Piano alimentare facile e salutare di 5 giorni

sfondo blu con 3 ricette e testo del programma alimentare semplice e salutare di 5 giorni

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Pianificare i pasti può sembrare un lavoro impegnativo, ma in realtà può farti risparmiare tempo a lungo termine. Avere un piano può farti risparmiare sulla spesa, ridurre gli sprechi alimentari a casa e aiutarti a mangiare più sano.

Pianificare in anticipo, controllare ciò che hai e creare una lista della spesa ti garantirà di avere sempre ciò di cui hai bisogno e di consumare ciò che hai.

Abbiamo attinto a PlateJoy, un'app digitale per la pianificazione dei pasti, per creare un piano alimentare semplice e facile per iniziare. Queste ricette si basano su prodotti base della dispensa che puoi tenere a portata di mano e sono abbastanza flessibili da sostituire gli ingredienti quando non hai tempo di fare la spesa.

Questa raccolta di cinque ricette facili per la cena, una per la colazione e un pranzo può essere seguita così com'è o utilizzata per ispirarsi in cucina. Buona cucina!

Colazione: Speedy Huevos Rancheros

Ricetta: Speedy Huevos Rancheros

Questa colazione veloce e salata contiene il giusto equilibrio di proteine, fibre e grassi salutari per il cuore per farti sentire pieno e alimentato fino a pranzo.

Mescola i sapori provando una salsa verde o una salsa a base di frutta, come l'ananas o il mango. Se non hai i fagioli neri, puoi sostituirli con fagioli borlotti o rossi.

Questa ricetta per Speedy Huevos Rancheros è un pasto mattutino veloce ma è anche una cena facile da preparare in 10 minuti.

Pranzo: burritos veloci con riso e fagioli

Ricetta: Burrito veloci di riso e fagioli

Se stai preparando pranzi da portare in viaggio, questa ricetta è fantastica da aggiungere alla tua rotazione. È facile, portatile e persino congelabile.

I burritos possono essere preparati in anticipo, avvolti strettamente nella plastica o nella pellicola e congelati per un massimo di tre mesi per facili pasti da asporto. La ricetta è volutamente semplice, quindi funziona per una vasta gamma di preferenze dietetiche.

Ravviva i tuoi burritos aggiungendo formaggio, avocado, salsa piccante o un po' di chorizo (va bene anche il chorizo vegetariano). Diventa creativo con i tuoi gusti preferiti e ciò che hai a portata di mano.

Cena: zuppa vegetariana di fagioli neri facile e veloce

Ricetta: Zuppa vegetariana di fagioli neri facile e veloce

Questa ricetta è perfetta per preparare il fine settimana quando il frigorifero sembra vuoto. Per preparare la zuppa sono necessari solo quattro semplici ingredienti della dispensa, ma alcuni condimenti freschi la porteranno al livello successivo.

Consigliamo la panna acida e le cipolle verdi, ma sono deliziose anche la cipolla rossa tritata o l'erba cipollina. Puoi anche sostituire lo yogurt greco al posto della panna acida e servire con patatine dolci per un po' di croccantezza.

Cena: Riso Fritto Con Pollo

Ricetta: Riso fritto veloce con pollo

Sappiamo che gli avanzi possono essere noiosi, ma questa ricetta aiuta a farli risplendere! Se ti avanzano riso, pollo e verdure, puoi preparare questo pasto per tutta la famiglia in meno di 10 minuti.

Pollo al girarrosto di ieri sera e riso da asporto del fine settimana? Nessun problema. Aggiungete alcune verdure surgelate e la cena è quasi finita. Se sei più un pianificatore o ami preparare i pasti, sai già che i cereali e le proteine precotti rendono i pasti un gioco da ragazzi.

Le verdure surgelate premiscelate funzionano bene se sei di fretta, ma puoi anche ridurre gli sprechi e risparmiare denaro consumando tutte le verdure fresche che hai a portata di mano: basta pianificare un po' più di tempo per tritare.

Cena: pollo glassato in una padella e cavolo con riso

Rricetta: Pollo glassato e cavolo con riso in una padella

Cibo confortevole, delizioso, sano e pronto in poco più di 30 minuti? Iscrivici.

Le cosce di pollo e gli spessi spicchi di cavolo napa vengono arrostiti con una glassa saporita e speziata fino a renderli croccanti e teneri. Tieni insieme le foglie del cavolo tagliando il gambo principale e arrostiscile con il pollo per lasciare che il cavolo assorba parte dei succhi.

Semplice e saporito, puoi servire questo duo di pollo e cavolo sopra riso o noodles o renderlo un pasto a basso contenuto di carboidrati con riso di cavolfiore al vapore.

Cena: uova marocchine al forno con tacchino e verdure bollite

Rricetta: Uova al forno marocchine con tacchino e verdure bollite

Le uova sono spesso considerate un alimento per la colazione, ma rappresentano una scelta facile ed economica anche per la cena. Questo piatto unico può rendere più piccante la tua routine culinaria e fornire allo stesso tempo un'enorme quantità di proteine.

Tradizionalmente preparato con agnello macinato, sostituiamo il tacchino macinato con una versione più sana (e più economica) che si ispira ancora ai sapori del Marocco.

Se non hai il cavolo riccio, puoi usare qualsiasi verdura a foglia scura: cavoli, bietole o spinaci sono ottime alternative. Per utilizzare gli spinaci surgelati, scongelarli e scolarli bene prima di aggiungerli. Un po' di liquido in più va bene, ma troppo renderà le uova acquose.

Cena: Chana Saag Over Rice

Ricetta: Chana Saag Over Rice

Chana saag è una combinazione di ceci (chana) e spinaci (saag) stufati in salsa al curry. Questa ricetta aggiunge pomodori tritati e latte di cocco per una salsa ricca e cremosa che bilancia le spezie forti.

Se i cibi piccanti non fanno per te, salta il pepe di Caienna e opta per un curry delicato in polvere.

L'uso delle spezie essiccate è un ottimo modo per aggiungere molto sapore a un piatto. Acquistare spezie essiccate può essere costoso, ma ci sono modi per risparmiare. Cerca un negozio che trasporta spezie sfuse in modo da poter acquistare proprio ciò di cui hai bisogno.

Verifica se nella tua zona c'è un negozio di alimentari etnico o internazionale: questi negozi spesso offrono spezie più fresche a un costo inferiore e offrono una gamma più ampia di confezioni.

Continua

La pianificazione dei pasti non deve essere stressante, rigida o richiedere di trascorrere l'intera giornata in cucina la domenica. Avere alcune idee semplici per la cena, oltre ad alcune colazioni e pranzi per la settimana, può aiutarti a creare facilmente una lista della spesa e ad attenerti al tuo piano di cucina.

Se hai bisogno di ulteriore aiuto per mettere insieme i piani dei pasti, valuta la possibilità di iscriverti a un servizio di pianificazione dei pasti come PlateJoy.

Pubblicato : 2024-08-29 10:50

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