Os testes de sensibilidade alimentar caseiros são confiáveis? O que tentar em vez disso
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Rápido veja os testes de alergia alimentar
Descobrir se alimentos específicos são causar sintomas indesejados é um processo complicado, pois as sensibilidades alimentares ainda não são bem compreendidas. E, até agora, nenhum exame sanguíneo de sensibilidade alimentar pode diagnosticar de forma precisa e definitiva as sensibilidades alimentares.
Os testes de alergia alimentar, entretanto, podem fornecer informações sobre alimentos que são potencialmente perigosos para você.
Explicaremos o que sabemos sobre sensibilidades alimentares e por que as alergias alimentares podem ser mais fáceis de diagnosticar. Também exploramos o que mais pode estar acontecendo se você acha que seus sintomas podem estar relacionados a um alimento específico.
Sensibilidade alimentar versus alergia alimentar versus intolerância alimentar
Os termos “sensibilidade alimentar”, “alergia alimentar” e “intolerância alimentar” às vezes são usados de forma intercambiável, mas não são a mesma coisa.
Os testes de sensibilidade alimentar são confiáveis?
Compartilhar no Pinterest Getty Images/Oscar Wong< p class="responsive">Resumindo: Não. Há evidências limitadas que apoiam o uso de um teste de sensibilidade alimentar em casa.Muitos desses testes medem a resposta imunológica do seu corpo a uma variedade de alimentos, testando os níveis de certos anticorpos no sangue, como IgG e IgG4, após você ser exposto a vários antígenos alimentares .
Ainda assim pesquisa de 2016 sugere que a presença desses anticorpos pode não ser um marcador preciso ou confiável de sensibilidade alimentar, especialmente porque muitos outros anticorpos e reações mediadas por células também podem estar envolvidos em sensibilidades alimentares.
Além disso, muitos dos estudos que as empresas citam para apoiar o uso desses testes estão desatualizados ou foram publicados em periódicos sem reputação.
Alguns testes afirmam ajudar você entende como seu corpo pode responder a certos alimentos com base em fatores como sua origem genética. No entanto, o as pesquisas são limitadas em torno de testes genéticos e alergias e sensibilidades alimentares.
Várias organizações, incluindo a Sociedade Canadense de Alergia e Imunologia Clínica e a Academia Americana de Alergia, Asma e Imunologia (AAAAI), desaconselharam o uso desses testes para diagnosticar alimentos sensibilidades.
Notavelmente, os testes de sensibilidade alimentar não substituem um plano de cuidados personalizado de um médico ou nutricionista registrado.
David D. Clarke, gastroenterologista certificado e presidente da Associação de Distúrbios Psicofisiológicos explica que muitos sintomas gastrointestinais atribuídos incorretamente à sensibilidade alimentar podem ser causados por condições que incluem síndrome do intestino irritável, doença inflamatória intestinal, cálculos biliares e úlcera péptica.
Poderia ser uma alergia alimentar?
Se você tiver sintomas, incluindo urticária, coceira e inchaço após comer certos alimentos, é importante descartar alergias alimentares, que podem ser bastante graves. Em alguns casos, as alergias alimentares podem levar à anafilaxia, que pode ser fatal.
Os médicos geralmente usam certos testes para diagnosticar alergias alimentares:
Saiba mais sobre testes de alergia alimentar.
Uma nota sobre testes caseiros de alergia alimentar
Para pessoas que suspeitam ter alergias alimentares leves, um teste de alergia alimentar feito em casa pode ser o primeiro passo na identificação de alimentos potencialmente problemáticos.
O A parte do “primeiro passo” é importante. Os testes caseiros de alergia alimentar não são tão abrangentes ou conclusivos quanto os testes de alergia alimentar administrados por um profissional médico. Em particular, existem preocupações sobre o alta taxa de falsos positivos associados a eles.
A AAAAI atualmente não endossa o uso de testes de alergia caseiros. Além disso, os testes caseiros de alergia alimentar não podem diagnosticar oficialmente uma alergia alimentar. Na melhor das hipóteses, estes testes podem ajudar a revelar o potencial de uma alergia alimentar, que só pode ser verdadeiramente diagnosticada por um médico.
Se seus resultados sugerirem que você pode ter uma possível alergia, marque uma consulta com um alergista para garantir uma interpretação precisa e estabelecer um plano de acompanhamento.
Finalmente, esses testes não são adequados para pessoas com sintomas de alergia graves.
Testes caseiros de alergia alimentar
Para picada no dedo autoadministrada
Teste de alergia alimentar Everlywell
Use o código “HEALTHLINE25” para 25% de desconto.
COMPRE AGORA NA EVERLYWELL*O preço pode variar.
Avaliação da Healthline
O Teste de Alergia Alimentar Everlywell mede a reatividade IgE do seu corpo a nove alérgenos alimentares: leite de vaca, clara de ovo, gema de ovo, soja, camarão, atum, trigo, amendoim e amêndoa.
Tal como acontece com os outros testes da empresa, sua amostra será processada em um Emendas de Melhoria de Laboratórios Clínicos (CLIA), e um médico independente e certificado pelo conselho revisará e aprovará seus resultados.
Você precisará levar sua amostra em casa e enviá-la pelo correio. Everlywell afirma que você poderá acessar seus resultados por meio da plataforma segura da empresa dentro de semanas.
Se seus resultados indicarem um possível alimento alergia, uma enfermeira da Everlywell entrará em contato com você para discutir as próximas etapas.
Prós e contras
Detalhes do produto
Para coleta de sangue administrada profissionalmente
Teste de alergia alimentar Labcorp
*O preço pode variar.
Avaliação da Healthline
Este teste de alergia alimentar da Labcorp mede os níveis de anticorpos IgE em seu sangue para 12 possíveis alérgenos alimentares.
Depois de comprar o teste no site da empresa, você receberá um número de requisição, que poderá levar a qualquer local da Labcorp para fornecer uma amostra de sangue.
Você pode ver os resultados do seu teste (nosso testador recebeu o dela em 2 dias) no portal do paciente da Labcorp e baixe um relatório oficial, que você pode levar a um profissional de saúde para obter mais orientações.
O que nosso testador diz
“Todo o processo foi muito simples, desde a compra do kit até a marcação e obtenção do resultado. Tudo o que é necessário é uma amostra de sangue; só lembre de se hidratar antes para que o processo seja ainda mais rápido.”
— Liz Hund, gerente de marketing da Healthline
“Todo o processo foi muito simples, desde a compra do kit até a marcação da consulta e obtenção do resultado. Tudo o que é necessário é uma amostra de sangue; só lembre de se hidratar antes para que o processo seja ainda mais rápido.”
— Liz Hund, gerente de marketing da Healthline
Prós e contras
Detalhes do produto
Para coleta de sangue profissional com -home options
Painel de teste de alergia alimentar Quest
*O preço pode variar.
Avaliação da Healthline
Depois de comprar o teste online, você pode agendar uma consulta em um Centro de Atendimento ao Paciente Quest para fornecer uma amostra de sangue, que é coletada por um profissional treinado. Depois que sua amostra for processada, você poderá acessar seus resultados on-line usando o portal seguro do paciente em QuestHealth.com.
Em certas áreas, o serviço domiciliar pode estar disponível mediante uma taxa adicional. Se você optar por este serviço, um flebotomista móvel agendará uma consulta para coletar uma amostra em sua casa.
Ainda é recomendável que você revise seus resultados com um profissional de saúde para confirmar qualquer alergia alimentar após fazer este teste. .
Este painel testa 15 alérgenos relacionados a alimentos medindo os níveis de anticorpos IgE no sangue.
É recomendado para quem apresenta sintomas leves de alergia após comer certos alimentos, mas não para quem apresenta sintomas mais graves. , como formigamento ou coceira na boca, tontura e inchaço da garganta ou das vias respiratórias.
Outro benefício exclusivo do Quest Food Allergy Panel é que se o seu teste mostrar níveis anormais de alergia a amendoim, leite, nozes, castanha de caju ou ovo, a empresa realizará testes adicionais em sua amostra sem nenhum custo extra.
Após o processamento do teste de acompanhamento, você receberá informações específicas sobre proteínas para compartilhar com um alergista ou outro profissional de saúde qualificado.
Prós e contras
Produto detalhes
Uma nota para os residentes de Nova York
Os kits de teste caseiros não estão disponíveis para envio ao estado de Nova York por causa de regulamentações estaduais sobre testes.
Testes de alergia alimentar comparados
-Price TypeTests paraTeste de alergia alimentar EverlywellUS$ 149, amostra de sangue caseiraamêndoa, leite de vaca, clara de ovogema de ovo, amendoim, camarão, soja, atum, trigoTeste de alergia alimentar LabcorpUS$ 199, coleta de sangue presencial, clara de ovo, leite, trigo, milho, bacalhau, amêijoa, camarão, vieira, amendoim, noz, soja, semente de gergelimPainel de teste de alergia alimentar Quest$179*colheita de sangue presencialamêndoa, caju, bacalhau, clara de leite de vaca, avelã, amendoim, salmão, vieira, semente de gergelim, camarão, soja, atum, nozes, trigo*Aplicam-se taxas adicionais para atendimento domiciliar. O preço não inclui honorários médicos de US$ 6.
Outros motivos pelos quais você pode estar tendo sintomas gastrointestinais
De acordo com Clarke, muitas condições podem causar sintomas que podem ser atribuídos incorretamente à sensibilidade alimentar, incluindo síndrome do intestino irritável, doença inflamatória intestinal, cálculos biliares e úlceras pépticas.
Outros possíveis culpados incluem:
O que você deve fazer se achar que tem sensibilidade alimentar?
Se precisar de ajuda para encontrar um médico de atenção primária, confira nossa ferramenta FindCare aqui.
Perguntas frequentes
Os testes de sensibilidade alimentar realmente funcionam?
É discutível. Os testes de sensibilidade alimentar medim o nível de anticorpos IgG no sangue após a exposição a vários alérgenos alimentares. Quanto maior o nível de anticorpos, dizem as empresas de testes, maior a chance de sensibilidade alimentar.
Mas esses testes não são amplamente aceitos no mundo médico. Muitos especialistas alertam que a medida de IgG não é um marcador preciso ou confiável de sensibilidade alimentar. Também há preocupações sobre a alta taxa de falsos positivos nos testes.
A Academia Americana de Alergia, Asma e Imunologia, por exemplo, na verdade aconselha a não usá-los.
Até agora, nenhum teste de sensibilidade alimentar obteve aprovação da Food and Drug Administration (FDA).
É discutível. Os testes de sensibilidade alimentar medim o nível de anticorpos IgG no sangue após a exposição a vários alérgenos alimentares. Quanto maior o nível de anticorpos, dizem as empresas de testes, maior a chance de sensibilidade alimentar.
Mas esses testes não são amplamente aceitos no mundo médico. Muitos especialistas alertam que a medida de IgG não é um marcador preciso ou confiável de sensibilidade alimentar. Também há preocupações sobre a alta taxa de falsos positivos nos testes.
A Academia Americana de Alergia, Asma e Imunologia, por exemplo, na verdade aconselha a não usá-los.
Até agora, nenhum teste de sensibilidade alimentar foi aprovado pela Food and Drug Administration (FDA).
Qual é o teste mais preciso para sensibilidades alimentares?
No momento, nenhum teste de sensibilidade alimentar foi aprovado pelo FDA. A melhor maneira de identificar possíveis sensibilidades alimentares é trabalhar em estreita colaboração com um nutricionista registrado ou outro profissional de saúde qualificado, que pode recomendar uma dieta de eliminação.
No momento, nenhum teste de sensibilidade alimentar foi aprovado pelo FDA. A melhor maneira de identificar possíveis sensibilidades alimentares é trabalhar em estreita colaboração com um nutricionista registrado ou outro profissional de saúde qualificado, que pode recomendar uma dieta de eliminação.
Qual é o melhor teste para alimentos intolerância?
Exceto as intolerâncias à lactose e à frutose, que podem ser diagnosticadas por meio de testes respiratórios, atualmente existe não há biomarcadores validados para testar intolerâncias alimentares. Em vez disso, as intolerâncias alimentares são geralmente diagnosticadas através de dietas de eliminação.
Exceto as intolerâncias à lactose e à frutose, que podem ser diagnosticadas por meio de testes respiratórios, atualmente não há biomarcadores validados para testar intolerâncias alimentares. Em vez disso, as intolerâncias alimentares são geralmente diagnosticadas através de dietas de eliminação.
Quão preciso é o teste de sensibilidade alimentar Everlywell?
O teste de sensibilidade alimentar Everlywell usa níveis de IgG para determinar possíveis sensibilidades alimentares. No entanto, não foi comprovado que a presença de IgG seja um marcador preciso ou confiável de sensibilidade alimentar.
O Teste de Sensibilidade Alimentar Everlywell usa níveis de IgG para determinar possíveis sensibilidades alimentares. No entanto, não foi comprovado que a presença de IgG seja um marcador preciso ou confiável de sensibilidade alimentar.
O resultado final
Atualmente, fazer um teste de sensibilidade alimentar em casa não é considerado um método confiável ou preciso para diagnosticar sensibilidades alimentares.
Um teste de alergia alimentar pode revelar um potencial para uma alergia alimentar, mas apenas um médico pode fornecer um diagnóstico verdadeiro.
Se você sentir sintomas depois de comer certos alimentos, é melhor conversar com um profissional de saúde. Eles podem descartar outras causas potenciais, determinar o melhor tratamento e fornecer orientação sobre as mudanças dietéticas necessárias.
Postou : 2024-08-29 10:49
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