25 alimenti sani che puoi acquistare su Walmart
Se cerchi di risparmiare sulla spesa, i grandi magazzini come Walmart sono molto attraenti. Questi negozi offrono spesso un'ampia varietà di cibi a prezzi molto bassi.
Detto questo, Walmart spesso subisce una cattiva reputazione per la vendita di molti alimenti ultra-processati.
Sebbene l'azienda venda questi alimenti, offre anche un'ampia varietà di cibi integrali e nutrienti, generalmente a prezzi scontati se acquistati all'ingrosso.
Ecco 25 alimenti nutrienti ed economici puoi acquistare su Walmart.
Condividi su Pinterest Corbis News/Getty Images1– 4. Frutta secca
Per iniziare, diamo un'occhiata ad alcuni dei tipi di frutta secca disponibili sugli scaffali Walmart.
La frutta secca ha una durata di conservazione molto più lunga rispetto alla frutta fresca. Sono anche un concentrato di nutrizione perché i loro nutrienti sono concentrati durante il processo di essiccazione (1).
Tuttavia, l'essiccazione concentra anche gli zuccheri (2).
Sebbene gli zuccheri contenuti nella frutta secca siano generalmente presenti in natura, le calorie possono aumentare rapidamente. Pertanto, potresti voler prestare attenzione alle dimensioni delle porzioni quando mangi frutta secca.
1. Uvetta
L'uvetta, che proviene dall'uva, è uno dei frutti secchi più apprezzati.
Costituiscono un'ottima aggiunta a molti piatti, come il budino di riso e alcune insalate, sebbene siano uno spuntino gustoso da soli.
Istantanea nutrizionale
Una piccola scatola (43 grammi) di uvetta contiene (3):
2. Prugne
Le prugne, o prugne secche, possono essere consumate da sole o utilizzate in piatti come marmellate, biscotti e torte.
Questa frutta secca è un noto rimedio contro la stitichezza lieve, poiché è una buona fonte di fibre per mantenere l'intestino in movimento (4).
Una dieta ricca di fibre promuove la regolarità intestinale aumentando la quantità e la frequenza delle feci (5).
Istantanea nutrizionale
Solo 5 prugne secche (40 grammi) forniscono (6):
3 . Mele
Le mele sono uno spuntino nutriente e quando sono essiccate sono ancora più facili da portare con sé.
Inoltre, le mele essiccate rappresentano un'ottima aggiunta al mix di tracce.
Istantanea nutrizionale
Quattro once (40 grammi) di mele essiccate contengono (7):
4. Bacche
Le bacche sono un frutto ricco di antiossidanti e costituiscono un ottimo spuntino. Tuttavia, tendono a deteriorarsi abbastanza rapidamente, quindi essiccarli li aiuta a conservarsi più a lungo.
Puoi mangiare le bacche essiccate da sole o aggiungerle a fiocchi d'avena, yogurt o prodotti da forno.
Istantanea nutrizionale
Solo 40 grammi di frutti di bosco essiccati offrono (8):
5–6 . Noci
Condividi su Pinterest Good Vibrations Images/Stocksy UnitedLe noci sono una fonte concentrata di grassi sani che svolgono numerose funzioni nel corpo, tra cui fornire energia , proteggendo gli organi, favorendo la crescita cellulare e promuovendo l'assorbimento dei nutrienti (9, 10).
I grassi della frutta secca possono anche ridurre il rischio di malattie cardiache e ictus favorendo la salute delle arterie e dei livelli di colesterolo (11, 12).
Pertanto, mangiare vari tipi di noci e noci i burri sono un ottimo modo per promuovere la salute del cuore.
Quando acquisti noci o burro di noci presso Walmart, tieni d'occhio il sodio, gli oli e gli zuccheri aggiunti, poiché questi ingredienti vengono comunemente aggiunti durante la lavorazione.
Alcune persone potrebbero avvertire un aumento della pressione sanguigna durante il consumo troppo sodio, mentre gli zuccheri e gli oli aggiunti possono aumentare rapidamente il contenuto calorico, portando potenzialmente ad un aumento di peso (13, 14).
Seleziona frutta secca cruda o leggermente salata per evitare l'eccesso di sodio e cerca un'etichetta "senza zuccheri aggiunti" sui burri di noci.
5. Mandorle e burro di mandorle
Puoi mangiare le mandorle da sole o affettarle per aggiungerle a muesli, yogurt, torte, biscotti e altri prodotti da forno.
Il burro di mandorle viene prodotto macinando queste noci, spesso con l'aggiunta di un dolcificante. Puoi spalmarlo sul pane tostato o aggiungerlo a frullati, fiocchi d'avena e prodotti da forno.
Sebbene le mandorle possano essere costose, acquistarle sfuse presso Walmart riduce notevolmente i costi.
Tuttavia, controlla il contenuto di zucchero prima dell'acquisto, poiché alcune versioni contengono elevate quantità di zuccheri aggiunti.
Istantanea nutrizionale
Solo 1 oncia (28 grammi) di mandorle fornisce ( 15):
Nel frattempo, 2 cucchiai (32 grammi) di burro di mandorle offrono (16):
6. Arachidi e burro di arachidi
Anche se tecnicamente le arachidi sono legumi, vengono spesso mangiate e preparate come frutta secca.
Le arachidi sono un'ottima fonte di grassi monoinsaturi sani. Quando macinati o trasformati in burro di arachidi, sono un ingrediente versatile per salse, prodotti da forno e fritture.
Quando acquisti le arachidi, cerca varietà leggermente salate o senza sale per ridurre il contenuto di sodio. Dovresti anche cercare burri di arachidi commercializzati come "naturali", poiché solitamente sono a basso contenuto di sodio e di zuccheri aggiunti.
Istantanea nutrizionale
Due cucchiai (32 grammi) di arachidi non salate forniscono (17):
Solo 2 cucchiai (32 grammi) di burro di arachidi naturale contengono (18):
7–9. Cereali secchi
Condividi su Pinterest Laura Adani/Stocksy UnitedI cereali forniscono una comoda fonte di carboidrati e costituiscono una parte vitale di molti piatti consumati in tutto il mondo.
7. Avena
L'avena è un alimento base nella dieta di molte persone per una buona ragione.
Forniscono una buona fonte di fibra solubile beta glucano, che ha dimostrato di aiutare a ridurre il colesterolo e promuovere livelli sani di zucchero nel sangue (19, 20).
Puoi cucinare l'avena con acqua o latte a scelta e guarniscili con ingredienti come bacche, noci o semi. Fungono anche come eccellente aggiunta a numerosi prodotti da forno.
Istantanea nutrizionale
Solo 40 grammi di avena cruda offrono (21):
8. Orzo
Come l'avena, l'orzo è una buona fonte di beta glucano.
Questo cereale viene spesso venduto perlato, il che significa che il guscio esterno fibroso è stato rimosso per renderlo più appetibile.
L'orzo è un'ottima aggiunta alle insalate e alle zuppe fredde o calde. Una volta cotto, può anche essere consumato da solo come nutriente fonte di carboidrati.
Istantanea nutrizionale
Una tazza (170 grammi) di orzo cotto contiene (22):
9. Riso
Il riso è un alimento base in molte culture in tutto il mondo grazie alla sua ampia disponibilità e ai costi ragionevoli.
È disponibile in molte varietà, tra cui bianco, marrone, nero, gelsomino e basmati. Il riso integrale contiene leggermente più fibre poiché è meno lavorato.
Il riso è una fantastica fonte di carboidrati da solo, ma puoi anche aggiungerlo a sformati, paella e zuppe, nonché a dessert come il budino di riso .
Istantanea nutrizionale
Una tazza (158 grammi) di riso bianco cotto vanta (23):
Nel frattempo, 1 una tazza (195 grammi) di riso integrale cotto contiene (24):
10–12. Verdure surgelate e in scatola
Condividi su Pinterest Olena Mykhaylova/Getty ImagesLe verdure forniscono i micronutrienti essenziali di cui il tuo corpo ha bisogno per funzionare, tra cui acido folico, potassio, calcio, magnesio, ferro e vitamine A, C e K (25).
Inoltre, la maggior parte delle verdure sono piuttosto poveri di calorie e ricchi di fibre, il che può favorire la perdita di peso mantenendoti sazio (26).
È facile fare scorta di verdure congelate o in scatola perché non si deteriorano. Inoltre, di solito vengono lavorati subito dopo la raccolta, il che potrebbe significare che sono più freschi di alcune opzioni nel corridoio di produzione (27, 28).
È importante leggere l'etichetta nutrizionale, poiché molte conserve le verdure contengono sodio aggiunto.
10. Fagiolini
I fagiolini sono una verdura versatile congelata o in scatola, facile da mangiare da sola o da aggiungere agli sformati.
Forniscono una buona fonte di fibre, oltre ad acido folico e vitamine A, C e K.
Istantanea nutrizionale
Solo 2/3 di tazza (81 grammi) di fagiolini forniscono (29):
11. Broccoli
I broccoli sono una potente verdura crocifera ricca di fibre, potassio e vitamine C e K.
Mentre i broccoli freschi a volte sono costosi, i broccoli surgelati sono economici. I broccoli in scatola sono rari per la loro consistenza morbida.
Questa verdura dal colore verde brillante è un ottimo contorno per la maggior parte dei pasti.
Istantanea nutrizionale
Una tazza (185 grammi) di broccoli surgelati contiene (30):
12. Asparagi
Anche gli asparagi sono ricchi di calcio e vitamine A e C.
Una volta scongelato, puoi bollirlo, arrostirlo, soffriggerlo o grigliarlo e poi condirlo con sale, pepe, olio d'oliva e una spruzzata di limone come contorno semplice.
Istantanea nutrizionale< /h4>
Solo 1 tazza (180 grammi) vanta (31):
13–15. Fagioli in scatola
Condividi su Pinterest Image Source/Getty ImagesI fagioli sono ricchi di fibre, proteine e numerosi micronutrienti, tra cui acido folico, magnesio e vitamina B6 (32, 33).
Mentre i fagioli secchi richiedono un ammollo e un lungo tempi di cottura, i fagioli in scatola sono molto convenienti poiché sono precotti e possono essere consumati direttamente dalla scatola.
Alcuni fagioli in scatola possono contenere sodio in eccesso. Quando fai la spesa, è meglio optare per opzioni a basso contenuto di sodio.
13. Fagioli neri
I fagioli neri sono ottimi per insalate fredde, salse, zuppe, tacos, quesadillas e vari sformati.
Puoi anche usarli per preparare hamburger e brownies.
Istantanea nutrizionale
Solo 1/2 tazza (130 grammi) di fagioli neri in scatola a basso contenuto di sodio fornisce (34):
14. Fagioli rossi
I fagioli rossi sono comunemente usati nei peperoncini, negli stufati e nelle zuppe, anche se funzionano anche in alcune insalate fredde.
Sono disponibili in varietà chiare e scure, con quelle più scure che resistono meglio in stufati o altri piatti con tempi di cottura più lunghi.
Istantanea nutrizionale
Solo 1/2 tazza (130 grammi) di fagioli rossi in scatola a basso contenuto di sodio contiene (35):
15. Fagioli ceci
I ceci, conosciuti anche come ceci, sono ottimi nelle insalate fredde, nelle zuppe e negli stufati.
Sono anche l'ingrediente principale dell'hummus, una salsa mediorientale a base di tahini, succo di limone e aglio.
Istantanea nutrizionale
Solo 1/2 tazza (130 grammi) di offerte di ceci in scatola (36):
16–17. Pesce in scatola
Condividi su Pinterest Klaus Mellenthin/Getty ImagesIl pesce è un'ottima fonte di proteine. Molti tipi sono ricchi di acidi grassi omega-3, un grasso sano che promuove la salute del cuore (11).
Il pesce in scatola è conveniente e nutriente, ma assicurati di leggere l'etichetta poiché alcuni prodotti contengono elevate quantità di sodio aggiunto.
16. Tonno
Il tonno in scatola è un'eccellente proteina pronta da mangiare. Basta mescolarlo con un po' di maionese e sedano tritato per una semplice insalata di tonno o formarlo in polpette per preparare hamburger di tonno.
Cerca il tonno confezionato in acqua invece che in olio se intendi ridurre l'apporto calorico.
Panoramica nutrizionale
Tre once (85 grammi) di offerte di tonno bianco in scatola (37):
17. Salmone
Sebbene leggermente più ricco di grassi rispetto al tonno, il salmone è ricco di omega-3, che possono aiutare a regolare i livelli di colesterolo.
Il salmone in scatola è eccellente per preparare hamburger di salmone, che puoi preparare in pochi minuti.
Istantanea nutrizionale
Solo 3 once (85 grammi) di salmone forniscono (38):
18–21. Latticini e uova
Condividi su Pinterest Cavan Images/Getty ImagesI latticini includono tutti i prodotti lattiero-caseari provenienti da mammiferi, inclusi formaggio, panna, burro e yogurt.
Sebbene le uova non siano considerate latticini, sono spesso raggruppate insieme ad essi nei negozi di alimentari per comodità.
18. Uova e albumi
Le uova e gli albumi forniscono un'eccellente fonte di proteine di alta qualità.
Puoi preparare le uova in diversi modi, tra cui bollite, fritte, strapazzate e in camicia. Nel frattempo, gli albumi sono pastorizzati, quindi possono essere aggiunti in tutta sicurezza a frullati e frullati per aumentare il contenuto proteico.
Istantanea nutrizionale
Un uovo grande (50 grammi) vanta (39):
Un albume (33 grammi) contiene (40):
19. Latte
Il latte vaccino è un alimento base in molte cucine di tutto il mondo.
Walmart offre sia latte convenzionale che biologico nelle varietà intero, a ridotto contenuto di grassi e a basso contenuto di grassi.
L'azienda commercializza anche latti a base vegetale come latte di mandorle, cocco, soia e avena.
Istantanea nutrizionale
Solo 1 tazza (240 ml) di latte intero contiene (41):
20. Formaggio magro
Il formaggio magro, come la mozzarella parzialmente scremata o il cheddar magro, può essere un'ottima aggiunta a una dieta sana.
Detto questo, il formaggio può essere ricco di colesterolo e sodio, quindi è è meglio mangiarlo con moderazione, soprattutto se soffri di pressione alta o stai cercando di perdere peso (13).
La maggior parte dei formaggi magri è ricca di proteine e calcio, che possono contribuire a rafforzare muscoli e ossa (42, 43).
Istantanea nutrizionale
Uno un'oncia (28 grammi) di mozzarella parzialmente scremata fornisce (44):
21. Yogurt greco
Lo yogurt greco è stato filtrato per rimuovere parte del siero di latte, la componente liquida dello yogurt.
Questo ti lascia con un prodotto più cremoso e con un alto contenuto proteico che costituisce un ottimo spuntino da solo o che può essere facilmente aggiunto alle marinate o ai prodotti da forno.
Alcune varietà contengono zuccheri aggiunti, quindi è meglio leggere l'elenco degli ingredienti.
Istantanea nutrizionale
Un contenitore da 6 once (170 grammi) di yogurt greco a basso contenuto di grassi contiene (45):
22–25. Carni congelate e alternative alla carne
Condividi su Pinterest zozzzzo/Getty ImagesMentre alcuni ipermercati Walmart includono un negozio di alimentari completo di macelleria, la maggior parte dei Walmart normali no. Tuttavia, offrono carni congelate, comprese carni convenzionali e biologiche, nonché carni precotte che devono solo essere riscaldate.
I piatti a base di carne precotta sono una fonte proteica conveniente per le famiglie con poco tempo per preparare i pasti.
22. Pesce
Il pesce è ricco di proteine e grassi sani per promuovere una massa muscolare sana e la salute del cuore (11).
A Walmart, viene spesso venduto pre-porzionato e congelato.
Istantanea nutrizionale
Quattro once (113 grammi) di offerte di salmone congelato (46):
23. Pollo
Il pollo fornisce un'eccellente fonte di proteine e può essere preparato in innumerevoli modi. Scegli il petto di pollo per un taglio magro e ipocalorico o le cosce di pollo per un taglio più sostanzioso e dal sapore pieno.
Walmart vende anche pollo congelato pre-grigliato, così è facile prenderne un po' dal congelatore e consumare un pasto in pochi minuti.
Istantanea nutrizionale
Un piccolo petto di pollo alla griglia (105 grammi) offerte (47):
24. Manzo magro
Mentre alcuni tagli di manzo sono ricchi di grassi saturi, troppi dei quali sono associati a un rischio maggiore di infarto e ictus, i tagli più magri possono essere una parte adatta di una dieta nutriente (48).
Walmart offre diversi prodotti a base di carne magra congelata, come carne macinata magra al 90%, polpette di hamburger e strisce di controfiletto rotonde superiori per saltare in padella.
Istantanea nutrizionale
Quattro once (112 grammi) di carne macinata magra al 90% contengono (49):
25. Hamburger a base vegetale
Le carni a base vegetale hanno fatto molta strada in termini di sapore negli ultimi anni.
Dagli hamburger vegetariani alle sbriciolate di tofu e alle polpette di "carne", le carni a base vegetale sono solitamente composte da una combinazione di fagioli e piselli, riso, soia o altre proteine vegetali, mescolate con spezie per aromatizzare.
Li puoi trovare nella sezione refrigerata o congelata di Walmart. Fai attenzione alle lunghe liste degli ingredienti, poiché alcuni di questi prodotti potrebbero contenere molti additivi.
Istantanea nutrizionale
Un piccolo hamburger vegetariano (105 grammi) contiene (50):
Il risultato finale
Sebbene Walmart possa avere la reputazione di vendere alimenti trasformati, il negozio offre anche un'ampia varietà di cibi integrali nutrienti, spesso a prezzi scontati.
È sempre una buona idea rivedere le etichette nutrizionali, poiché alcune potrebbero contenere zuccheri aggiunti, sodio o conservanti non in linea con i tuoi obiettivi nutrizionali.
Questi sono solo alcuni dei tanti cibi nutrienti disponibili su Walmart.
Solo una cosa
Provalo oggi: la prossima volta che sarai da Walmart, fai il pieno di prodotti nutrienti in scatola, surgelati e secchi. Mangiare sano non deve essere complicato o costoso. Piuttosto, può essere accessibile a persone di tutti i dati demografici.
Pubblicato : 2024-08-29 10:50
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