Nachdem sich die Salmonellenfälle innerhalb einer Woche verdoppelt hatten, wurde der Cantaloupe-Rückruf ausgeweitet

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Von Drugs.com medizinisch überprüft.

Von Robin Foster HealthDay Reporter

MONTAG, 27. November 2023 (Healthday News) – Drei weitere Melonenmarken wurden von US-Gesundheitsbehörden zurückgerufen, nachdem sich die mit der Frucht verbundenen Salmonelleninfektionen in nur einer Woche mehr als verdoppelt haben.

Die Fallzahl umfasst mittlerweile fast 100 Menschen in 32 Bundesstaaten, wobei Arizona, Missouri, Minnesota, Wisconsin und Ohio die meisten gemeldeten Krankheiten aufweisen. Laut einem aktualisierten Gesundheitswarnung herausgegeben am Freitag von den US-amerikanischen Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten.

Die ursprünglicher Rückruf vom 14. November betraf ganze Melonen der Marke Malichita, vorgeschnittene Melonen der Marke Vinyard und ganze und vorgeschnittene Melonen der Marke ALDI Fruchtprodukte. Ganze Melonen der Marke Rudy sowie vorgeschnittene Melonen der Marken Freshness Guaranteed und RaceTrac wurden jetzt zum Rückruf hinzugefügt.

Die tatsächliche Zahl der Menschen, die bei diesem Ausbruch mit Salmonellen infiziert wurden, ist laut CDC wahrscheinlich sogar noch höher, da sich viele ohne Pflege erholen und nie auf die Bakterien getestet werden.

Die zurückgerufenen Früchte sollten weggeworfen werden und alle Oberflächen, die die Früchte berührt haben, sollten mit heißem Seifenwasser oder in der Spülmaschine gewaschen werden, riet die CDC.

Salmonellen sind laut der Cleveland Clinic die häufigste Form der bakteriellen Lebensmittelvergiftung in den Vereinigten Staaten.

Zu den Symptomen von Salmonellen gehören typischerweise Durchfall, Fieber und Magenkrämpfe innerhalb von sechs Tagen nach dem Verzehr von mit den Bakterien kontaminierten Lebensmitteln. Krankheiten dauern in der Regel vier bis sieben Tage. Gefährdete Menschen, darunter Kinder, Menschen über 65 und Menschen mit geschwächtem Immunsystem, könnten schwere Krankheiten entwickeln, die medizinische Versorgung oder einen Krankenhausaufenthalt erfordern, warnte die CDC.

Menschen sollten ihren Arzt anrufen, wenn sie eines dieser schweren Salmonellensymptome haben:

  • Durchfall und Fieber über 102 Grad
  • Durchfall seit mehr als drei Tagen, der sich nicht bessert
  • Blutiger Durchfall
  • Erbrechen, das Sie daran hindert, Flüssigkeiten bei sich zu behalten
  • Anzeichen von Dehydrierung

    • Quellen

  • U.S. Centers for Disease Control and Prevention, Pressemitteilung, 24. November 2023

    • Haftungsausschluss: Statistische Daten in medizinischen Artikeln stellen allgemeine Trends dar und beziehen sich nicht auf Einzelpersonen. Einzelne Faktoren können stark variieren. Lassen Sie sich bei individuellen Gesundheitsentscheidungen immer individuell medizinisch beraten.

    Quelle: HealthDay

    Gesendet : 2023-11-27 20:31

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