5 Jinis Kemasan Panganan Ramah Lingkungan (lan 3 sing Perlu Dihindari)

Kira-kira 60% kabeh plastik sing diprodhuksi ing saindenging jagad digunakake kanggo kemasan panganan (1).

Tegese saka 380 yuta metrik ton plastik sing diprodhuksi ing taun 2015, 228 yuta metrik ton mung minangka kemasan panganan (1, 2).

Amarga efek lingkungan lan kesehatan manungsa saka kemasan plastik sing ora bisa rusak, akeh wong sing berjuang kanggo nyuda produksi plastik kanthi drastis lan nambah daur ulang — uga promosi kemasan panganan sing luwih lestari.

Artikel iki nerangake kabutuhan. kanggo kemasan panganan sing ramah lingkungan, dhaptar 5 jinis sing kudu dicoba, lan ngandhani sawetara sing kudu dihindari.

Kenapa kemasan panganan sing lestari iku penting?

Keprihatinan khusus ing saubengé plastik kalebu akumulasi ing segara lan TPA, generasi mikro lan nanoplastik, lan paparan racun manungsa nalika bahan kimia ing kemasan pangan ditransfer menyang panganan (1, 3).

Saliyane bahan kimia sing sengaja digunakake kanggo gawé plastik, akeh non-intentionally added zat (NIAS) ditemokaké ing paket pangan. Bahan kimia kasebut nyebabake keracunan lan risiko ngganggu endokrin ing manungsa (1, 3).

Nanging, alternatif kemasan sing ramah lingkungan dadi saya nyebar.

Paket panganan sing ramah lingkungan iki asring nggunakake bioplastik sing lestari lan ekstrak tanduran, kayata gandum, kayu, lan pring, sing bisa diurai kanthi hayati. , bisa digunakake maneh, lan bebas saka bahan kimia mbebayani (4, 5, 6, 7).

Sanajan uga wis ditampilake ngemot bahan kimia lan NIAS, panliten nuduhake manawa obahe bahan kimia menyang panganan lan awak luwih murah kanthi kemasan sing ramah lingkungan tinimbang plastik, dadi luwih aman kanggo lingkungan lan manungsa. kesehatan (3, 7, 8).

Paparan bahan kimia ing kemasan panganan ora bisa dihindari, nanging upaya kanggo nyuda transfer bahan kimia kasebut menyang panganan penting banget kanggo kesehatan manungsa (3).

ringkesan< /kuwat>

Kemasan panganan plastik nyebabake akeh risiko lingkungan lan kesehatan masyarakat, kalebu akumulasi ing segara lan ngganggu sistem endokrin sampeyan. Untunge, alternatif sing ramah lingkungan tambah akeh.

Pilihan kemasan panganan sing lestari

Mangkene 5 pilihan kemasan panganan sing ramah lingkungan sing luwih apik kanggo planet iki — lan kesehatan sampeyan.

1. Wadah kaca

Kaca nduweni akeh guna lan mupangat kanggo urip saben dina.

Kaca minangka bahan sing bisa digunakake maneh, bisa didaur ulang, lan awet sing uga gampang diresiki lan digunakake minangka kemasan panganan sing bisa diangkut. Wadah pangan lan ngombe kaca kalebu botol banyu lan kothak bento (9).

Nanging, tutup kaca ora bocor, mula ora cocog kanggo wadhah portabel sing bisa digawa menyang kantor utawa sekolah utawa nalika metu. ngunci tutup plastik nganggo segel silikon utawa tutup pring sing dadi papan motong portabel.

Pesthekake milih tutup sing bebas saka bisphenol-A (BPA), gangguan endokrin sing dikenal nduweni peran ing infertilitas lanang lan wadon lan perkembangan tumor (10).

Yen ora rusak, iki wadhah duwe umur 3,5 kaping luwih saka plastik lan bisa didaur ulang nalika dibuwang, nyuda dampak negatif saka plastik (11).

Toko wadhah kaca kanthi online

  • wadah kaca kanthi tutup plastik sing ngunci jepret
  • botol banyu kaca
  • 2. Baja tahan karat

    Baja tahan karat kelas pangan awet, ora karat, lan tahan panas, dadi pilihan sing aman kanggo panyimpenan pangan. Iki uga bisa digunakake maneh lan bisa didaur ulang.

    Kothak nedha awan bento stainless steel kasedhiya akeh, nanging umume produk nggunakake silikon supaya ora bocor, liwat segel silikon kanthi klip baja sing bisa dikunci utawa warna-warni, bebas BPA, tutup silikon sing aman kanggo panganan.

    Guci panyimpenan kaca nganggo baja tahan karat, tutup kedap udara kanggo nyimpen panganan akeh kaya glepung, biji-bijian, lan rempah-rempah menehi sing paling apik ing donya.

    Toko wadhah baja tahan karat kanthi online

  • kotak nedha awan bento
  • wadhah nganggo klip baja sing bisa dikunci
  • toples panyimpenan massal countertop karo tutup stainless steel
  • 3. Bambu

    Bambu iku biodegradable lan nduweni akeh sifat sing dikarepake kanggo kemasan pangan, amarga awet lan tahan panas (12).

    Kemasan panganan sing isine pring kalebu toples kaca kanthi tutup pring, kothak nedha awan tanpa plastik portabel kanthi tutup pring, kothak roti bambu, lan mangkok sajian pring.

    Elinga yen wadhah panganan digawe saka pring utawa serat tanduran liyane kurang awet tinimbang kaca utawa baja tahan karat lan luwih gampang rusak.

    Toko wadhah pring kanthi online

  • toples panyimpenan massal countertop karo tutup pring
  • kotak nedha awan stainless steel karo tutup pring
  • kotak roti bambu
  • mangkuk saji pring
  • 4. Sekam padi

    Sekam padi minangka produk sampingan saka tani beras sing regane murah, bisa dianyari, lan biodegradable (13).

    Sajroning sawijining panliten, kulit beras kabukten nduweni sipat bio-adsorben, tegese bisa nyerep polutan saka lingkungan sekitare (13).

    Produk sing digawe saka senyawa iki kalebu kothak nedha awan sing bisa ditutup lan mangkok sajian anti pecah.

    Toko wadhah kulit beras kanthi online

  • mangkuk saji anti pecah
  • 5. Film gelatin

    Film gelatin dadi luwih populer kanggo kemasan panganan amarga sifat ora beracun, biaya murah, lan kapasitas pembentuk film sing dipercaya (14, 15, 16).

    Miturut Food and Drug Administration (FDA), gelatin umume diakoni aman (GRAS) minangka aditif panganan (17).

    Film gelatin diisi karo selulosa antimikroba, sing nyegah wutah saka patogen umum sing nimbulaké penyakit foodborne, kalebu Staphylococcus aureus lan E. coli. Pengisi aktif iki nggawe film gelatin dadi alternatif sing luwih aman tinimbang plastik konvensional (15).

    Microcrystalline cellulose (MCC) lan rosin-grafted cellulose nanocrystals (r-CNCs) minangka rong pangisi utama kanggo kemasan panganan gelatin.

    Ringkesan

    Wadah kaca, tahan karat food grade film gelatin saka baja, pring, kulit beras, lan selulosa minangka salah sawijining kemasan panganan sing paling ramah lingkungan ing pasar.

    Jinis plastik sing kudu dihindari

    Plastik konvensional ngemot akeh aditif, kayata stabilisator, pengisi, plasticizer, tahan api, lan - luwih anyar - antimikroba (1, 5).

    Produk plastik sing adhedhasar petroleum iki ora biodegradable, tegese padha ' t terurai dadi zat alam.

    Nanging, pecah dadi pecahan sing dikenal minangka mikro lan nanoplastik sing ngrusak lingkungan lan ngancam ekosistem alam lan kesehatan manungsa (1, 2, 3, 8).

    Nalika aditif kasebut bisa ngasilake produk plastik sing luwih disenengi sing ngidini panyimpenan pangan. lan transportasi, bahan kimia sing ngemot mimpin kanggo polusi lan nambah risiko kelainan endokrin lan kanker ing manungsa (1, 11, 18).

    Iki 3 plastik basis petroleum sing kudu dihindari.

    1. Plastik sekali pakai

    Sedotan, botol minuman, tutup botol, cangkir Styrofoam, lan kantong plastik minangka plastik siji-sijine sing paling umum, ora lestari, lan ora dibuwang.

    Segara lan tlatah pesisir utamané rawan karusakan sing disebabake dening plastik siji-siji, kaya sing diconto ing Great Pacific Garbage Patch — akumulasi sampah plastik ing Samudra Pasifik antarane Jepang lan Hawaii.

    2. Plastik kanthi BPA

    Bisphenol-A (BPA) minangka aditif plasticizer sing digunakake kanggo nggawe polivinil klorida (PVC), bahan sing digunakake ing pirang-pirang produk plastik (10).

    BPA ora mung akumulasi ing lingkungan nanging uga migrasi saka kemasan panganan menyang panganan dhewe. Nalika dicerna, bisa nambah risiko infertilitas, sindrom ovarium polikistik (PCOS), lan kelainan metabolisme liyane (10).

    3. Wadah plastik

    Panganggone wadhah sing bisa dibuang bisa nyebabake akeh sampah sing nyebabake polusi lan racun lingkungan (19).

    Ringkesan

    Paling apik kanggo nyingkiri - lan ngupayakake mbusak - plastik siji-sijine, kemasan sing ngemot BPA, lan wadhah sing bisa dituku amarga ana akibat negatif kanggo lingkungan lan kesehatan manungsa.

    Tips kanggo nyuda panggunaan kemasan plastik

  • Pilih sedotan logam utawa pring sing bisa digunakake maneh tinimbang sing siji. - gunakake sedotan plastik. Sikat reresik kanggo sedotan sing bisa digunakake maneh kudu diduweni kanggo njaga higienis produk kasebut. Utawa, sedotan kertas sing bisa diurai kanthi biodegradable lan ramah lingkungan.
  • Pilih botol banyu sing bisa digunakake maneh nonplastik utawa bebas BPA lan nimbang investasi ing sikat botol.
  • Gunakake ing omah. saringan banyu — saringan kran utawa kendi sing nganggo saringan — mbantu nyuda panggunaan botol banyu plastik siji-sijine.
  • Skip piranti kasebut nalika sampeyan pesen takeout kanggo nggunakake plastik sing luwih sithik. Nanging, gunakake piranti dhewe.
  • Yen sampeyan kudu ngganti wadhah panganan, pilih wadhah kaca tinimbang plastik.
  • Goleki produk bioplastik sing bisa diurai, tinimbang plastik konvensional sing adhedhasar minyak bumi.
  • Daur ulang paket panganan plastik sing cocog kanggo nyuda jejak karbon.
  • Ngumbah lan nggunakake maneh wadhah panganan plastik, kayata Tupperware lan kantong plastik zip, bisa mbantu nyuda dampak lingkungane (11).
  • Toko sawetara produk iki kanthi online

  • sikat reresik kanggo botol banyu
  • filter banyu kran
  • Ringkesan

    Kanggo ngurangi panggunaan plastik sing basis petroleum, gunakake siji-sijine, pilih paket sing bisa digunakake maneh lan gunakake produk sing digawe saka logam, kaca, utawa tanduran. material.

    Perusahaan ing ngarep kemasan ramah lingkungan

    Perusahaan-perusahaan ing ngisor iki ngasilake kemasan pangan sing lestari lan biodegradable.

    BioPak

    BioPak iku sawijining perusahaan Australia sing ngasilake kemasan panganan sing ramah lingkungan, adhedhasar kertas saka wit-witan sing asale saka perkebunan sing dikelola kanthi lestari.

    Produk kalebu cangkir panas, wadhah takeaway, lan peralatan makan. Produk bioplastik perusahaan digawe saka kertas, dudu minyak bumi.

    Perusahaan Robinette

    Perusahaan Robinette spesialisasi ing film lan kertas daur ulang pasca-konsumen sing mbantu nggawe ekonomi bunder sing bahan digunakake maneh tinimbang dibuwang. , lan wis disetujoni dening FDA.

    Produk kalebu kantong stand-up kanggo cemilan lan biji-bijian, gulungan laminasi kanggo kemasan, lan film lan kertas sing dicithak.

    PrimeWare

    PrimeWare yaiku distributor Amerika sing nyedhiyakake produk sing ramah lingkungan lan bisa digunakake kanggo panyedhiya layanan panganan. p>

    Produk kalebu wadhah pangan sing bisa kompos, sedotan kertas, cangkir panas karo tutup, lan peralatan meja (piring, mangkok, lan nampan).

    PouchEco

    PouchEco nggawe kantong stand-up basis tanduran tanpa plastik sing bisa kompos, tegese bungkusan panganan iki terurai dadi bahan organik.

    Produsen iki nyedhiyakake kantong sing bisa ditutup maneh menyang perusahaan panganan sing adol produk kaya sosis sayuran gourmet, tahu, lan vitamin gummy.

    Merek Ekologis

    Intine

    Kemasan panganan adhedhasar minyak bumi akumulasi ing lingkungan lan nyebabake akeh risiko kesehatan, kalebu gangguan metabolisme lan malah kanker.

    Sanajan ora mungkin kanggo nyingkiri plastik kasebut, milih kemasan panganan sing ramah lingkungan sing biodegradable, kurang beracun, lan bisa didaur ulang minangka langkah sing apik kanggo nyuda efek mbebayani plastik ing kesehatan lan lingkungan.

    Waca liyane

    Disclaimer

    Kabeh upaya wis ditindakake kanggo mesthekake yen informasi sing diwenehake dening Drugslib.com akurat, nganti -tanggal, lan lengkap, nanging ora njamin kanggo efek sing. Informasi obat sing ana ing kene bisa uga sensitif wektu. Informasi Drugslib.com wis diklumpukake kanggo digunakake dening praktisi kesehatan lan konsumen ing Amerika Serikat lan mulane Drugslib.com ora njamin sing nggunakake njaba Amerika Serikat cocok, kajaba khusus dituduhake digunakake. Informasi obat Drugslib.com ora nyetujoni obat, diagnosa pasien utawa menehi rekomendasi terapi. Informasi obat Drugslib.com minangka sumber informasi sing dirancang kanggo mbantu praktisi kesehatan sing dilisensi kanggo ngrawat pasien lan / utawa nglayani konsumen sing ndeleng layanan iki minangka tambahan, lan dudu pengganti, keahlian, katrampilan, kawruh lan pertimbangan babagan perawatan kesehatan. praktisi.

    Ora ana bebaya kanggo kombinasi obat utawa obat sing diwenehake kanthi cara apa wae kudu ditafsirake kanggo nuduhake yen obat utawa kombinasi obat kasebut aman, efektif utawa cocok kanggo pasien tartamtu. Drugslib.com ora nanggung tanggung jawab kanggo aspek kesehatan apa wae sing ditindakake kanthi bantuan informasi sing diwenehake Drugslib.com. Informasi sing ana ing kene ora dimaksudake kanggo nyakup kabeh panggunaan, pituduh, pancegahan, bebaya, interaksi obat, reaksi alergi, utawa efek samping. Yen sampeyan duwe pitakon babagan obat sing sampeyan gunakake, takon dhokter, perawat utawa apoteker.

    Tembung kunci populer