Meh 10 Juta Pound Daging Dielingake Amarga Bahaya Listeria

Tindakake Drugslib ing

Dideleng kanthi medis dening Carmen Pope, BPharm. Dianyari pungkasan tanggal 11 Okt 2024.

Dening Ernie Mundell HealthDay Reporter

Jum'ah, 11 Oktober 2024 -- Prosesor daging Oklahoma BrucePac ngelingi meh 10 yuta kilogram daging lan unggas sing bisa dipangan sing mungkin wis kontaminasi bakteri Listeria.

Ing lan woro-worodianyari minggu iki dening Layanan Inspeksi Keamanan Pangan Departemen Pertanian AS (FSIS), daging kasebut diprodhuksi antarane pertengahan Juni lan 8 Oktober taun iki lan "dikirim menyang perusahaan lan distributor liyane ing saindenging negoro banjur disebarake menyang restoran. lan institusi."

"FSIS kuwatir yen sawetara produk bisa digunakake ing restoran, institusi, lan perusahaan liyane," ujare agensi kasebut. nang utawa ing tandha USDA saka inspeksi ing labeling.

Informasi lengkap babagan label produk lan dhaptar produk sing dielingake isih disusun lan bakal diterbitake nalika kasedhiya, ujare FSIS.

"Masalah kasebut ditemokake sawise FSIS nindakake uji coba produk rutin kanggo produk rampung ngemot produk unggas sing diprodhuksi dening BrucePac lan dikonfirmasi produk kasebut positif Listeria monocytogenes, "ujare pernyataan FSIS. "Penyelidikan FSIS sakteruse ngenali pitik BrucePac RTE minangka sumber."

Sampeyan durung ana laporan sing dikonfirmasi babagan penyakit sing ana gandhengane karo konsumsi produk sing dieling-eling.

Pengelingan anyar kasebut nyusul berita utama sing diasilake taun iki kanthi pangeling-eling gedhe babagan daging deli Boar's Head, utamane liverwurst, sing ditemokake terkontaminasi listeria.

Minangka 26 September, 10 tiwas lan 59 rawat inap ing saindenging negoro wis digandhengake karo produk Kepala Celeng sing kontaminasi.

Bakteri Listeria bisa nyebabake listeriosis, penyebab kematian nomer telu saka panganan- penyakit ditanggung ing Amerika Serikat. Gejala biasane kalebu mriyang, nyeri otot lan lemes. Infeksi uga bisa nyebabake sirah, gulu kaku, kebingungan utawa kejang. Wong mbobot bisa ngalami keguguran utawa lair prematur.

"Listeria utamané mbebayani kanggo wong sing ngandhut, umur 65 utawa luwih utawa kanthi sistem kekebalan sing saya ringkih," ujare Pusat Kontrol lan Pencegahan Penyakit AS ing siaran pers. "[CDC] tansah nyaranake wong sing duwe risiko listeriosis sing luwih dhuwur supaya ora mangan daging sing diiris ing deli utawa dipanasake nganti suhu internal 165 ° F utawa nganti kukus panas sadurunge mangan."

Sumber

  • Departemen Pertanian AS, pengumuman, 9 Oktober 2024

    • Disclaimer: Data statistik ing medis artikel nyedhiyakake tren umum lan ora ana hubungane karo individu. Faktor individu bisa beda-beda banget. Tansah golek saran medis khusus kanggo keputusan perawatan kesehatan individu.

    Sumber: Health Day

    Dikirim : 2024-10-12 00:00

    Waca liyane

    Disclaimer

    Kabeh upaya wis ditindakake kanggo mesthekake yen informasi sing diwenehake dening Drugslib.com akurat, nganti -tanggal, lan lengkap, nanging ora njamin kanggo efek sing. Informasi obat sing ana ing kene bisa uga sensitif wektu. Informasi Drugslib.com wis diklumpukake kanggo digunakake dening praktisi kesehatan lan konsumen ing Amerika Serikat lan mulane Drugslib.com ora njamin sing nggunakake njaba Amerika Serikat cocok, kajaba khusus dituduhake digunakake. Informasi obat Drugslib.com ora nyetujoni obat, diagnosa pasien utawa menehi rekomendasi terapi. Informasi obat Drugslib.com minangka sumber informasi sing dirancang kanggo mbantu praktisi kesehatan sing dilisensi kanggo ngrawat pasien lan / utawa nglayani konsumen sing ndeleng layanan iki minangka tambahan, lan dudu pengganti, keahlian, katrampilan, kawruh lan pertimbangan babagan perawatan kesehatan. praktisi.

    Ora ana bebaya kanggo kombinasi obat utawa obat sing diwenehake kanthi cara apa wae kudu ditafsirake kanggo nuduhake yen obat utawa kombinasi obat kasebut aman, efektif utawa cocok kanggo pasien tartamtu. Drugslib.com ora nanggung tanggung jawab kanggo aspek kesehatan apa wae sing ditindakake kanthi bantuan informasi sing diwenehake Drugslib.com. Informasi sing ana ing kene ora dimaksudake kanggo nyakup kabeh panggunaan, pituduh, pancegahan, bebaya, interaksi obat, reaksi alergi, utawa efek samping. Yen sampeyan duwe pitakon babagan obat sing sampeyan gunakake, takon dhokter, perawat utawa apoteker.

    Tembung kunci populer