L'assunzione di alcol aumenta il rischio di cancro, le bevande dovrebbero riportare un'avvertenza: chirurgo generale

Revisionato dal punto di vista medico da Drugs.com.

Di Denise Maher HealthDay Reporter

VENERDI 3 gennaio 2025 -- Le bevande alcoliche dovrebbero riportare sull'etichetta un'avvertenza più specifica sui rischi di cancro, ha affermato venerdì il chirurgo generale statunitense.

In un nuovo Consulenza su alcol e rischio di cancro, Surgeon General Dr. Vivek Murthy ha sottolineato il legame tra consumo di alcol e cancro.

La terza principale causa prevenibile di cancro negli Stati Uniti (dietro il tabacco e obesità), il consumo di alcol aumenta il rischio di almeno sette tipi di cancro.

"L'alcol è una causa ben consolidata e prevenibile di cancro, responsabile di circa 100.000 casi di cancro e 20.000 decessi per cancro ogni anno negli Stati Uniti - più dei 13.500 incidenti stradali dovuti all'alcol all'anno negli Stati Uniti - ma la maggior parte degli americani non è consapevole di questo rischio", ha affermato il chirurgo generale statunitense Dr. Vivek Murthy in un comunicato stampa.

Ha osservato che il rapporto "illustra le misure che tutti possiamo adottare per aumentare la consapevolezza del rischio di cancro causato dall'alcol e ridurre al minimo i danni".

Il nuovo avviso contiene una serie di raccomandazioni, incluso un aggiornamento dell'avvertimento etichetta sulle bevande che contengono alcol, per aumentare la consapevolezza del rischio di cancro.

Le etichette attualmente affisse su bottiglie e lattine di bevande alcoliche avvertono di bere durante la gravidanza o prima di guidare o utilizzare altri macchinari e di "rischi per la salute" generali.

Indipendentemente dal tipo di alcol (birra, vino o superalcolici) consumati, il legame diretto tra consumo di alcol e rischio di cancro è ben stabilito per almeno sette tipi di cancro, tra cui

  • tumori del seno
  • colonretto
  • esofago
  • fegato
  • bocca (cavità orale)
  • gola (faringe) e
  • casella vocale (laringe)
  • Per quanto riguarda specificamente il cancro al seno, il 16,4% dei casi totali di cancro al seno sono attribuibili al consumo di alcol.

    Sebbene le prove di questo collegamento siano aumentate negli ultimi quarant'anni, meno della metà degli americani riconosce il consumo di alcol come un fattore di rischio per il cancro.

    Per anni si è ritenuto che bere moderatamente aiutasse a prevenire le malattie cardiache. attacchi e ictus e ora, mentre le linee guida dietetiche statunitensi stanno per essere aggiornate, alcuni esperti lo vedono come un'opportunità per iniziare a spiegare i rischi del cancro.

    Le linee guida dietetiche vengono aggiornate ogni cinque anni. Per il 2020, l'ultima revisione, il team che crea la linea guida finale - I Dipartimenti della Salute e dei Servizi Umani (HHS) e dell'Agricoltura (USDA) degli Stati Uniti - non ha adottato tutte le raccomandazioni specifiche avanzate dal Comitato consultivo per le linee guida dietetiche, inclusa la raccomandazione che gli uomini che consumano alcol limitino assunzione di 1 drink al giorno. La modifica avrebbe ridotto il limite giornaliero raccomandato da 2 drink a 1 drink.

    Nel 2021, la decisione di annullare il comitato consultivo e mantenere la raccomandazione a 2 drink al giorno è stata descritta in un articolo pubblicato su The American Journal of Clinical Nutrition. Gli autori hanno concluso che "la decisione della DGA 2020-2025 di non includere le raccomandazioni più rigorose della DGAC è un'occasione mancata per inviare un messaggio più forte sull'importanza di ridurre l'assunzione [di alcol]".

    Oltre all'etichetta di avvertenza sull'alcol, l'avviso chiede di rivalutare i limiti di consumo e consiglia alle persone di essere consapevoli della relazione tra alcol e aumento del rischio di cancro quando valutano se e quanto bere.

    Inoltre, secondo l'avviso, gli operatori sanitari pubblici e i gruppi comunitari dovrebbero evidenziare il consumo di alcol come uno dei principali fattori di rischio di cancro modificabili ed espandere gli sforzi educativi per aumentare la consapevolezza generale. Gli operatori sanitari dovrebbero promuovere l'uso dello screening sull'alcol e l'invio di indicazioni terapeutiche secondo necessità.

    Disclaimer: i dati statistici contenuti negli articoli medici forniscono tendenze generali e non riguardano singoli individui. I fattori individuali possono variare notevolmente. Cerca sempre una consulenza medica personalizzata per le decisioni sanitarie individuali.

    Fonte: HealthDay

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