9 nachhaltige Möglichkeiten, die Feiertage für Ihr Budget und die… zu feiern
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Während diese Zeit des Feierns bedeutet, besondere, unvergessliche Momente mit Familie und Freunden zu verbringen, kann sie auch eine Zeit der Verschwendung sein.
Zu viel Essen, zu viel Zeug und zu viel Geld können dazu führen, dass Sie es übertreiben, sowohl für Ihren Geldbeutel als auch für den Planeten.
Möchten Sie die Saison mit einem bescheideneren Fußabdruck einläuten? Schauen Sie sich diese 9 Möglichkeiten an, um budget- und umweltfreundlich zu feiern.
1. Machen Sie Ihr Fest pflanzlich.
Zugegebenermaßen sind Truthahn oder Schinken die üblichen VIPs des Feiertagsfestes, aber es schadet nicht, mit der Tradition zu brechen und einige Ihrer fleischigen Feiertagsmenüpunkte durch pflanzliche Alternativen zu ersetzen.
Tatsächlich gibt es einige überzeugende Gründe, sich vegetarisch zu ernähren.
Pflanzenorientierte Ernährung hat nicht nur Vorteile für die Gesundheit, wiereduziertes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Gesamtmortalität. Sie können auch günstiger sein als fleischfressende Diäten.
Untersuchungen aus dem Jahr 2021 ergaben, dass vegetarische und vegane Diäten auf der Basis von Hülsenfrüchten (Bohnen) und Vollkorn im Vergleich zu anderen untersuchten Diäten am günstigsten waren.
Der Ersatz tierischer Lebensmittel durch pflanzliche ist zudem oft deutlich schonender für die Umwelt.
Eins Studie aus dem Jahr 2019 ergab, dass der Wechsel von einer Allesfresser-Ernährung zu einer veganen oder ovolaktovegetarischen Ernährung (Verzehr von Milchprodukten und Eiern) die persönlichen Treibhausgasemissionen um 50 bzw. 35 Prozent senkte.
Die Frage, wie stark der Verzehr tierischer Produkte in den Feiertagsmahlzeiten reduziert werden soll, liegt natürlich bei Ihnen.
Erwägen Sie, zu Thanksgiving kleinere Truthahn- und Tofusteaks zu servieren, einem Auflauf mit rauchig gerösteten Schalotten anstelle von Speck eine herzhafte Note zu verleihen oder Hafer- oder Cashewmilch zu probieren, um Kartoffelpüree cremiger zu machen.
2. Investieren Sie in langlebige Dekorationen.
Aus haushaltstechnischer Sicht mag es kontraintuitiv klingen, mehr Geld für Weihnachtsdekoration auszugeben – aber hören Sie sich das an.
Artikel von höherer Qualität halten länger und sparen im Laufe der Zeit Geld. Dadurch verzögert sich auch der Transport zur Mülldeponie.
In der Zwischenzeit könnte ein höherer Preis dazu führen, dass Sie innehalten und sich fragen, ob Sie wirklich eine Weihnachtsdekoration für Ihr Zuhause wünschen, was zu bewussteren Einkäufen führt.
3. Kaufen Sie gebraucht.
Eine andere Möglichkeit, die Hallen mit weniger Wirkung zu schmücken? Versuchen Sie, Dekoration (oder sogar einige Geschenke) aus zweiter Hand zu kaufen.
Indem Sie den Secondhand-Laden in Ihrer Nachbarschaft durchstöbern, unterstützen Sie die lokale Wirtschaft und entkommen der Tretmühle der Massenware, die rund um den Globus verschlingt und Ressourcen verschlingt.
Außerdem werden Sie vielleicht überrascht sein bei einigen Ihrer lustigen und einzigartigen Fundstücke beim Secondhand-Shopping!
Neben Secondhand-Läden gibt es auch zahlreiche Konsignationsläden, die ihre Kollektionen an Kleidung, Schuhen, Handtaschen und mehr kuratieren. Diese Geschäfte bieten oft Markenartikel in hervorragendem Zustand zu einem Bruchteil des Preises an.
4. Kaufen Sie klimaneutral
Wenn Sie nicht aus zweiter Hand kaufen können, sollten Sie Geschenke wählen, die Klimaneutral zertifiziert. Diese Zertifizierung stellt sicher, dass Marken ihren CO2-Fußabdruck gemessen, ausgeglichen und Pläne zur Reduzierung erstellt haben.
Sie können eine umfassende Liste sehen zertifizierter Marken auf der Website von Climate Neutral.
Einige Favoriten sind:
5. Konsolidieren Sie den Online-Einkauf.
Weihnachtsgeschenke online zu bestellen kann im Dezember ein Geschenk des Himmels sein, um Stress abzubauen. Keine Schlangen zum Anstehen, kein Trampeln zu den Geschäften hin und her.
Aber mehrere Einkäufe bei Online-Händlern bedeuten, dass der Schlitten des Weihnachtsmanns (auch bekannt als der FedEx-Truck) möglicherweise viel mehr als nur Geschenke abliefert. Von den Pappkartons bis zu den Verpackungs-Peanuts: Beim Online-Einkauf entstehen große Mengen Abfall.
Minimieren Sie den Überschuss, indem Sie Ihren Online-Einkauf auf möglichst wenige große Einkäufe konzentrieren.
Einige Einzelhändler – wie Amazon – bieten die Möglichkeit, alle Ihre Artikel am selben Tag in weniger Kartons zu versenden. Wenn Sie auf diese einmalige Art und Weise einkaufen, können Sie vielleicht sogar Impulskäufe reduzieren.
6. Schenken Sie Erlebnisse.
Haben Sie sich am Ende nach einer Weihnachts- oder Chanukka-Geschenköffnungssitzung jemals umgeschaut und gedacht: „Was machen wir mit all dem Zeug?“
Es lässt sich nicht leugnen, dass die Feiertage zahlreiche neue Gegenstände ins Haus bringen können – von denen einige möglicherweise ungenutzt bleiben.
Was wäre, wenn Sie dieses Jahr Erfahrungen statt Dinge verschenken würden?
Selbst kleine Geschenke für eine schöne Zeit, wie zum Beispiel ein Gutscheinheft für ein Kaffee-Date mit deiner Mutter, werden vielleicht mehr geschätzt als ein weiteres Badeset oder eine Duftkerze.
Auf der Suche nach Inspiration? Betrachten Sie diese Geschenke, die keine materiellen Dinge sind:
7. Werden Sie kreativ mit Geschenkpapier.
Jeder liebt ein wunderschön verpacktes Geschenk, aber Geschenkverpackung hat eine überraschende dunkle Seite. Laut einer Schätzung von Earth911 ist 4,6 Millionen Pfund Geschenkpapier werden jedes Jahr in den USA produziert, im Wert von 12,7 Milliarden Dollar.
Leider sind sein Schimmer und Glanz nur von kurzer Dauer. Da ein Großteil davon nicht recycelbar ist, 2,3 Millionen Pfund Geschenkpapier landen jedes Jahr auf Mülldeponien, sagt Earth911.
Vielleicht ist es an der Zeit, bei der Weihnachtsdekoration etwas kreativer zu werden Geschenke.
Für eine umweltfreundlichere (und günstigere) Alternative sollten Sie in Erwägung ziehen, die Beute des Weihnachtsmanns in wiederverwendbare Haushaltsgegenstände zu verpacken, die Sie bereits besitzen, wie Geschirrtücher, Schals oder Keksdosen.
Für eine recycelbare oder kompostierbare Option: Vintage-Buchseiten oder alte Karten ergeben ein neuartiges Geschenkpapier.
Sie könnten sogar braune Einkaufstüten aus Papier sparen oder eine Rolle einfaches Metzgerpapier kaufen und mit Markern oder Aufklebern etwas künstlerisches Flair hinzufügen – eine besonders unterhaltsame Option für die Teilnahme von Kindern.
8. Versuchen Sie es mit einer Baumalternative.
Was haben eine Topfpflanze, ein Stapel Bücher und ein geschichtetes Serviertablett gemeinsam?
Sie sind alle preiswert und umweltfreundlich, ganz zu schweigen von kreativen Alternativen zu einem echten oder künstlichen Weihnachtsbaum.
Obwohl eine gut dekorierte Fichte oder Tanne ein wunderschöner Blickfang in Ihrem Zuhause ist, Weihnachtsbäume – insbesondere die künstlichen – sind nicht sehr umweltfreundlich.
Über 90 Prozent der künstlichen Weihnachtsbäume in den USA werden aus China verschickt, CO2-Emissionen verursachen und andere begrenzte Ressourcen nutzen. Da Kunstbaummaterialien in der Regel nicht recycelbar sind, landen sie in der Regel auf Mülldeponien.
Angesichts der Wahl zwischen echten oder gefälschten Weihnachtsbäumen sind echte Weihnachtsbäume eine bessere Umweltoption, da sie Baumfarmen unterstützen und kompostiert werden können , als Brennholz recycelt oder für Naturschutz- und Lebensraumprojekte gespendet.
Um Ihre Nachhaltigkeitsmission bei geringem Budget noch weiter voranzutreiben, durchsuchen Sie Ihr Zuhause nach Gegenständen, die sich in einen abfallfreien „Baum“ verwandeln lassen.
Versuchen Sie, eine Zimmerpflanze zu dekorieren, ein Bücherregal oder eine Leiter mit Grün zu umhüllen oder sogar einen Baum auf eine große Tafel zu zeichnen.
Sie können auch das ganze Jahr über einen eingetopften Tannenbaum in Ihrem Garten stehen lassen, nur um ihn zu jeder Weihnachtszeit immer wieder zu verwenden.
9. Planen Sie Feiertagsmahlzeiten.
Sie haben wahrscheinlich gehört, dass die Essensplanung Ihnen dabei helfen kann, Geld zu sparen und Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Das gilt das ganze Jahr über und auch während der Feiertage!
Sie nehmen sich höchstwahrscheinlich Zeit, darüber nachzudenken, was Sie bei den gemeinsamen Feiertagsmahlzeiten servieren möchten. Sie können Ihre Essensplanung auch die ganze Saison über und darüber hinaus aufrechterhalten.
Wenn Sie in den Winterferien Kinder zu Hause haben, die normalerweise in der Schule zu Mittag essen, vermeiden Sie Verschwendung, zusätzliche Kosten und die unvermeidlichen Fragen von „Was gibt es zum Mittagessen?“ indem Sie sich die Zeit nehmen, einige einfache Mittagsmahlzeiten zu planen.
Einige Ideen für den Einstieg:
Wenn Sie sich ein paar praktische, einfache Abendessen einfallen lassen, können Sie sich auch an möglicherweise hektischen Winterabenden etwas Stress ersparen.
Bonus: Speichern zur Wiederverwendung im nächsten Jahr
Bevor Sie die Geschenktüte oder Lichterkette in den Müll werfen, denken Sie darüber nach: Könnte sie ihre Weihnachtsstimmung auch im nächsten Jahr und darüber hinaus verbreiten?
Wenn Sie genug Platz haben, um Weihnachtsartikel aufzubewahren, bewahren Sie sie auf für eine weitere Runde oder mehr senkt die finanziellen und ökologischen Kosten.
Auch wenn eine Dekoration ihre Blütezeit überschritten hat, sollten Sie es sich zur Gewohnheit machen, sie zu reparieren und wiederzuverwenden, anstatt sie zu ersetzen. Eine Lichterkette mit ein paar kaputten Glühbirnen zum Beispiel lässt sich einfacher reparieren, als Sie vielleicht denken, und etwas Sekundenkleber könnte die fehlende Karottennase Ihres Schneemanns wiederherstellen.
Dieses Prinzip gilt auch für Lebensmittel!
Wenn Sie Weihnachtsplätzchen zu lange gebacken haben oder zu eifrig mit Chanukka-Latkes geworden sind, bewahren Sie sie zur späteren Verwendung im Gefrierschrank auf. Sie können bis weit in den Januar und Februar hinein haltbar sein.
Takeaway
Mit dieser Konservierungsmentalität können Sie Sie können sich auf weniger Abfall, weniger Kosten und sogar weniger Stress einstellen, wenn die nächste Weihnachtszeit vor der Tür steht.
Bereit für einen ruhigen und stressfreien Urlaub? Schauen Sie sich GesundLinies Season of Self-Care an, Ihre Anlaufstelle für die neuesten unverzichtbaren Gesundheits- und Wellnessgeschenke für Ihre Lieben – und Sie!
Sarah Garone ist Ernährungsberaterin, freiberufliche Autorin und Lebensmittelexpertin Blogger. Sie teilt bodenständige Ernährungsinformationen unter A Love Letter to Food oder folge ihr auf Twitter.
Gesendet : 2024-08-29 10:50
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