8 Tips kanggo Nambah Mindfulness ing Mangan Panjenengan

Tuduhake ing Pinterest Granger Wootz/Getty Images

Aku nonton, transfixed, minangka saffron kuning saffron swirls dadi putih krem.

Banjur aku nambahi werna teyeng lan werna maroon. Werna-werna kasebut nyawiji dadi pewarna dasi sing dilapisi pigmen, lan aku rumangsa katon kaya bima sakti.

Ora, aku ora nglukis. Aku masak.

Malah tugas sing katon biasa kaya nggawe dhaharan sabanjure bisa dadi kesempatan kanggo nyenyet lan ngrasakake wektu, nanging ngembangake hubungan kaya iki karo nggawe panganan ora gampang.

Kaya akeh ibu sing sibuk, ana wektu nalika aku ora sabar ngenteni bawang kasebut dadi coklat lan bahan sabanjure ing wajan.

Ana wektu nalika aku ora bisa nolak gelombang mikro utawa paket rempah-rempah sing wis dicampur, sanajan niatku paling apik.

Sanajan kadhang-kadhang dadi rame, aku isih golek kesempatan kanggo nglestarekake rutinitas masakku kanthi eling.

Sakjane, yen sampeyan arep nindakake apa-apa ping telu saben dina, sampeyan bisa uga ana nalika sampeyan nindakake!

Iki sawetara tips kanggo nyegah jagad iki lan nggawe panganan luwih eling.

Aja kakehan komitmen

Nalika kepungkur, aku bakal seneng ngrancang sabanjure mangan lan mikir munggah njlimet, sawetara-mesthi nyebar.

Meh saben wektu, ana sing salah.

Kadhangkala, nyiyapake luwih suwe tinimbang sing diarep-arep lan pungkasane telat 3 jam. Ing kasus liyane, aku gagal ngatur wektu kanthi bener lan sajian utama saya adhem nalika ngenteni sisih masak.

Ing wektu liyane, barang-barang sing tumpah, oversalted, utawa diobong (kalebu aku).

Kanggo ndandani iki, aku tetep prasaja.

Aku luwih seneng nggawe siji sajian kanthi apik lan ora kaku tinimbang duwe setelan meja sing siap kanggo panyebaran kaca lengkap sabanjure ing Martha Stewart Living.

Makan pelangi

Salah sawijining cara gampang kanggo nyiyapake sajian sing prasaja lan nggawe latihan sing eling yaiku ngerti warna sing bakal dadi resep sampeyan.

Mangan panganan sing werna abu-abu monokromatik kurang menarik tinimbang mangan ijo, abang, lan kuning kuning.

Nambah warna ing dhaharan bakal nggawa rasa sampeyan menyang pengalaman. Mripat sampeyan bisa melu lan seneng panganan kaya cangkeme.

Minangka bonus, mangan werna sampeyan uga njamin sampeyan entuk nutrisi sing maneka warna lan macem-macem fitonutrien.

Abang, ungu, kuning, biru, lan malah panganan putih kabeh menehi macem-macem vitamin lan mineral sing dibutuhake awak. Werna tartamtu ing panganan bisa uga mbantu nyegah penyakit.

Sabanjure sampeyan lagi nggawe omelet bayem, elinga sedhela yen rasane pandeleng bisa marem kanggo mbuwang tomat ceri sing abang lan putih saka keju feta.

Babagan integral saka mindfulness yaiku ngrasakake kaendahan ing saben dinten. Fokus ing warna panganan sampeyan minangka salah sawijining cara kanggo nyuda indra menyang kesenengan sensual nalika mangan.

Sinau tresna marang stir

Iki "wax on, wax off" masak.

Apa sampeyan ngobahake bawang ing wajan, nyampur rempah-rempah dadi sup, utawa kanggo pro nyata, whipping krim dadi topping panganan cuci mulut frothy, bagean masak sing bola-bali dadi kesempatan kanggo tenggelam, fokus, lan rasane.

Ya, mesthi, sampeyan bisa uga butuh wektu luwih suwe tinimbang sing dikarepake, lengen sampeyan bakal lara, utawa bocah sampeyan bakal takon kaping telune yen nedha bengi wis siap.

Tinimbang nyerah marang rasa ora sabar, gunakake momen kasebut minangka kesempatan kanggo muncul lan hadir.

Ambegan ambune rempah-rempah, rasakake anget geni ing ngisor panci, utawa deleng gelembung ing banyu nalika alon-alon urip ing godhok.

Kanthi menehi tugas kanthi lengkap, sampeyan bisa ngerteni kabeh keajaiban cilik sing kedadeyan ing sangisore "tugas" masak.

Pak. Miyagi bakal bangga.

Rasakake awakmu

Ora mung panganan. sing pantes perhatianmu. Awakmu ana ing kono, mula bisa gawe dhaharan dhisik.

Nalika sampeyan ngadeg ing kreasi kuliner sampeyan, sedhela kanggo aran sikil sampeyan ing lantai ing ngisor sampeyan. Yen sampeyan lagi lungguh, aran balung lungguh ing kursi.

Wonten raos stabil ingkang asalipun saking kesadaran kasebut. Gatekna rasane awak nalika masak.

Apa wetengmu kluruk? Apa cangkeme sampeyan ngenteni? Apa proses kasebut ndadekake rasa panas ing dhadha?

Ora ana jawaban sing bener utawa salah. Nyetel sensasi awak nalika sampeyan masak minangka cara liya kanggo nggawa sampeyan menyang wektu saiki.

Elinga ambegan

Semono uga kanggo ngerti babagan awak, masak menehi kesempatan sing apik kanggo nggatekake ambegan.

Nalika aku kesusu mangan, aku weruh ambeganku cethek. Iki amarga aku fokus ing asil pungkasan tinimbang nindakake proses kasebut.

Nalika aku santai lan nglilani awakku klelep, ambeganku dadi jembar lan irama. Aku krasa ing kabeh padharan lan dodo, lan ambegan dhewe njupuk ing kualitas manis.

Aku nonton ambegan lan ambegan, banjur mbubarake bagean sing nonton lan mung ngrasakake ambegan nalika mlebu lan metu.

Sampeyan uga bisa ngetungake ambegan kanthi tumindak, kayata nyedhot nalika sampeyan muter rolling pin menyang ndhuwur loyang lan ngempetake nalika digawa mudhun.

Ayo wektu mandheg

Iki mbutuhake nyisihake wektu luwih akeh tinimbang sing bener. perlu supaya sampeyan ora kudu terus-terusan nonton jam.

Mangkono, sampeyan bisa pindhah saka tugas menyang tugas tanpa ngrasa yen anggota kulawarga sing luwe lagi ngoyak-oyak jempol lan nutul sikil nalika sampeyan kerja.

Enzim pencernaan dirilis sanalika mripat ndeleng panganan kita lan irung ambune ambune. Iki tegese indra kita muter peran integral ing pencernaan.

Yen sampeyan lagi masak dhewe, mula sadurunge luwe. Kemungkinan sampeyan bakal siap mangan nalika panganan wis siap kanggo meja.

Yen pungkasane wis wayahe njagong mangan, alon-alon. Ngunyah panganan kanthi sak tenane lan metodis supaya sampeyan bisa ngrasakake saben cokotan lan ngetokake rasa seneng mangan.

Entuk wektu kanggo ngrasakake nuansa rasa nalika nyebul ilat lan mambu ambune nalika metu saka piring.

Modal paling sethithik 20 menit ing proses mangan, saka wiwitan nganti pungkasan.

Setel panggung

Ritual proses masak saka wiwitan nganti pungkasan.

Miwiti karo buket kembang ing meja kanggo nggawa sawetara anget visual menyang kamar.

Nggawe indera pangrungu ing proses kanthi nyetel musik favorit lan ngayun-ayun nalika sampeyan nglakoake.

Cukup priksa manawa sampeyan tetep sithik supaya sampeyan bisa krungu panganan sing mendesis, umpluk, lan urip.

Swara-swara iki bisa dadi jinis musik ing dhewe, lan kaya kasebut ing ndhuwur, miwiti proses pencernaan.

Temokake aliran sampeyan

Apa wae sing ditindakake kanggo sampeyan, supaya sampeyan ilang. ing proses.

Ing bukune "Ngluwihi Bosen lan Kuatir" lan "Arus: Psikologi Pengalaman Optimal," psikolog Hungaria-Amerika Mihaly Csikszentmihalyi nemtokake aliran minangka, "kahanan puncak kenikmatan, fokus energik, lan konsentrasi kreatif sing dialami dening wong sing melu dolanan diwasa, sing wis dadi dhasar pendekatan sing kreatif banget kanggo urip."

A Sinau 2011 nuduhake yen aktivitas negara aliran bisa nyebabake perbaikan kognitif ing wong diwasa lawas. Studi liyane nuduhake yen aliran bisa ningkatake motivasi, pangembangan skill, lan kinerja.

Karya Csikszentmihalyi wis dirujuk ing liyane riset anyar sing nuduhake aliran malah bisa diukur nganggo electroencephalogram (EEG), uga dikenal minangka neurofeedback.

Kanthi nggawe masakan sampeyan minangka wangun dolanan, sampeyan bisa uga bisa nyebabake kahanan aliran.

Nggawe ritual

Masak minangka kesempatan saben dina kanggo latihan eling. Tinimbang ndeleng minangka tugas, kita bisa nganggep minangka kesempatan kanggo dadi luwih akeh.

Laku sing nggabungake semedi karo aktivitas normal minangka sawetara sing paling kuat. Dheweke ngajari kita carane nglelebke wektu saiki ora preduli apa sing kita lakoni.

Salah sawijining unen-unen Budha kang dakkarepake mratelakake, “Sadurunge makrifat, tugel kayu, gawa banyu. Sawise pepadhang, nugel kayu, nggawa banyu. Nanging, muncul kanthi spontan saka kesederhanaan lan keajaiban saben dinane.

Crystal Hoshaw minangka ibu, panulis, lan praktisi yoga sing wis suwe. Dheweke wis mulang ing studio pribadi, gim, lan ing setelan siji-siji ing Los Angeles, Thailand, lan San Francisco Bay Area. Dheweke nuduhake strategi kanggo ngurus diri liwat kursus online. Sampeyan bisa nemokake dheweke ing Instagram .

Dikirim : 2024-08-29 10:50

Waca liyane

Disclaimer

Kabeh upaya wis ditindakake kanggo mesthekake yen informasi sing diwenehake dening Drugslib.com akurat, nganti -tanggal, lan lengkap, nanging ora njamin kanggo efek sing. Informasi obat sing ana ing kene bisa uga sensitif wektu. Informasi Drugslib.com wis diklumpukake kanggo digunakake dening praktisi kesehatan lan konsumen ing Amerika Serikat lan mulane Drugslib.com ora njamin sing nggunakake njaba Amerika Serikat cocok, kajaba khusus dituduhake digunakake. Informasi obat Drugslib.com ora nyetujoni obat, diagnosa pasien utawa menehi rekomendasi terapi. Informasi obat Drugslib.com minangka sumber informasi sing dirancang kanggo mbantu praktisi kesehatan sing dilisensi kanggo ngrawat pasien lan / utawa nglayani konsumen sing ndeleng layanan iki minangka tambahan, lan dudu pengganti, keahlian, katrampilan, kawruh lan pertimbangan babagan perawatan kesehatan. praktisi.

Ora ana bebaya kanggo kombinasi obat utawa obat sing diwenehake kanthi cara apa wae kudu ditafsirake kanggo nuduhake yen obat utawa kombinasi obat kasebut aman, efektif utawa cocok kanggo pasien tartamtu. Drugslib.com ora nanggung tanggung jawab kanggo aspek kesehatan apa wae sing ditindakake kanthi bantuan informasi sing diwenehake Drugslib.com. Informasi sing ana ing kene ora dimaksudake kanggo nyakup kabeh panggunaan, pituduh, pancegahan, bebaya, interaksi obat, reaksi alergi, utawa efek samping. Yen sampeyan duwe pitakon babagan obat sing sampeyan gunakake, takon dhokter, perawat utawa apoteker.