9 nejlepších jídel k vyzkoušení

Losos, bobule, brokolice, mandle a kapusta patří mezi superhvězdy dietního světa. Nejsou to ale jediné nutriční elektrárny.

Mnoho dalších potravin, které si nevysloužily status celebrity, si také zaslouží místo na vašem talíři. Začněte s těmito devíti.

1. Květák

Brokkolice je příbuzná, která přitahuje veškerou pozornost, ale její bledší příbuzný není žádný zedník. Stejně jako jiná brukvovitá zelenina je květák dobrým zdrojem vitamínu C a vlákniny. Stejně jako brokolice má také přírodní rostlinnou chemickou látku zvanou sulforafan, která může být příslibem proti rakovině, podle prvních laboratorních testů provedených na zvířatech. Mnoho dalších věcí také ovlivňuje vaše riziko rakoviny, ale strava je jednou z nejsnáze kontrolovatelných.

2. Sardinky

Tyto malé ryby mají velkou nutriční hodnotu. Sardinky jsou skvělým zdrojem pro vás prospěšných omega-3 mastných kyselin a jen málo potravin má tak vysoký obsah vitamínu B12. Jsou také bohaté na vitamín D, vápník je partnerem pro pevnost kostí.

3. Tempeh

Znáte tofu, ale zkusili jste tempeh? Tempeh se také vyrábí ze sójových bobů a je také nabitý živinami – jako jsou bílkoviny, draslík a vápník.

4. Řepa

Tato pestrobarevná kořenová zelenina vypadá navenek drsně, ale po uvaření je jemnější a sladší. Řepa má vysoký obsah antioxidantů, které mohou pomoci chránit před rakovinou a dalšími chronickými onemocněními. Navíc bylo zjištěno, že jejich šťáva, která je bohatá na dusičnany, snižuje krevní tlak a zvyšuje průtok krve do mozku. Pokud jste sportovec, mlsání červené řepy může dokonce pomoci zlepšit váš výkon.

5. Artyčoky

Můžete ho grilovat, péct a jíst listy nebo srdce. Dokončete celý artyčok a získáte jen asi 60 kalorií a téměř žádný tuk, nepočítaje žádný dip nebo omáčku, se kterou jste ho jedli. Vysoký obsah vlákniny vás zasytí, takže nebudete hýřit potravinami s vyšším obsahem tuku.

6. Kefír

Tato bublinková forma fermentovaného mléka je v kavkazských horách ve východní Evropě po mnoho let základním jídelníčkem. V poslední době se to začalo prosazovat v USA. Kefír má vysoký obsah „dobrých“ bakterií zvaných probiotika. Je také studován pro své protizánětlivé a protirakovinné účinky.

7. Sušené švestky (Sušené švestky)

Švestky, což jsou sušené švestky, dělají mnohem víc, než že udržují vaše zažívání pravidelné. Mají také vysoký obsah antioxidantů a vlákniny. Čtvrt šálku má 104 kalorií a 12 % vlákniny, kterou potřebujete za den. Můžete je jíst tak, jak jsou, nakrájet je a přidat do muffinů nebo jiného pečiva nebo je zahrnout do smoothies, cereálií, omáček nebo dušeného masa.

8. Čočka

Čočka není tak populární jako fazole, ale je stejně tak superstar zdravé výživy. Před vařením je nemusíte namáčet. Nahraďte jimi maso v polévkách nebo dušených pokrmech a získáte vydatnou dávku bílkovin a vlákniny za mnohem méně tuku.

9. Mořské řasy

Pokud nejste fanouškem sushi, mořské řasy vám možná nikdy neprošly rty. Tento člen z čeledi řas ale rozhodně stojí za vyzkoušení. Protože vstřebává živiny z moře, jsou mořské řasy bohaté na mnoho vitamínů a minerálů, zejména vápník a železo. Má také vysoký obsah bílkovin a nízký obsah tuku.

Přečtěte si více

Odmítnutí odpovědnosti

Vynaložili jsme veškeré úsilí, abychom zajistili, že informace poskytované na webu Drugslib.com jsou přesné a aktuální -datum a úplné, ale v tomto smyslu není poskytována žádná záruka. Informace o léčivech zde uvedené mohou být časově citlivé. Informace Drugslib.com byly sestaveny pro použití zdravotnickými lékaři a spotřebiteli ve Spojených státech, a proto Drugslib.com nezaručuje, že použití mimo Spojené státy jsou vhodné, pokud není výslovně uvedeno jinak. Informace o drogách na webu Drugslib.com nepodporují léky, nediagnostikují pacienty ani nedoporučují terapii. Informace o lécích na webu Drugslib.com jsou informačním zdrojem, který má pomáhat licencovaným lékařům v péči o jejich pacienty a/nebo sloužit spotřebitelům, kteří tuto službu vnímají jako doplněk, a nikoli náhradu za odborné znalosti, dovednosti, znalosti a úsudek zdravotní péče. praktikující.

Neexistence varování pro daný lék nebo lékovou kombinaci by v žádném případě neměla být vykládána tak, že naznačuje, že lék nebo léková kombinace je pro daného pacienta bezpečná, účinná nebo vhodná. Drugslib.com nepřebírá žádnou odpovědnost za jakýkoli aspekt zdravotní péče poskytované s pomocí informací, které poskytuje Drugslib.com. Informace obsažené v tomto dokumentu nejsou určeny k pokrytí všech možných použití, pokynů, opatření, varování, lékových interakcí, alergických reakcí nebo nežádoucích účinků. Máte-li otázky týkající se léků, které užíváte, zeptejte se svého lékaře, zdravotní sestry nebo lékárníka.

Populární klíčová slova