AHA: la prescrizione di prodotti freschi migliora il controllo glicemico

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Revisionato dal punto di vista medico da Carmen Pope, BPharm. Ultimo aggiornamento il 14 novembre 2023.

Di Lori Solomon HealthDay Reporter

LUNEDI 13 novembre 2023 -- Secondo uno studio presentato alle Sessioni scientifiche dell'American Heart Association 2023, un programma di prescrizione di prodotti freschi può migliorare significativamente l'emoglobina A1c (HbA1c) tra i pazienti a basso reddito affetti da diabete e con scarso controllo glicemico. , tenutosi dall'11 al 13 novembre a Filadelfia.

Claudia Nau, Ph.D., del Kaiser Permanente Southern California di Pasadena, e colleghi hanno assegnato 450 pazienti idonei al Kaiser Permanente Southern California (1:1:1) a un gruppo di controllo o a un gruppo di intervento ad alto o basso dosaggio (ridimensionati in base alle dimensioni della famiglia e compresi rispettivamente tra 90 e 270 dollari e tra 90 e 180 dollari). I partecipanti adulti erano stati arruolati tramite Medicaid e avevano diabete di tipo 2 con almeno due valori di HbA1c >7,5% negli ultimi 12 mesi.

I ricercatori hanno scoperto che al basale, l'HbA1c era del 9,40%, l'indice di massa corporea era di 34,1 kg/m2, il 74% aveva pressione sanguigna elevata o ipertensione (stadio 1 o 2) e il 58,3% soffriva di insicurezza alimentare. Rispetto al controllo, l’HbA1c a sei mesi era significativamente più basso nei gruppi di intervento (-0,32 punti). Non è stata osservata una differenza significativa nella riduzione dell’HbA1c tra gli interventi ad alta e bassa dose.

"La disponibilità e l'accessibilità economica di cibi e verdure freschi sono determinanti sociali chiave della salute per le persone che gestiscono condizioni di salute legate alla dieta", ha affermato Nau in una nota. "Fornire alimenti sani e consulenza dietetica può essere un importante complemento all'assistenza medica."

Un autore ha rivelato i suoi legami con l'industria dei prodotti freschi.

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Fonte: HealthDay

Pubblicato : 2023-11-14 07:13

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