抗炎症食は認知症の確率を下げる可能性がある

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Drugs.com による医学的レビュー。

Ernie Mundell HealthDay レポーターによる

2024 年 8 月 13 日、火曜日 -- 体内の炎症を抑える健康的な食事をとれば、特に心臓の危険因子をすでに持っている場合、認知症の確率が低下する可能性があることが、スウェーデンの新しい研究で示されました。

いわゆる抗炎症食は、野菜、果物、全粒穀物、魚、豆などの食品に重点を置き、地中海ダイエット。

12 年以上追跡された 84,000 人以上の高齢者を対象とした研究では、不健康で炎症を促進する栄養豊富な食事を摂った人々と比較して、抗炎症食事に固執した人々は認知症を発症する確率が 21% 低かった赤身の肉、卵、乳製品、加工食品に含まれます。

特に心臓病や糖尿病などの病気を患っている高齢者に注目すると、抗炎症性の食事に固執すると認知症のリスクが 31% 減少したと、アビゲイル ダブ。彼女は、ストックホルムにあるカロリンスカ研究所の老化研究センターの研究者です。

参加者のうち 9,000 人以上の一部を対象とした脳 MRI スキャンでも、より健康的な食事に関連する神経学的利点が示されました。

「脳内に前向きな変化」があったと、博士。リロン・ シンバニ、ニューヨーク州マンハセットのノースショア大学病院老人病院サービス部長

「抗炎症食を摂取した人々の間では、灰白質の体積が大きくなり、灰白質は良いものであり、『白質高信号』の負担が減少することが、この新しい研究には関与していないシンバニ氏によると述べた。」

彼女は、脳内の白質亢進レベルが高いのは認知症の前兆であるため、抗炎症薬を摂取した人々の脳に白質亢進が少ないという事実は良い兆候であると説明しました。 .

「つまり、臨床的に認知症と診断されることが少ないだけでなく、画像検査で確認できる脳の[健康な]変化も示しているのです」と彼女は述べました。

この研究結果は、8 月 12 日に雑誌に掲載されました。ジャーナルJAMA Network Open。

ダブのチームは、英国の成人の健康状態を長年追跡してきた英国バイオバンクのデータを調査しました。新しい研究には、2006 年から 2010 年の間にデータベースに登録された時点では認知症ではなかった 60 歳未満の 84,000 人以上が参加しました。

平均 12.4 年間で、参加者のうち 1,559 人 (1.9%) が参加しました。認知症を発症した。

各人の食事摂取量に関するデータも記録され、抗炎症食を最も忠実に守っていた人では認知症のリスクが大幅に低下していることが明らかになりました。

認知症の確率の上昇を示す脳の変化は、炎症を促進する食事を摂取した人のMRIスキャンでも発生する可能性が高かったと研究者らは述べた。

「我々の結果の潜在的な説明は、抗炎症食が全身性炎症（特に心血管疾患や代謝性疾患を持つ人の）を抑え、それによって認知症の発症を遅らせる可能性があるということです。」

「この研究は、脳の健康にとって健康的な食事の重要性を改めて本当に強調していると思います」とシンバニ氏は述べた。

しかし、果物や野菜、全粒穀物を十分に摂取できないほど生活に追われていたら、抗炎症サプリメントでそのギャップを埋めることができるでしょうか?

おそらくそうではない、とシンバニ氏は言います。

「抗酸化サプリメントはたくさんありますが、私はそれに対して警告し、サプリメントの道を進むことを実際には支持していない研究があると言います。」と彼女は言いました。 「それは本当に食事から摂取する必要があります。」

出典

  • JAMA Network Open、2024 年 8 月 12 日
  • Liron Sinvani、MD、ニューヨーク州マンハセットのノースショア大学病院、老人病院サービス部長

    • 免責事項: 医学論文の統計データは、一般的な傾向と、個人には関係ありません。個々の要因は大きく異なる可能性があります。個々の医療上の決定については、常に個別の医学的アドバイスを求めてください。

    出典: HealthDay

    投稿しました : 2024-08-13 23:15

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