Les défenseurs affirment que les directives de la FDA sur les niveaux de plomb dans les aliments pour bébés sont insuffisantes

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Évalué médicalement par Carmen Pope, BPharm. Dernière mise à jour le 8 janvier 2025.

Par le personnel d'information des médecins, HealthDay Reporter

MARDI 7 janvier 2025 -- Les toutes premières lignes directrices de la Food and Drug Administration des États-Unis sur le plomb dans les aliments pour bébés sont critiquées par les experts de la santé qui affirment que les limites sont trop indulgentes et ne parviennent pas à protéger les enfants d'une exposition nocive à des substances toxiques. métaux.

Sous le Selon les nouvelles directives de la FDA, les fabricants d'aliments pour bébés ne devraient pas contenir plus de 10 parties par milliard de plomb dans les yaourts pour bébés, les crèmes anglaises, les puddings, les viandes à ingrédient unique, les fruits et légumes transformés et les mélanges. de fruits, légumes, céréales et viande.

Pourtant, les nouvelles directives ne couvrent pas de nombreux autres produits, tels que les préparations pour nourrissons, les boissons ou les collations comme les choux et les biscuits de dentition.

"Presque tous les aliments pour bébés sur le marché respectent déjà ces limites. ", a déclaré à CNN Jane Houlihan, directrice de recherche de Healthy Babies Bright Futures (HBBF). HBBF est une coalition de défenseurs déterminés à réduire l'exposition des bébés aux produits chimiques neurotoxiques. Houlihan a déclaré que les directives récemment publiées par la FDA sont inefficaces, et encore moins inapplicables.

En 2019, HBBF a publié un rapport révélant la présence de métaux toxiques dans 95 % des aliments pour bébés retirés au hasard des rayons des supermarchés. Cela a conduit à une enquête du Congrès qui a révélé que certains ingrédients d'aliments pour bébés contiennent des centaines de parties par milliard de métaux dangereux, selon des documents internes fournis par les principaux fabricants d'aliments pour bébés.

"En l'état, les nouvelles limites de plomb pour Les aliments commerciaux pour bébés réduiraient l'exposition alimentaire totale des enfants au plomb de moins de 4 pour cent - une amélioration négligeable", a déclaré Houlihan à CNN dans un e-mail. "Le plomb présent dans les préparations pour nourrissons, les ingrédients alimentaires faits maison pour bébés et les aliments achetés en dehors du rayon des aliments pour bébés représentent environ les trois quarts de l'exposition alimentaire des enfants au plomb."

Scott Faber, vice-président senior des affaires gouvernementales de l'Environmental Working Group, une organisation à but non lucratif de défense des consommateurs, a abordé la publication des directives et a émis un avis similaire. "La FDA doit des réponses aux parents et doit appliquer ces limites immédiatement pour enfin protéger notre population la plus vulnérable", a-t-il déclaré.

"Pendant des années, les propres données de la FDA ont montré des niveaux dangereux de plomb dans les aliments pour bébés, mais pourtant "L'agence a traîné les pieds alors que les cerveaux en développement des enfants étaient exposés à cette neurotoxine", a déclaré Faber dans un courrier électronique à CNN. "Le préjudice est permanent et le retard a fait courir des risques inutiles à d'innombrables enfants."

CNN Article

Avertissement : Les données statistiques contenues dans les articles médicaux fournissent des tendances générales et ne concernent pas les individus. Les facteurs individuels peuvent varier considérablement. Demandez toujours un avis médical personnalisé pour prendre des décisions individuelles en matière de soins de santé.

Source : Journée Santé

Publié : 2025-01-09 00:00

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