5 Çevre Dostu Gıda Ambalajı Türü (ve Kaçınılması Gereken 3 Tür)

Drugslib'i takip edin

Dünya çapında üretilen tüm plastiklerin yaklaşık %60'ı gıda ambalajı için kullanılıyor (1).

Bu, 2015 yılında üretilen 380 milyon mt plastikten 228 milyon mt'unun yalnızca gıda ambalajı olduğu anlamına geliyor (1, 2).

Çözünmeyen plastik ambalajların çevre ve insan sağlığı üzerindeki etkileri nedeniyle, birçok kişi plastik üretimini büyük ölçüde azaltmak ve geri dönüşümü artırmak ve ayrıca daha sürdürülebilir gıda ambalajlarını teşvik etmek için mücadele ediyor.

Bu makale, ihtiyacı açıklıyor. çevre dostu gıda ambalajı için deneyebileceğiniz 5 türü listeliyor ve kaçınmanız gereken birkaç türü anlatıyor.

Neden sürdürülebilir gıda ambalajı önemli mi?

Plastiklerle ilgili özel endişeler arasında bunların okyanuslarda ve çöplüklerde birikmesi, mikro ve nanoplastiklerin oluşması ve gıda ambalajındaki kimyasallar gıdalara aktarıldığında insanların toksinlere maruz kalması yer alıyor (1, 3).

Buna ek olarak Plastik üretmek için kasıtlı olarak kullanılan kimyasalların yanı sıra, gıda paketlerinde kasıtsız olarak eklenen birçok madde (NIAS) bulunur. Bu kimyasallar insanlarda toksisite ve endokrin bozucu riskler oluşturur (1, 3).

Yine de çevre dostu ambalaj alternatifleri giderek yaygınlaşıyor.

Bu çevre dostu gıda ambalajlarında genellikle sürdürülebilir biyoplastikler ve buğday, ahşap ve bambu gibi biyolojik olarak parçalanabilen bitki bazlı özler kullanılıyor , yeniden kullanılabilir ve tehlikeli kimyasallar içermez (4, 5, 6, 7).

Ayrıca kimyasal maddeler ve NIAS içerdikleri gösterilmiş olsa da araştırmalar, çevre dostu ambalajlarda kimyasalların gıdalara ve vücudunuza hareketinin plastiklere göre çok daha düşük olduğunu ve bu ambalajların çevre ve insan için daha güvenli olduğunu gösteriyor sağlık (3, 7, 8).

Gıda ambalajındaki kimyasallara maruz kalmak kaçınılmazdır ancak bu kimyasalların gıdaya geçişini azaltmaya yönelik çabalar insan sağlığı açısından hayati öneme sahiptir (3).

özet< /güçlü>

Plastik gıda ambalajları, okyanuslarda birikme ve endokrin sisteminizin bozulması da dahil olmak üzere sayısız çevre ve halk sağlığı riski taşır. Neyse ki çevre dostu alternatifler artıyor.

Sürdürülebilir gıda paketleme seçenekleri

İşte gezegenimiz ve sağlığınız için daha iyi olan 5 çevre dostu gıda ambalajı seçeneği.

1. Cam kaplar

Cam, günlük yaşamda çok sayıda kullanım alanına ve faydaya sahiptir.

Yeniden kullanılabilir, geri dönüştürülebilir ve dayanıklı bir malzemedir; ayrıca temizlenmesi ve taşınabilir gıda ambalajı olarak kullanılması da kolaydır. Cam yiyecek ve içecek kapları arasında su şişeleri ve bento kutuları (9).

Ancak cam kapaklar sızdırmaz değildir, bu da onları işe, okula ya da geziye giderken taşınabilir kaplar için ideal kılmaz.

Bu nedenle, bu taşınabilir cam yiyecek kaplarının çoğunda geçmeli kapaklar kullanılır. silikon contayla kilitlenen plastik kapaklar veya taşınabilir kesme tahtası işlevi gören bambu kapaklar.

Hem erkek hem de kadın kısırlığında ve tümör gelişiminde rol oynadığı bilinen bir endokrin bozucu olan bisfenol-A (BPA) içermeyen kapakları seçtiğinizden emin olun (10).

Bozulmadığı sürece bunlar kaplar plastiğe göre 3,5 kat daha uzun ömürlüdür ve atıldığında geri dönüştürülebilir, böylece plastiğin çevreye olumsuz etkisi azalır (11).

İnternetten cam kap satın alın

  • geçmeli kilitlenen plastik kapaklı cam kaplar
  • bambu kapaklı cam kaplar
  • cam ​​su şişeleri

    • 2. Paslanmaz çelik

    Gıda sınıfı paslanmaz çelik dayanıklı, paslanmaz ve ısıya dayanıklıdır; bu da onu gıda depolama için güvenli bir seçim haline getirir. Aynı zamanda yeniden kullanılabilir ve geri dönüştürülebilir.

    Paslanmaz çelik bento öğle yemeği kutuları yaygın olarak mevcuttur, ancak çoğu üründe, kilitlenebilir çelik klipsli bir silikon conta veya renkli, BPA içermeyen, sızdırmaz hale getirmek için silikon kullanılır. gıdaya uygun silikon kapaklar.

    Un, tahıl ve baharat gibi toplu yiyecekleri saklamak için paslanmaz çelik ve hava geçirmez kapaklı cam saklama kavanozları her iki dünyanın da en iyisini sunar.

    İnternetten paslanmaz çelik kaplar satın alın

  • 17).

    Jelatin filmler aşağıdakilerle doludur: Staphylococcus aureus ve E. coli dahil olmak üzere gıda kaynaklı hastalıklara neden olan yaygın patojenlerin büyümesini engelleyen antimikrobiyal selüloz. Bu aktif dolgu maddeleri, jelatin filmleri geleneksel plastiklere göre daha güvenli alternatifler haline getirir (15).

    Mikrokristalin selüloz (MCC) ve reçine aşılı selüloz nanokristalleri (r-CNC'ler), jelatin gıda ambalajı için iki ana dolgu maddesidir.

    Özet

    Cam kaplar, gıdaya uygun paslanmaz çelik, bambu, pirinç kabuğu ve selüloz dolgulu jelatin filmler piyasadaki en çevre dostu gıda ambalajlarından bazılarıdır.

    Kaçınılması gereken plastik türleri

    Geleneksel plastikler stabilizatörler, dolgu maddeleri, plastikleştiriciler, alev geciktiriciler ve son zamanlarda antimikrobiyaller gibi birçok katkı maddesi içerir (1, 5).

    Bu petrol bazlı plastik ürünler biyolojik olarak parçalanamaz, yani biyolojik olarak parçalanamazlar. doğal maddelere ayrışmaz.

    Bunun yerine, çevreyi kirleten ve doğal ekosistemleri ve insan sağlığını tehdit eden, mikro ve nanoplastikler olarak bilinen parçalara ayrılırlar (1, 2, 3, 8).

    Bu katkı maddeleri, gıdaların saklanmasını sağlayan daha arzu edilen bir plastik ürün üretebilir. ve taşıma sırasında içerdikleri kimyasallar kirliliğe yol açarak insanlarda endokrin bozuklukları ve kanser riskini artırır ="noopener noreferrer" class="content-link css-1xhnmo5">1, 11, 18).

    İşte kaçınmanız gereken 3 petrol bazlı plastik.

    1. Tek kullanımlık plastikler

    Pipetler, içecek şişeleri, şişe kapakları, Strafor bardaklar ve plastik torbalar en yaygın, sürdürülemez ve uygunsuz şekilde atılan tek kullanımlık plastiklerdir.

    Okyanuslar ve kıyı bölgeleri, Büyük Pasifik Çöp Alanı — Pasifik Okyanusu'nda Japonya ile Hawaii arasındaki plastik döküntü birikimi.

    2. BPA'lı Plastikler

    Bisfenol-A (BPA), birçok plastik üründe kullanılan bir malzeme olan polivinil klorür (PVC) yapımında kullanılan bir plastikleştirici katkı maddesidir (10).

    BPA yalnızca çevrede birikmekle kalmıyor, aynı zamanda gıda ambalajından gıdanın kendisine de geçiyor. Yutulduğunda kısırlık, polikistik over sendromu (PCOS) ve diğer metabolik bozukluklara yakalanma riskinizi artırabilir (10).

    3. Plastik paket servis kapları

    Tek kullanımlık paket servis kaplarının yaygın kullanımı, kirliliğe ve çevresel toksinlere yol açan büyük miktarda atığın oluşmasına katkıda bulunur (19).

    Özet

    Çevre ve insan sağlığı üzerindeki olumsuz sonuçları nedeniyle tek kullanımlık plastiklerden, BPA içeren ambalajlardan ve paket servis kaplarından kişisel olarak kaçınmak ve bunları aşamalı olarak kaldırmak için çalışmak en iyisidir.

    Plastik ambalaj kullanımını azaltmaya yönelik ipuçları

  • Tek kullanımlık metal veya bambu pipetler yerine yeniden kullanılabilir metal veya bambu pipetleri tercih edin -plastik pipet kullanın. Tekrar kullanılabilen pipetlere yönelik temizleme fırçaları bu ürünlerin hijyenik bakımı için olmazsa olmazlardandır. Alternatif olarak, tek kullanımlık kağıt pipetler biyolojik olarak parçalanabilir ve çevre dostudur.
  • Plastik olmayan veya BPA içermeyen yeniden kullanılabilir su şişelerini tercih edin ve şişe fırçasına yatırım yapmayı düşünün.
  • Evde kullanın. Su filtreleri (musluk filtreleri veya filtreli sürahiler) tek kullanımlık plastik su şişelerinin kullanımını azaltmaya yardımcı olur.
  • Bir sonraki paket servisi siparişinizde daha az tek kullanımlık plastik kullanmak için mutfak aletlerini atlayın. Bunun yerine kendi mutfak eşyalarınızı kullanın.
  • Yiyecek kaplarını değiştirmeniz gerektiğinde plastik yerine cam kapları tercih edin.
  • Geleneksel, petrol bazlı plastikler yerine biyolojik olarak parçalanabilen, biyoplastik ürünleri tercih edin.
  • Karbon ayak izinizi azaltmak için uygun plastik gıda paketlerini geri dönüştürün.
  • Tupperware ve plastik fermuarlı torbalar gibi plastik gıda kaplarının yıkanması ve yeniden kullanılması bunların çevresel etkilerini azaltmaya yardımcı olabilir (11).

    • Bu ürünlerden bazılarını çevrimiçi olarak satın alın

  • yeniden kullanılabilir pipetler için temizleme fırçaları
  • su şişeleri için temizleme fırçaları
  • musluk suyu filtreleri
  • su filtresi sürahileri
    • Özet

    Petrol bazlı, tek kullanımlık plastik kullanımınızı azaltmak için yeniden kullanılabilir ambalajları seçin ve metal, cam veya bitki bazlı ürünler kullanın. malzemeler.

    Çevre dostu ambalajlamada ön saflarda yer alan şirketler

    Aşağıdaki şirketler sürdürülebilir, biyolojik olarak parçalanabilen gıda ambalajları üretmektedir.

    BioPak

    BioPak, sürdürülebilir şekilde yönetilen tarlalardan elde edilen ağaçlardan çevre dostu, kağıt bazlı tek kullanımlık gıda ambalajları üreten bir Avustralya şirketidir.

    Ürünler arasında sıcak fincanlar, paket servis kapları ve çatal bıçak takımları yer alır. Şirketin biyoplastik ürünleri petrolden değil kağıttan üretiliyor.

    Robinette Şirketi

    Robinette Şirketi, malzemelerin atılmak yerine yeniden kullanıldığı döngüsel bir ekonomi yaratılmasına yardımcı olan, tüketim sonrası geri dönüştürülmüş film ve kağıt konusunda uzmanlaşmıştır ve FDA tarafından onaylanmıştır.

    Ürünler arasında atıştırmalıklar ve tahıllar için dik duran poşetler, ambalaj için lamine rulolar ve baskılı film ve kağıt yer alır.

    PrimeWare

    PrimeWare, yemek hizmeti veren kuruluşlara çevre dostu, tek kullanımlık ürünler sağlayan bir Amerikan distribütörüdür.

    Ürünler arasında gübrelenebilir yiyecek kapları, kağıt pipetler, kapaklı sıcak bardaklar ve sofra takımları (tabaklar, kaseler ve tepsiler) yer alır.

    PouchEco

    PouchEco gübrelenebilir, plastik içermeyen, bitki bazlı dik poşetler üretir, bu da bu gıda paketlerinin organik maddeye dönüştüğü anlamına geliyor.

    Bu üretici, gurme sebzeli sosisler, soya peyniri ve sakızlı vitaminler gibi ürünler satan gıda şirketlerine yeniden kapatılabilir poşetler sağlıyor.

    Ekolojik Markalar

    Ecologic Brands, sürdürülebilir, kompostlanabilir bir şişe olan Eco.bottle'ı üreten başka bir Amerikan şirketidir. geri dönüştürülmüş kutulardan.

    özet

    Birçok şirket petrol bazlı plastiklere karşı tavır aldı ve çeşitli çevre dostu, sürdürülebilir ve biyolojik olarak parçalanabilen gıda paketleri sunuyor.

    Sonuç

    Petrol bazlı gıda ambalajları çevrede birikiyor ve metabolik bozukluklar ve hatta kanser dahil çok sayıda sağlık riski oluşturuyor.

    Bu plastiklerden tamamen kaçınmak imkansız olsa da biyolojik olarak parçalanabilen, daha az toksik ve geri dönüştürülebilir çevre dostu gıda ambalajlarını seçmek, plastiklerin sağlığınız ve çevre üzerindeki zararlı etkilerini hafifletmeye yönelik büyük bir adımdır.

    Gönderildi : 2024-05-28 14:36

    Devamını oku

    Sorumluluk reddi beyanı

    Drugslib.com tarafından sağlanan bilgilerin doğru ve güncel olmasını sağlamak için her türlü çaba gösterilmiştir. -tarihli ve eksiksizdir ancak bu konuda hiçbir garanti verilmemektedir. Burada yer alan ilaç bilgileri zamana duyarlı olabilir. Drugslib.com bilgileri Amerika Birleşik Devletleri'ndeki sağlık uygulayıcıları ve tüketiciler tarafından kullanılmak üzere derlenmiştir ve bu nedenle Drugslib.com, aksi özellikle belirtilmediği sürece Amerika Birleşik Devletleri dışındaki kullanımların uygun olduğunu garanti etmez. Drugslib.com'un ilaç bilgileri ilaçları onaylamaz, hastalara teşhis koymaz veya tedavi önermez. Drugslib.com'un ilaç bilgileri, lisanslı sağlık uygulayıcılarına hastalarıyla ilgilenme konusunda yardımcı olmak ve/veya bu hizmeti görüntüleyen tüketicilere sağlık hizmetinin uzmanlığı, becerisi, bilgisi ve muhakemesi yerine değil, tamamlayıcı olarak hizmet etmek için tasarlanmış bir bilgi kaynağıdır. uygulayıcılar.

    Belirli bir ilaç veya ilaç kombinasyonu için bir uyarının bulunmaması, hiçbir şekilde ilacın veya ilaç kombinasyonunun herhangi bir hasta için güvenli, etkili veya uygun olduğu şeklinde yorumlanmamalıdır. Drugslib.com, Drugslib.com'un sağladığı bilgilerin yardımıyla uygulanan sağlık hizmetlerinin herhangi bir yönüne ilişkin herhangi bir sorumluluk kabul etmez. Burada yer alan bilgilerin olası tüm kullanımları, talimatları, önlemleri, uyarıları, ilaç etkileşimlerini, alerjik reaksiyonları veya olumsuz etkileri kapsaması amaçlanmamıştır. Aldığınız ilaçlarla ilgili sorularınız varsa doktorunuza, hemşirenize veya eczacınıza danışın.

    Popüler Anahtar Kelimeler