55 % das calorias vêm de alimentos ultra -regredicos nos Estados Unidos

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por Elana Gotkine HealthDay Reporter

revisado clinicamente por drogas.com

via HealthDay

Quinta -feira, 7 de agosto de 2025 - A porcentagem média de calorias totais consumidas a partir de alimentos ultraprobrocessados foi de 55,0 % entre aqueles com idades entre 1 ano ou mais em agosto de 2021 a agosto de 2023, de acordo com um resumo de dados de agosto publicado pelo Centro Nacional de Estatísticas da Saúde. Os colegas usaram dados da Pesquisa Nacional de Exames de Saúde e Nutrição para descrever a ingestão de alimentos ultra -regredicos entre agosto de 2021 a agosto de 2023.

Os pesquisadores descobriram que, entre os idades de 1 ano ou mais, a porcentagem média do total de calorias consumidas a partir de alimentos ultracessados foi de 55,0 % durante agosto de 2021 a agosto de 2023. Em comparação com adultos com 19 anos ou mais, jovens de 1 a 18 anos consumiram uma porcentagem maior de calorias de alimentos ultracurictados (61.9 versus. A porcentagem média do total de calorias consumidas a partir de alimentos ultraproprocessados foi mais baixa no grupo de renda familiar mais alta entre os adultos. Entre jovens e adultos, sanduíches, produtos de padaria doce, lanches salgados e bebidas adoçadas foram quatro das cinco principais fontes de calorias de alimentos ultracessados. O consumo de calorias médias de alimentos ultraproprocessados diminuiu entre os adultos entre 2013-2014 e agosto de 2021 e agosto de 2023. A diminuição foi observada entre os adultos de 2013-2014 a agosto de 2021 a agosto de 2023, "os autores escrevem.

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Fonte: HealthDay

Postou : 2025-08-08 12:00

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