La dieta antinfiammatoria potrebbe ridurre le probabilità di demenza

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Da Ernie Mundell HealthDay Reporter

MARTEDÌ 13 agosto 2024 -- Seguire una dieta sana che smorza l'infiammazione nel corpo potrebbe ridurre le probabilità di demenza, soprattutto se si hanno già fattori di rischio cardiaco, mostra un nuovo studio svedese.

Le cosiddette diete antinfiammatorie si concentrano su alimenti come verdure, frutta, cereali integrali, pesce e fagioli e includono regimi salutari per il cuore come Dieta mediterranea.

In uno studio che ha coinvolto più di 84.000 anziani monitorati per più di 12 anni, coloro che seguivano una dieta antinfiammatoria avevano una probabilità inferiore del 21% di sviluppare demenza, rispetto alle persone che seguivano una dieta malsana pro-infiammatoria ricca di nelle carni rosse, nelle uova, nei latticini e negli alimenti trasformati.

Se si esaminano specificamente gli anziani con disturbi come malattie cardiache o diabete, il rischio di demenza è diminuito del 31% quando si atteneva a una dieta antinfiammatoria, ha riferito un team guidato da Abigail Dove. È ricercatrice presso il Centro di ricerca sull'invecchiamento del Karolinska Institute, a Stoccolma.

Le scansioni cerebrali MRI di un sottogruppo di oltre 9.000 partecipanti hanno mostrato anche benefici neurologici legati a una dieta più sana.

Si sono verificati "cambiamenti positivi nel cervello", ha osservato Dr. Liron Sinvani, direttore dei servizi ospedalieri geriatrici del North Shore University Hospital, a Manhasset, New York.

"Un volume maggiore di materia grigia - la materia grigia è buona - e un carico inferiore di 'iperintensità della sostanza bianca' sono stati osservati tra coloro che hanno seguito una dieta antinfiammatoria, ha affermato Sinvani, che non è stato coinvolto nella nuova ricerca.

Ha spiegato che un alto livello di iperintensità della sostanza bianca nel cervello è un presagio di demenza, quindi il fatto che ce ne fosse meno nel cervello delle persone che mangiavano regimi antinfiammatori era un buon segno .

"Quindi, in realtà, non solo viene mostrata una minore demenza diagnosticata clinicamente, ma anche cambiamenti [sani] nel cervello che vediamo con l'imaging," ha osservato.

I risultati sono stati pubblicati il ​​12 agosto in il diario JAMA Network Open.

Il team di Dove ha esaminato i dati della Biobanca britannica, che da anni monitora la salute degli adulti britannici. Il nuovo studio ha coinvolto più di 84.000 persone di età inferiore ai 60 anni che non presentavano demenza quando sono entrate nel database tra il 2006 e il 2010.

In una media di 12,4 anni, 1.559 (1,9%) dei partecipanti sviluppato demenza.

Sono stati registrati anche i dati sull'assunzione alimentare di ciascuna persona, che hanno rivelato una significativa riduzione del rischio di demenza tra coloro che aderivano più strettamente alla dieta antinfiammatoria.

I cambiamenti cerebrali che segnalavano un aumento delle probabilità di demenza erano più probabili anche nelle scansioni MRI di persone che seguivano una dieta pro-infiammatoria, hanno detto i ricercatori.

"Una potenziale spiegazione per i nostri risultati è che una dieta antinfiammatoria potrebbe smorzare l'infiammazione sistemica [soprattutto tra le persone con malattie cardiovascolari o metaboliche], rallentando così lo sviluppo della demenza," ha scritto il team di Dove.

"Penso che questo studio sottolinei ancora una volta l'importanza di una dieta sana" per la salute del cervello, ha affermato Sinvani.

Tuttavia, se la tua vita sembra troppo impegnativa per assumere abbastanza frutta, verdura e cereali integrali, gli integratori antinfiammatori possono colmare il divario?

Forse no, ha detto Sinvani.

"Ci sono molti integratori antiossidanti e vorrei mettere in guardia da questo e dire che ci sono studi che non hanno realmente sostenuto il percorso degli integratori", ha detto. "Deve davvero derivare dalla dieta."

Fonti

  • JAMA Network Open, 12 agosto 2024
  • Liron Sinvani, MD, direttore dei servizi ospedalieri geriatrici, North Shore University Hospital, Manhasset, N.Y.

    • Disclaimer: i dati statistici negli articoli medici forniscono tendenze generali e non riguardano individui. I fattori individuali possono variare notevolmente. Cerca sempre una consulenza medica personalizzata per le decisioni sanitarie individuali.

    Fonte: HealthDay

    Pubblicato : 2024-08-13 23:15

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