nutritive de glucides.
Aperçu nutritionnel
Une tasse (170 grammes) d'orge cuite contient (22) :
9. Riz
Le riz est un aliment de base dans de nombreuses cultures du monde entier en raison de sa grande disponibilité et de son coût raisonnable.
Il existe de nombreuses variétés, notamment le blanc, le brun, le noir, le jasmin et le basmati. Le riz brun contient légèrement plus de fibres car il est moins transformé.
Le riz constitue à lui seul une fantastique source de glucides, mais vous pouvez également l'ajouter aux ragoûts, aux paellas et aux soupes, ainsi qu'aux desserts comme le riz au lait. .
Aperçu nutritionnel
Une tasse (158 grammes) de riz blanc cuit contient (23) :
Pendant ce temps, 1 tasse (195 grammes) de riz brun cuit contient (24) :
10–12. Légumes surgelés et en conserve
Partager sur Pinterest Olena Mykhaylova/Getty ImagesLes légumes fournissent les micronutriments essentiels dont votre corps a besoin pour fonctionner, notamment le folate, le potassium, le calcium, le magnésium, le fer et les vitamines A, C et K (25).
De plus, la plupart des légumes sont assez faibles en calories et riches en fibres, ce qui peut faciliter la perte de poids en vous gardant rassasié (26).
Il est facile de faire provision de légumes surgelés ou en conserve puisqu'ils ne se gâtent pas. De plus, ils sont généralement transformés peu de temps après la récolte, ce qui peut signifier qu'ils sont plus frais que certaines options dans le rayon des fruits et légumes (27, 28).
Il est important de lire l'étiquette nutritionnelle, car de nombreuses conserves les légumes contiennent du sodium ajouté.
10. Haricots verts
Les haricots verts sont un légume polyvalent surgelé ou en conserve, facile à manger seul ou à ajouter aux ragoûts.
Ils fournissent une bonne source de fibres, ainsi que d'acide folique et de vitamines A, C et K.
Aperçu nutritionnel
Seulement 2/3 de tasse (81 grammes) de haricots verts fournissent (29) :
11. Brocoli
Le brocoli est un légume crucifère puissant, riche en fibres, en potassium et en vitamines C et K.
Même si le brocoli frais est parfois cher, le brocoli surgelé est bon marché. Le brocoli en conserve est rare en raison de sa texture douce.
Ce légume vert vif constitue un excellent plat d'accompagnement pour la plupart des repas.
Aperçu nutritionnel
Une tasse (185 grammes) de brocoli surgelé contient (30) :
12. Asperges
Les asperges regorgent également de calcium et de vitamines A et C.
Une fois décongelé, vous pouvez le faire bouillir, le rôtir, le faire sauter ou le griller, puis le garnir de sel, de poivre, d'huile d'olive et d'un filet de citron pour un accompagnement simple.
Aperçu nutritionnel< /h4>
Juste 1 tasse (180 grammes) contient (31) :
13-15. Haricots en conserve
Partager sur Pinterest Source de l'image/Getty ImagesLes haricots regorgent de fibres, de protéines et de nombreux micronutriments, notamment du folate, du magnésium et de la vitamine B6 (32, 33).
Alors que les haricots secs nécessitent un trempage et une longue temps de cuisson, les haricots en conserve sont très pratiques car ils sont précuits et peuvent être consommés directement sortis de la boîte.
Certains haricots en conserve peuvent contenir un excès de sodium. Lorsque vous magasinez, il est préférable d'opter pour des options à faible teneur en sodium.
13. Haricots noirs
Les haricots noirs fonctionnent bien dans les salades froides, les salsas, les soupes, les tacos, les quesadillas et diverses casseroles.
Vous pouvez même les utiliser pour préparer des hamburgers et des brownies.
Aperçu nutritionnel
Seulement 1/2 tasse (130 grammes) de haricots noirs en conserve à faible teneur en sodium fournissent (34) :
14. Haricots rouges
Les haricots rouges sont le plus souvent utilisés dans les chilis, les ragoûts et les soupes, bien qu'ils fonctionnent également dans certaines salades froides.
Ils existent en variétés claires et foncées, les plus foncées résistant mieux. dans les ragoûts ou autres plats avec des temps de cuisson plus longs.
Aperçu nutritionnel
Seulement 1/2 tasse (130 grammes) de haricots rouges en conserve à faible teneur en sodium contiennent (35) :
15. Haricots pois chiches
Les pois chiches, également connus sous le nom de pois chiches, conviennent bien aux salades froides, aux soupes et aux ragoûts.
Ils sont également l'ingrédient principal du houmous, une trempette du Moyen-Orient à base de tahini, de jus de citron et d'ail.
Aperçu nutritionnel
Seulement 1/2 tasse (130 grammes) d'offres de pois chiches en conserve (36) :
16-17. Poisson en conserve
Partager sur Pinterest Klaus Mellenthin/Getty ImagesLe poisson est une excellente source de protéines. De nombreux types sont riches en acides gras oméga-3, une graisse saine qui favorise la santé cardiaque (11).
Le poisson en conserve est pratique et nutritif, mais assurez-vous de lire l'étiquette car certains produits contiennent des quantités élevées de sodium ajouté.
16. Thon
Le thon en conserve est une excellente protéine prête à consommer. Mélangez-le simplement avec un peu de mayonnaise et de céleri haché pour une salade de thon facile ou formez-en des galettes pour faire des hamburgers au thon.
Recherchez du thon conditionné dans de l'eau plutôt que dans de l'huile si vous souhaitez réduire votre apport calorique.
Aperçu nutritionnel
Trois onces (85 grammes) de thon blanc en conserve sont proposés (37) :
17. Saumon
Bien que légèrement plus riche en matières grasses que le thon, le saumon est riche en oméga-3, qui peuvent aider à réguler le taux de cholestérol.
Le saumon en conserve est excellent pour préparer des hamburgers au saumon, que vous pouvez préparer en quelques minutes.
Aperçu nutritionnel
Seulement 3 onces (85 grammes) de saumon fournissent (38) :
18-21. Produits laitiers et œufs
Partager sur Pinterest Cavan Images/Getty ImagesLes produits laitiers comprennent tous les produits laitiers provenant de mammifères, notamment le fromage, la crème, le beurre et le yaourt.
Bien que les œufs ne soient pas considérés comme des produits laitiers, ils sont souvent regroupés avec eux dans les épiceries pour plus de commodité.
18. Oeufs et blancs d'oeufs
Les œufs et les blancs d'œufs constituent une excellente source de protéines de haute qualité.
Vous pouvez préparer des œufs de plusieurs manières : bouillis, frits, brouillés et pochés. Pendant ce temps, les blancs d'œufs sont pasteurisés, vous pouvez donc les ajouter en toute sécurité aux shakes et aux smoothies pour augmenter la teneur en protéines.
Aperçu nutritionnel
Un gros œuf (50 grammes) contient (39) :
Un blanc d'œuf (33 grammes) contient (40) :
19. Lait
Le lait de vache est un aliment de base dans de nombreuses cuisines à travers le monde.
Walmart propose du lait conventionnel et biologique dans des variétés entières, réduites en matières grasses et faibles en matières grasses.
L'entreprise propose également des laits à base de plantes, tels que des laits d'amande, de noix de coco, de soja et d'avoine.
Aperçu nutritionnel
Une seule tasse (240 ml) de lait entier contient (41) :
20. Fromage faible en gras
Les fromages faibles en gras, comme la mozzarella partiellement écrémée ou le cheddar faible en gras, peuvent être un excellent complément à une alimentation saine.
Cela dit, le fromage peut être riche en cholestérol et en sodium, il est donc il est préférable d'en manger avec modération, surtout si vous souffrez d'hypertension artérielle ou si vous essayez de perdre du poids (13).
La plupart des fromages faibles en gras sont riches en protéines et en calcium, ce qui peut contribuer à renforcer les muscles et les os (42, 43).
Aperçu nutritionnel
Un once (28 grammes) de mozzarella partiellement écrémée fournit (44) :
21. Yaourt grec
Le yaourt grec a été filtré pour éliminer une partie du lactosérum, le composant liquide du yaourt.
Cela vous laisse avec un produit plus riche en protéines et plus crémeux qui constitue une excellente collation seule ou qui peut être facilement ajouté. aux marinades ou aux produits de boulangerie.
Certaines variétés contiennent du sucre ajouté, il est donc préférable de lire la liste des ingrédients.
Aperçu nutritionnel
Un contenant de 6 onces (170 grammes) de yaourt grec faible en gras contient (45) :
22-25. Viandes et substituts de viande surgelés
Partager sur Pinterest zozzzzo/Getty ImagesBien que certains supermarchés Walmart incluent une épicerie complète avec une boucherie, ce n'est pas le cas de la plupart des Walmart classiques. Ils proposent néanmoins des viandes surgelées, y compris des viandes conventionnelles et biologiques, ainsi que des viandes précuites qui doivent simplement être réchauffées.
Les plats de viande précuits sont une source de protéines pratique pour les familles qui disposent de peu de temps pour préparer les repas.
22. Poisson
Le poisson regorge de protéines et de graisses saines pour favoriser une masse musculaire saine et la santé cardiaque (11).
Chez Walmart, il est souvent vendu en portions et congelé.
Aperçu nutritionnel
Quatre onces (113 grammes) de saumon surgelé (46) :
23. Poulet
Le poulet constitue une excellente source de protéines et peut être préparé d'innombrables façons. Choisissez de la poitrine de poulet pour une coupe maigre et faible en calories ou des cuisses de poulet pour une coupe plus consistante et pleine de saveur.
Walmart vend même du poulet pré-grillé surgelé, ce qui permet d'en sortir facilement du congélateur et de prendre un repas en quelques minutes.
Aperçu nutritionnel
Une petite poitrine de poulet grillée (105 grammes) offre (47) :
24. Boeuf maigre
Bien que certaines coupes de bœuf soient riches en graisses saturées, dont une trop grande quantité est associée à un risque plus élevé de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral, les coupes plus maigres peuvent faire partie intégrante d'un régime alimentaire nutritif (48).
Walmart propose plusieurs produits de bœuf maigre surgelés, tels que du bœuf haché maigre à 90 %, des galettes de hamburger et des lanières de surlonge rondes pour les sautés.
Aperçu nutritionnel
Quatre onces (112 grammes) de bœuf haché maigre à 90 % contiennent (49) :
25. Burgers végétaux
Les viandes végétales ont parcouru un long chemin en termes de saveur ces dernières années.
Des hamburgers végétariens aux crumbles de tofu et aux boulettes de « viande », les viandes à base de plantes sont généralement préparées à partir d'une combinaison de haricots et de pois, de riz, de soja ou d'autres protéines végétales, mélangées à des épices pour aromatiser.
Vous pouvez les trouver dans la section réfrigérée ou surgelée de Walmart. Méfiez-vous des longues listes d'ingrédients, car certains de ces produits peuvent contenir de nombreux additifs.
Aperçu nutritionnel
Un petit burger végétarien (105 grammes) contient (50) :
L'essentiel
Bien que Walmart ait la réputation de vendre des aliments transformés, le magasin propose également une grande variété d'aliments entiers nutritifs, souvent à des prix réduits.
C'est toujours une bonne idée de consulter les étiquettes nutritionnelles, car certaines peuvent contenir des sucres ajoutés, du sodium ou des conservateurs qui ne correspondent pas à vos objectifs nutritionnels.
Ce ne sont là que quelques-uns des nombreux exemples. aliments nutritifs disponibles chez Walmart.
Juste une chose
Essayez ceci aujourd'hui : la prochaine fois que vous irez chez Walmart, faites le plein de produits nutritifs en conserve, surgelés et secs. Une alimentation saine ne doit pas nécessairement être compliquée ou coûteuse. Au contraire, il peut être accessible à des personnes de tous les groupes démographiques.
Publié : 2024-08-29 10:50
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