9 лучших продуктов, которые стоит попробовать

Лосось, ягоды, брокколи, миндаль и капуста входят в число суперзвезд диетического мира. Но это не единственные источники питательной ценности.

Многие другие продукты, не завоевавшие статуса знаменитостей, также достойны места на вашей тарелке. Начните с этих девяти.

1. Цветная капуста

Брокколи — родственник, привлекающий все внимание, но ее более бледный родственник — не желтофиоль. Как и другие крестоцветные овощи, цветная капуста является хорошим источником витамина С и клетчатки. Как и в брокколи, в нем также содержится природный растительный химикат под названием сульфорафан, который, согласно ранним лабораторным тестам, проведенным на животных, может оказаться перспективным в борьбе с раком. На риск развития рака влияют многие другие факторы, но диету легче всего контролировать.

2. Сардины

Эти небольшие рыбки имеют большую пищевую ценность. Сардины являются отличным источником полезных жирных кислот омега-3, и немногие продукты содержат столько же витамина B12. Они также богаты витамином D, партнером кальция в укреплении костей.

3. Темпе

Вы знаете о тофу, но пробовали ли вы темпе? Темпе также изготавливают из соевых бобов и богаты питательными веществами, такими как белок, калий и кальций.

4. Свекла

Эти ярко окрашенные корнеплоды снаружи кажутся грубыми, но после приготовления они становятся мягче и слаще. Свекла богата антиоксидантами, которые могут помочь защитить от рака и других хронических заболеваний. Кроме того, было обнаружено, что их сок, богатый нитратами, снижает кровяное давление и увеличивает приток крови к мозгу. Если вы спортсмен, перекус свеклой может даже помочь улучшить ваши результаты.

5. Артишоки

Вы можете приготовить их на гриле, запечь, съесть листья или сердцевину. Съешьте артишок целиком, и вы получите всего около 60 калорий и почти без жира, не считая соусов и соусов, с которыми вы его ели. Благодаря высокому содержанию клетчатки он насытит вас, и вам не придется тратить деньги на продукты с высоким содержанием жиров.

6. Кефир

Эта пенистая форма кисломолочного продукта уже много лет является основным продуктом питания в Кавказских горах Восточной Европы. В последнее время в США это стало популярным. В кефире много «хороших» бактерий, называемых пробиотиками. Его также изучают на предмет его противовоспалительного и противоракового действия.

7. Чернослив (сушеные сливы)

Чернослив, представляющий собой сушеную сливу, делает гораздо больше, чем просто поддерживает регулярное пищеварение. Они также богаты антиоксидантами и клетчаткой. В четверти чашки содержится 104 калории и 12% клетчатки, необходимой вам в день. Вы можете есть их как есть, нарезать и добавлять в кексы или другую выпечку, а также включать в смузи, каши, соусы или рагу.

8. Чечевица

Чечевица не так популярна, как фасоль, но она не менее популярна среди здоровой пищи. Перед приготовлением их не нужно замачивать. Замените ими мясо в супах или тушеных блюдах, и вы получите большой заряд белка и клетчатки при гораздо меньшем количестве жира.

9. Морские водоросли

Если вы не любитель суши, морские водоросли, возможно, никогда не сорвутся с ваших губ. Но попробовать этого представителя семейства водорослей определенно стоит. Поскольку морские водоросли поглощают питательные вещества из моря, они богаты многими витаминами и минералами, особенно кальцием и железом. В нем также много белка и мало жиров.

Читать далее

Отказ от ответственности

Мы приложили все усилия, чтобы гарантировать, что информация, предоставляемая Drugslib.com, является точной и соответствует -дата и полная информация, но никаких гарантий на этот счет не предоставляется. Содержащаяся здесь информация о препарате может меняться с течением времени. Информация Drugslib.com была собрана для использования медицинскими работниками и потребителями в Соединенных Штатах, и поэтому Drugslib.com не гарантирует, что использование за пределами Соединенных Штатов является целесообразным, если специально не указано иное. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com не рекламирует лекарства, не диагностирует пациентов и не рекомендует терапию. Информация о лекарствах на сайте Drugslib.com — это информационный ресурс, предназначенный для помощи лицензированным практикующим врачам в уходе за своими пациентами и/или для обслуживания потребителей, рассматривающих эту услугу как дополнение, а не замену опыта, навыков, знаний и суждений в области здравоохранения. практики.

Отсутствие предупреждения для данного препарата или комбинации препаратов никоим образом не должно быть истолковано как указание на то, что препарат или комбинация препаратов безопасны, эффективны или подходят для конкретного пациента. Drugslib.com не несет никакой ответственности за какой-либо аспект здравоохранения, администрируемый с помощью информации, предоставляемой Drugslib.com. Информация, содержащаяся в настоящем документе, не предназначена для охвата всех возможных вариантов использования, направлений, мер предосторожности, предупреждений, взаимодействия лекарств, аллергических реакций или побочных эффектов. Если у вас есть вопросы о лекарствах, которые вы принимаете, проконсультируйтесь со своим врачом, медсестрой или фармацевтом.

Популярные ключевые слова