5 soorten milieuvriendelijke voedselverpakkingen (en 3 om te vermijden)

Volg Drugslib op

Ongeveer 60% van al het wereldwijd geproduceerde plastic wordt gebruikt voor voedselverpakkingen (1).

Dat betekent dat van de 380 miljoen ton plastic die in 2015 werd geproduceerd, 228 miljoen ton alleen al voedselverpakkingen waren (1, 2).

Vanwege de gevolgen voor het milieu en de menselijke gezondheid van niet-afbreekbare plastic verpakkingen, vechten veel mensen om de plasticproductie drastisch te verminderen en de recycling te vergroten – en om duurzamere voedselverpakkingen te bevorderen.

Dit artikel legt de noodzaak uit voor milieuvriendelijke voedselverpakkingen, somt 5 soorten op die je kunt proberen, en vertelt je er een paar die je moet vermijden.

Waarom is duurzame voedselverpakking belangrijk?

Bijzondere zorgen rond plastics zijn onder meer de ophoping ervan in de oceanen en stortplaatsen, de vorming van micro- en nanoplastics en de blootstelling van de mens aan gifstoffen wanneer chemicaliën in voedselverpakkingen in voedsel terechtkomen (1, 3).

In aanvulling op de chemicaliën die opzettelijk worden gebruikt om kunststoffen te produceren, veel niet-opzettelijk toegevoegde stoffen (NIAS) worden aangetroffen in voedselverpakkingen. Deze chemicaliën brengen toxiciteit en hormoonontregelende risico's met zich mee bij mensen (1, 3).

Toch worden milieuvriendelijke verpakkingsalternatieven steeds wijdverspreider.

Deze milieuvriendelijke voedselpakketten maken vaak gebruik van duurzame bioplastics en plantaardige extracten, zoals tarwe, hout en bamboe, die biologisch afbreekbaar zijn , herbruikbaar en vrij van gevaarlijke chemicaliën (4, 5, 6, 7).

Hoewel ook is aangetoond dat ze chemicaliën en NIAS bevatten, tonen onderzoeken aan dat de beweging van chemicaliën in voedsel en je lichaam veel lager is bij milieuvriendelijke verpakkingen dan bij plastic, waardoor ze veiliger zijn voor het milieu en de mens. gezondheid (3, 7, 8).

Blootstelling aan chemicaliën in voedselverpakkingen is onvermijdelijk, maar inspanningen om de overdracht van deze chemicaliën naar voedsel te verminderen zijn van vitaal belang voor de menselijke gezondheid (3).

samenvatting< /sterk>

Plastic voedselverpakkingen brengen talloze risico's voor het milieu en de volksgezondheid met zich mee, waaronder ophoping in de oceanen en verstoring van uw endocriene systeem. Gelukkig zijn er steeds meer milieuvriendelijke alternatieven.

Duurzame opties voor voedselverpakkingen

Hier zijn vijf milieuvriendelijke voedselverpakkingsopties die beter zijn voor de planeet – en voor uw gezondheid.

1. Glazen containers

Glas heeft een groot aantal toepassingen en voordelen voor het dagelijks leven.

Het is een herbruikbaar, recyclebaar en duurzaam materiaal dat ook gemakkelijk schoon te maken is en te gebruiken als transporteerbare voedselverpakking. Glazen voedsel- en drankcontainers omvatten waterflessen en bentoboxen (9).

Glazen deksels zijn echter niet lekvrij, waardoor ze niet ideaal zijn voor draagbare containers om mee te nemen naar het werk, naar school of tijdens een uitstapje.

Daarom maken de meeste van deze draagbare glazen voedselcontainers gebruik van kliksluitingen. afsluitbare plastic deksels met een siliconenafdichting of bamboe deksels die ook dienst doen als draagbare snijplanken.

Zorg ervoor dat u deksels kiest die vrij zijn van bisfenol-A (BPA), een bekende hormoonontregelaar waarvan is aangetoond dat deze een rol speelt bij zowel mannelijke als vrouwelijke onvruchtbaarheid en tumorontwikkeling (10).

Tenzij kapot, deze containers hebben een levensduur die 3,5 keer zo lang is als die van plastic en kunnen worden gerecycled wanneer ze worden weggegooid, waardoor de negatieve milieu-impact van plastic wordt verminderd (11).

Online winkel voor glazen containers

  • glazen containers met plastic deksels met kliksluiting
  • glazen containers met bamboe deksels
  • glazen waterflessen

    • 2. Roestvrij staal

    Roestvrij staal van voedingskwaliteit is duurzaam, roestvrij en hittebestendig, waardoor het een veilige keuze is voor het bewaren van voedsel. Het is ook herbruikbaar en recyclebaar.

    Roestvrijstalen bento-lunchdozen zijn overal verkrijgbaar, maar de meeste producten gebruiken siliconen om ze lekvrij te maken, hetzij via een siliconen afdichting met afsluitbare stalen clips, hetzij via kleurrijke, BPA-vrije, voedselveilige siliconen deksels.

    Glazen voorraadpotten met roestvrijstalen, luchtdichte deksels voor het bewaren van bulkvoedsel zoals meel, granen en kruiden bieden het beste van twee werelden.

    Winkel online voor roestvrijstalen containers

  • bento lunchboxen
  • containers met afsluitbare stalen clips
  • containers met siliconen deksels
  • bulkopslagpotten op aanrecht met roestvrijstalen deksels

    • 3. Bamboe

    Bamboe is biologisch afbreekbaar en bezit veel wenselijke eigenschappen voor voedselverpakkingen, omdat het duurzaam en hittebestendig is (12).

    Bamboehoudende voedselverpakkingen omvatten glazen potten op het aanrecht met bamboe deksels, draagbare plasticvrije lunchboxen met bamboe deksels, bamboe brooddozen en bamboe serveerschalen.

    Houd er rekening mee dat voedselcontainers gemaakt van bamboe of andere plantaardige vezels zijn minder duurzaam dan glas of roestvrij staal en slijten gemakkelijker.

    Winkel online voor bamboe containers

  • bulkopslagpotten op aanrecht met bamboe deksels
  • roestvrijstalen lunchboxen met bamboe deksels
  • bamboe brooddozen
  • bamboe serveerschalen

    • 4. Rijstschil

    Rijstschillen zijn een bijproduct van de rijstteelt en zijn goedkoop, hernieuwbaar en biologisch afbreekbaar (13).

    In één onderzoek werd aangetoond dat rijstschillen bio-adsorberende eigenschappen hebben, wat betekent dat het verontreinigende stoffen absorbeert uit de omringende omgeving (13).

    Producten gemaakt van deze samenstelling zijn onder meer afsluitbare lunchdozen en onbreekbare serveerschalen.

    Winkel online voor rijstschilcontainers

  • afsluitbare lunchdozen
  • onbreekbare serveerschalen

    • 5. Gelatinefilms

    Gelatinefilms worden steeds populairder voor voedselverpakkingen vanwege hun niet-toxische eigenschappen, lage kosten en betrouwbare filmvormende capaciteit (14, 15, 16).

    Volgens de Food and Drug Administration (FDA) wordt gelatine algemeen erkend als veilig (GRAS) als voedingsadditief (17).

    Gelatinefilms zijn gevuld met antimicrobiële cellulose, die de groei remt van veel voorkomende ziekteverwekkers die door voedsel overgedragen ziekten veroorzaken, waaronder Staphylococcus aureus en E. coli. Deze actieve vulstoffen maken gelatinefilms veiliger alternatieven voor conventionele kunststoffen (15).

    Microkristallijne cellulose (MCC) en met hars geënte cellulose-nanokristallen (r-CNC's) zijn twee belangrijke vulstoffen voor gelatinevoedselverpakkingen.

    Samenvatting

    Glazen containers, roestvrij staal voor levensmiddelen films van staal, bamboe, rijstschillen en met cellulose gevulde gelatine behoren tot de meest milieuvriendelijke voedselverpakkingen op de markt.

    Typen plastic die je moet vermijden

    Conventionele kunststoffen bevatten veel additieven, zoals stabilisatoren, vulstoffen, weekmakers, vlamvertragers en – meer recentelijk – antimicrobiële stoffen (1, 5).

    Deze op aardolie gebaseerde plastic producten zijn niet biologisch afbreekbaar, wat betekent dat ze dat niet doen ontbindt niet in natuurlijke stoffen.

    In plaats daarvan vallen ze uiteen in fragmenten die bekend staan ​​als micro- en nanoplastics, die het milieu vervuilen en de natuurlijke ecosystemen en de menselijke gezondheid bedreigen (1, 2, 3, 8).

    Hoewel deze additieven een wenselijker plastic product kunnen opleveren dat voedselopslag mogelijk maakt en transport leiden de chemicaliën die ze bevatten tot vervuiling en verhogen ze het risico op endocriene stoornissen en kanker bij mensen (1, 11, 18).

    Hier zijn drie op aardolie gebaseerde kunststoffen die u moet vermijden.

    1. Plastic voor eenmalig gebruik

    Rieten, drankflessen, doppen, piepschuimbekers en plastic zakken zijn de meest voorkomende, niet-duurzame en niet op de juiste manier weggegooide plastics voor eenmalig gebruik.

    Oceanen en kustgebieden zijn bijzonder gevoelig voor de schade veroorzaakt door plastic voor eenmalig gebruik, zoals geïllustreerd door de Great Pacific Garbage Patch – een opeenhoping van plastic afval in de Stille Oceaan tussen Japan en Hawaï.

    h3>2. Kunststoffen met BPA

    Bisfenol-A (BPA) is een weekmakeradditief dat wordt gebruikt om polyvinylchloride (PVC) te maken, een materiaal dat in veel plastic producten wordt gebruikt (10).

    BPA hoopt zich niet alleen op in het milieu, maar migreert ook van voedselverpakkingen naar het voedsel zelf. Wanneer het wordt ingenomen, kan het uw risico op onvruchtbaarheid, polycysteus ovariumsyndroom (PCOS) en andere stofwisselingsstoornissen vergroten (10).

    3. Plastic afhaalcontainers

    Het wijdverbreide gebruik van wegwerpbare afhaalcontainers draagt ​​bij aan grote hoeveelheden afval dat leidt tot vervuiling en milieutoxines (19).

    Samenvatting

    Het is het beste om persoonlijk plastic voor eenmalig gebruik, BPA-bevattende verpakkingen en afhaalcontainers te vermijden (en eraan te werken dit geleidelijk uit te bannen) vanwege de negatieve gevolgen ervan voor het milieu en de menselijke gezondheid.

    Tips om het gebruik van plastic verpakkingen te verminderen

  • Kies herbruikbare metalen of bamboe rietjes in plaats van losse -gebruik plastic rietjes. Reinigingsborstels voor herbruikbare rietjes zijn een must-have voor het hygiënisch onderhoud van deze producten. Als alternatief zijn papieren rietjes voor eenmalig gebruik biologisch afbreekbaar en milieuvriendelijk.
  • Kies voor niet-plastic of BPA-vrije herbruikbare waterflessen en overweeg om te investeren in een flessenborstel.
  • Gebruik thuis waterfilters (kraanfilters of kannen met filters) helpen het gebruik van plastic waterflessen voor eenmalig gebruik te verminderen.
  • Sla het keukengerei over wanneer u de volgende keer iets bestelt om mee te nemen, zodat u minder plastic voor eenmalig gebruik gebruikt. Gebruik in plaats daarvan uw eigen keukengerei.
  • Als je voedselcontainers moet vervangen, kies dan voor glazen containers in plaats van plastic.
  • Zoek naar biologisch afbreekbare, bioplastic producten in plaats van conventionele, op aardolie gebaseerde kunststoffen.
  • li>Recycle de juiste plastic voedselverpakkingen om uw ecologische voetafdruk te verkleinen.
  • Het wassen en hergebruiken van plastic voedselcontainers, zoals Tupperware en plastic ritszakken, kan de impact op het milieu helpen verminderen (11).

    • Winkel een aantal van deze producten online

  • reinigingsborstels voor herbruikbare rietjes
  • reinigingsborstels voor waterflessen
  • kraan waterfilters
  • waterfilterkannen
    • Samenvatting

    Om uw gebruik van op aardolie gebaseerde kunststoffen voor eenmalig gebruik te verminderen, kiest u voor herbruikbare verpakkingen en gebruikt u producten gemaakt van metaal, glas of plantaardige grondstoffen materialen.

    Bedrijven die toonaangevend zijn op het gebied van milieuvriendelijke verpakkingen

    De volgende bedrijven produceren duurzame, biologisch afbreekbare voedselverpakkingen.

    BioPak

    BioPak is een Australisch bedrijf dat milieuvriendelijke, op papier gebaseerde wegwerpvoedselverpakkingen vervaardigt van bomen afkomstig van duurzaam beheerde plantages.

    Producten omvatten warme kopjes, afhaalcontainers en bestek. De bioplastic producten van het bedrijf zijn gemaakt van papier, niet van aardolie.

    The Robinette Company

    The Robinette Company is gespecialiseerd in post-consumer gerecyclede film en papier dat helpt een circulaire economie te creëren waarin materialen worden hergebruikt in plaats van weggegooid , en het is goedgekeurd door de FDA.

    Producten omvatten stazakken voor snacks en granen, gelamineerde rollen voor verpakkingen en bedrukte film en papier.

    PrimeWare

    PrimeWare is een Amerikaanse distributeur die milieuvriendelijke wegwerpproducten levert aan horecabedrijven. p>

    Producten omvatten composteerbare voedselcontainers, papieren rietjes, warme kopjes met deksel en serviesgoed (borden, kommen en dienbladen).

    PouchEco

    PouchEco maakt plasticvrije, plantaardige stazakken die composteerbaar zijn, wat betekent dat deze voedselpakketten uiteenvallen in organisch materiaal.

    Deze fabrikant levert hersluitbare zakjes aan voedingsbedrijven die producten verkopen zoals gastronomische vegetarische worstjes, tofu en gummivitamines.

    Ecologische merken

    Ecologic Brands is een ander Amerikaans bedrijf dat de Eco.bottle produceert, een duurzame, composteerbare fles gemaakt uit gerecyclede dozen.

    samenvatting

    Verschillende bedrijven hebben een standpunt ingenomen tegen op aardolie gebaseerde kunststoffen en bieden een verscheidenheid aan milieuvriendelijke, duurzame en biologisch afbreekbare voedselpakketten.

    Waar het op neerkomt

    Op aardolie gebaseerde voedselverpakkingen stapelen zich op in het milieu en brengen talloze gezondheidsrisico's met zich mee, waaronder stofwisselingsstoornissen en zelfs kanker.

    Hoewel het misschien onmogelijk is om deze kunststoffen volledig te vermijden, is het kiezen van milieuvriendelijke voedselverpakkingen die biologisch afbreekbaar, minder giftig en recyclebaar zijn een grote stap in de richting van het verminderen van de schadelijke effecten van kunststoffen op uw gezondheid en het milieu.

    Geplaatst : 2024-05-28 14:36

    Lees verder

    Disclaimer

    Er is alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de informatie die wordt verstrekt door Drugslib.com accuraat en up-to-date is -datum en volledig, maar daarvoor wordt geen garantie gegeven. De hierin opgenomen geneesmiddelinformatie kan tijdgevoelig zijn. De informatie van Drugslib.com is samengesteld voor gebruik door zorgverleners en consumenten in de Verenigde Staten en daarom garandeert Drugslib.com niet dat gebruik buiten de Verenigde Staten gepast is, tenzij specifiek anders aangegeven. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com onderschrijft geen geneesmiddelen, diagnosticeert geen patiënten of beveelt geen therapie aan. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com is een informatiebron die is ontworpen om gelicentieerde zorgverleners te helpen bij de zorg voor hun patiënten en/of om consumenten te dienen die deze service zien als een aanvulling op en niet als vervanging voor de expertise, vaardigheden, kennis en beoordelingsvermogen van de gezondheidszorg. beoefenaars.

    Het ontbreken van een waarschuwing voor een bepaald medicijn of een bepaalde medicijncombinatie mag op geen enkele manier worden geïnterpreteerd als een indicatie dat het medicijn of de medicijncombinatie veilig, effectief of geschikt is voor een bepaalde patiënt. Drugslib.com aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid voor enig aspect van de gezondheidszorg die wordt toegediend met behulp van de informatie die Drugslib.com verstrekt. De informatie in dit document is niet bedoeld om alle mogelijke toepassingen, aanwijzingen, voorzorgsmaatregelen, waarschuwingen, geneesmiddelinteracties, allergische reacties of bijwerkingen te dekken. Als u vragen heeft over de medicijnen die u gebruikt, neem dan contact op met uw arts, verpleegkundige of apotheker.

    Populaire trefwoorden