AHA: Die Verschreibung frischer Produkte verbessert die Blutzuckerkontrolle

Medizinisch überprüft von Carmen Pope, BPharm. Zuletzt aktualisiert am 14. November 2023.

Von Lori Solomon HealthDay Reporter

MONTAG, 13. November 2023 – Laut einer Studie, die bei den American Heart Association Scientific Sessions 2023 vorgestellt wurde, kann ein Verschreibungsprogramm für frische Produkte den Hämoglobinwert A1c (HbA1c) bei einkommensschwachen Patienten mit Diabetes und schlechter Blutzuckerkontrolle deutlich verbessern , vom 11. bis 13. November in Philadelphia.

Claudia Nau, Ph.D., von Kaiser Permanente Southern California in Pasadena, und Kollegen ordneten 450 geeignete Kaiser Permanente Southern California-Patienten (1:1:1) einer Kontrollgruppe oder einer Interventionsgruppe mit hoher oder niedriger Dosis zu (skaliert auf die Haushaltsgröße und liegt zwischen 90 und 270 US-Dollar bzw. 90 und 180 US-Dollar). Erwachsene Teilnehmer wurden über Medicaid eingeschrieben und hatten in den letzten 12 Monaten Typ-2-Diabetes mit mindestens zwei HbA1c-Werten >7,5 Prozent.

Die Forscher fanden heraus, dass der HbA1c-Wert zu Studienbeginn 9,40 Prozent betrug, der Body-Mass-Index 34,1 kg/m2 betrug, 74 Prozent erhöhten Blutdruck oder Bluthochdruck hatten (Stadium 1 oder 2) und 58,3 Prozent unter Ernährungsunsicherheit litten. Im Vergleich zur Kontrollgruppe war der HbA1c nach sechs Monaten in den Interventionsgruppen signifikant niedriger (-0,32 Punkte). Es gab keinen signifikanten Unterschied in der Senkung des HbA1c zwischen den Interventionen mit hoher und niedriger Dosis.

„Die Verfügbarkeit und Erschwinglichkeit von frischen Lebensmitteln und Gemüse sind wichtige soziale Gesundheitsfaktoren für Menschen, die mit ernährungsbedingten Gesundheitsproblemen zu kämpfen haben“, sagte Nau in einer Erklärung. „Die Bereitstellung gesunder Lebensmittel und Ernährungsberatung kann eine wichtige Ergänzung zur medizinischen Versorgung sein.“

Ein Autor offenbarte Verbindungen zur Frischwarenindustrie.

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Quelle: HealthDay

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