7 cibi sani da mangiare subito dopo il travaglio (e prima di un'abbuffata di sushi)

Rotoli di sushi e champagne chiamano, ma è meglio iniziare da qui.

Hai passato ore a praticare la respirazione durante la lezione di Lamaze, ti sei pesato i pro e i contro del clampaggio ritardato del cordone e disponi di un piano di nascita di tre pagine che dettaglia il tuo intento su pelle a pelle, forcipe e farmaci.

Ma ciao, hai pensato al tuo primo pasto da mamma? Certo, la maternità richiede che spesso mettiamo per ultimi i nostri bisogni, ma ehi, una ragazza deve mangiare. E quando quella ragazza ha appena superato la maratona della sua vita, dovrebbe mangiare come una dannata regina.

Come dietista che ama il cibo, non sorprende che ho passato tutta la gravidanza a pensare a cosa avrei voluto mangiare come primo pasto dopo il parto. Mi immaginavo seduta sul letto, con la bambina sul seno (trucco, ovviamente), mentre buttavo giù tartare di manzo, tuorli d'uovo che cola, sushi e un bicchiere di Dom.

Beh, le cose non sono andate proprio così. Mentre stavo morendo di fame per non aver mangiato solidi per 20 ore, vomitato per due ore e avevo un'emorragia post-parto, il pensiero di mangiare molto di qualsiasi cosa mi dava i conati di vomito.

Ma alla fine devi mangiare perché il lavoro è esattamente questo: un lavoro davvero duro. Per alcune donne è uno sprint (madri fortunate) e per altre è una maratona di più giorni.

In ogni caso, è brutalmente impegnativo ed estenuante. Si stima che brucerà fino a 100 calorie all'ora! Ciò che mangiamo dopo il parto può aiutarci a raccogliere le energie per settimane (ok, mesi) di notti insonni, per prenderci cura di un neonato, per il recupero fisico e per l'allattamento al seno.

Quindi, da una mamma affamata all'altra, ecco i miei suggerimenti approvati dal dietista su cosa mangiare subito dopo il parto e prima di poter consumare un pasto abbondante ed equilibrato.

1. Zuppa di pollo

C'è un motivo per cui le donne nei film sembrano topi annegati nel momento in cui il loro bambino sta per partorire. Suderai molto. È anche comune che le donne sudino copiosamente nelle settimane successive al parto poiché il corpo si sta adattando alle drammatiche fluttuazioni ormonali.

Anche se durante il parto potrebbero esserti somministrati liquidi per via endovenosa, ti consigliamo di farlo assicurati di aumentare il gioco fluido quando il piccolo è qui. Soprattutto se hai intenzione di allattare: si stima che le donne che allattano abbiano bisogno di un litro aggiuntivo al giorno di liquidi rispetto alle donne che non allattano.

Se l'acqua non basta, penso che la zuppa di pollo sia il cibo perfetto dopo il parto. Il brodo è idratante e salato per ricostituire gli elettroliti in modo naturale, e gli spaghetti insipidi ricchi di carboidrati ti aiutano a mangiare facilmente.

Non riesci a trovare una buona gastronomia vicino all'ospedale? Metti alcune di quelle tazze di noodle istantanei nella borsa per il parto e aggiungi semplicemente acqua calda nel reparto. E è ovvio che una volta tornato a casa, è meglio tornare al cibo fatto in casa, non a quello istantaneo.

2. Cracker salati

Se il solo pensiero di sorseggiare qualcosa di caldo ti fa sudare, mangiare cracker salati può fornire gli stessi benefici di carboidrati ed elettroliti per aiutarti a recuperare lentamente energia.

I cracker sono anche un rimedio comunemente raccomandato contro la nausea durante la gravidanza. Se ti senti un po' stordito per la tromba d'aria appena scoppiata, potrebbero essere la scelta ideale. Una confezione di cracker salati sarebbe una gradita aggiunta alla tua borsa per le consegne in ospedale.

3. Date

C'è molto da amare nelle caramelle dolci originali della natura che possono essere facilmente messe nella borsa dell'ospedale o nella borsa. Uno piccolo studio ha scoperto che il consumo di datteri immediatamente dopo il parto ha comportato una perdita di sangue e un'emorragia significativamente inferiori rispetto a quando è stata somministrata ossitocina. (Lo aggiungerò all'elenco delle "cose che avrei voluto sapere prima del travaglio.")

Sono anche un'incredibile fonte di zuccheri semplici per aiutarti a darti un rapido aumento di energia dopo il parto con un unico appuntamento che racchiude un impressionante 16 grammi. Anche il fabbisogno di calorie e carboidrati raggiunge un livello elevato durante l'allattamento al seno e, se il tuo ippopotamo affamato esce come il mio, vorrai fare qualsiasi cosa per ricevere quel latte il prima possibile.

4. Farina d'avena con frutta

Se pensi che il parto sia spaventoso, aspetta la prima cacca dopo il parto. No, ma sul serio, con la fatica di spingere un'anguria fuori dal fiore della tua signora, le emorroidi sono molto comuni.

La stitichezza è anche un effetto collaterale comune dopo il parto grazie agli ormoni della gravidanza. Puoi anche ringraziare la sfilza di farmaci postpartum che spesso ti viene chiesto di assumere, come integratori di ferro e antidolorifici. Se hai un cesareo, potrebbe passare una settimana prima di ottenere sollievo poiché l'intestino tende a rallentare la sua attività per diverse ore dopo l'intervento.

Per aiutare a muovere le cose laggiù, assicurati di scegliere cibi ricchi di fibre. La farina d'avena è un altro carboidrato relativamente blando e delicato per ricostituire le riserve di glicogeno esaurite con da 4 a 6 grammi di fibra che promuove la cacca. Completalo con frutta fresca o secca per un po' di bontà extra salutare.

Un altro vantaggio della farina d'avena è che è conosciuta come galattagogo, un alimento che presumibilmente aumenta la produzione di latte materno. Anche se queste affermazioni non sono state confermate dalla ricerca, la combinazione di carboidrati, ferro e calorie li rende una scelta rispettabile per promuovere il latte.

La maggior parte delle mense ospedaliere mangerà farina d'avena a colazione, ma porta con te qualche confezione di prodotti istantanei per ogni evenienza.

5. Manzo essiccato

Anche se non si ha un'emorragia, la perdita di sangue è normale. La maggior parte dei le donne sanguinano per giorni, a volte settimane dopo il parto. Per questo motivo, la carenza di ferro e l'anemia sono non raro e può interferire con il recupero e la produzione di latte materno.

Se non hai voglia di un'enorme bistecca di porterhouse subito dopo la nascita, un po' di carne essiccata fatta in casa, stabile a scaffale, sarebbe un'ottima scelta. Con 2,2 milligrammi di ferro per porzione da 2 once, oltre a sodio per aiutare a ripristinare l'equilibrio elettrolitico, è un modo conveniente per ottenere la dose di proteine.

6. Uova

Se pensi che il giorno delle gambe meriti uno spuntino proteico extra-large post-allenamento, aspetta solo di essere costretto a spingere forte per un'ora o più senza un adeguato riposo.

Le uova sono una fonte essenziale di proteine per aiutare a lenire i muscoli doloranti che si sono letteralmente contratti ininterrottamente durante tutta la dura prova del parto.

Se riesci a trovare un uovo fortificato, ancora meglio perché otterrai il vantaggio aggiuntivo dei grassi omega-3 che potenziano il cervello. La ricerca ha trovato un associazione tra bassi livelli di omega-3 e depressione postpartum e tale integrazione può aiutare a ridurre il rischio.

Verifica se la mensa dell'ospedale offre piatti a base di uova intere o porta qualche uovo sodo in un frigorifero per uno spuntino dopo il parto.

7. Mele

Oh cavolo, cosa avrei fatto se una mela dolce e succosa mi pulisse i denti dalla patina disgustosa della mia abbuffata di caramelle e ghiaccioli durata 12 ore ( e l’incapacità di andare al lavandino per lavarmi i denti).

Sebbene mangiare una mela non sostituisca l'uso regolare di spazzolino e filo interdentale, ha è stato dimostrato in grado di ridurre la vitalità batterica salivare in un modo simile a quando ci si lava i denti. Una mela racchiude anche 4,4 grammi di fibre per la regolarità e sono facilissimi da riporre nella borsa dell'ospedale.

Okay, quindi questi non Non sembrano i cibi glamour che probabilmente sognerai di mangiare per tutta la gravidanza, e no, non contengono alcol in ogni portata, ma in base all'esperienza e a un po' di scienza, queste sono le scelte migliori per aiutarti a mangiare più facilmente (e bere) come la super donna che sei.

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Abbey Sharp è una dietista registrata, personaggio televisivo e radiofonico, food blogger e fondatrice di Abbey's Kitchen Inc. È autrice del Mindful Glow Cookbook, un libro di cucina non dietetico progettato per aiutare a ispirare donne a ravvivare il loro rapporto con il cibo. Recentemente ha lanciato un gruppo Facebook per genitori chiamato Millennial Mom's Guide to Mindful Meal Planning.

Pubblicato : 2024-05-28 14:46

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