La dieta antiinflamatoria podría reducir las probabilidades de sufrir demencia

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Revisado médicamente por Drugs.com.

Por Ernie Mundell HealthDay Reporter

MARTES, 13 de agosto de 2024: Llevar una dieta saludable que disminuya la inflamación en el cuerpo podría reducir las probabilidades de demencia, especialmente si ya tiene factores de riesgo cardíaco, según muestra un nuevo estudio sueco.

Las llamadas dietas antiinflamatorias se centran en alimentos como verduras, frutas, cereales integrales, pescado y frijoles e incluyen regímenes saludables para el corazón como Dieta Mediterranea.

En un estudio en el que participaron más de 84.000 adultos mayores seguidos durante más de 12 años, aquellos que seguían una dieta antiinflamatoria tenían un 21% menos de probabilidades de desarrollar demencia, en comparación con las personas que consumían una dieta poco saludable y rica en proinflamatorios. en carnes rojas, huevos, lácteos y alimentos procesados.

Al observar específicamente a los adultos mayores con dolencias como enfermedades cardíacas o diabetes, el riesgo de demencia se redujo en un 31 % cuando siguieron una dieta antiinflamatoria, informó un equipo dirigido por Abigail Dove. Es investigadora del Centro de Investigación sobre el Envejecimiento del Instituto Karolinska, en Estocolmo.

Las resonancias magnéticas cerebrales de un subconjunto de más de 9000 participantes también mostraron beneficios neurológicos relacionados con una dieta más saludable.

Hubo "cambios positivos dentro del cerebro", señaló Dr. Liron Sinvani, director de servicios hospitalarios geriátricos del Hospital Universitario North Shore, en Manhasset, Nueva York.

"Se observó un mayor volumen de materia gris (la materia gris es buena) y una menor carga de 'hiperintensidades de la materia blanca' entre aquellos que consumieron una dieta antiinflamatoria, afirmó Sinvani, que no participó en la nueva investigación.

Explicó que un alto nivel de hiperintensidad de la materia blanca en el cerebro es un presagio de demencia, por lo que el hecho de que hubiera menos en el cerebro de las personas que consumían regímenes antiinflamatorios era una buena señal. .

"Así que, en realidad, muestra no sólo menos demencia diagnosticada clínicamente, sino también cambios [saludables] en el cerebro que vemos en las imágenes", anotó.

Los hallazgos se publicaron el 12 de agosto en la revista JAMA Network Open.

El equipo de Dove examinó los datos del Biobanco del Reino Unido, que ha seguido la salud de los adultos británicos durante años. En el nuevo estudio participaron más de 84.000 personas menores de 60 años que no padecían demencia cuando ingresaron a la base de datos entre 2006 y 2010.

Durante un promedio de 12,4 años, 1.559 (1,9%) de los participantes desarrolló demencia.

También se registraron datos sobre la ingesta dietética de cada persona, y revelaron una reducción significativa del riesgo de demencia entre aquellos que seguían más estrechamente la dieta antiinflamatoria.

Los cambios cerebrales que indicaban mayores probabilidades de demencia también fueron más probables en las resonancias magnéticas de personas que consumían una dieta proinflamatoria, dijeron los investigadores.

"Una posible explicación para nuestros resultados es que una dieta antiinflamatoria podría reducir la inflamación sistémica [especialmente entre personas con enfermedades cardiovasculares o metabólicas], retardando así el desarrollo de la demencia", escribió el equipo de Dove.

"Creo que este estudio una vez más realmente enfatiza la importancia de una dieta saludable" para la salud del cerebro, dijo Sinvani.

Sin embargo, si siente que su vida es demasiado apremiante para consumir suficientes frutas, verduras y cereales integrales, ¿pueden los suplementos antiinflamatorios llenar el vacío?

Quizás no, dijo Sinvani.

"Hay muchos suplementos antioxidantes y yo advertiría contra eso y diría que hay estudios que realmente no han respaldado la opción de tomar suplementos", dijo. "Realmente tiene que provenir de la dieta".

Fuentes

  • JAMA Network Open, 12 de agosto de 2024
  • Liron Sinvani, MD, director, servicios de hospitales geriátricos, North Shore University Hospital, Manhasset, Nueva York.

    • Descargo de responsabilidad: Los datos estadísticos contenidos en artículos médicos proporcionan tendencias generales y no pertenecen a individuos. Los factores individuales pueden variar mucho. Busque siempre asesoramiento médico personalizado para decisiones de atención médica individuales.

    Fuente: HealthDay

    Al corriente : 2024-08-13 23:15

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