Bekommen Sie ausreichend Vitamin B12?

Bekommen Sie ausreichend Vitamin B12? Das sollten Sie unbedingt tun, um gesund zu bleiben.

Vitamin B12 hat viele positive Auswirkungen auf Ihren Körper. Es hilft beispielsweise bei der Herstellung Ihrer DNA und Ihrer roten Blutkörperchen.

Da Ihr Körper Vitamin B12 nicht selbst herstellen kann, müssen Sie es über tierische Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen. Und das sollten Sie regelmäßig tun. Während B12 bis zu 5 Jahre in der Leber gespeichert wird, kann es irgendwann zu einem Mangel kommen, wenn Ihre Ernährung nicht dabei hilft, den Vitamin-B12-Spiegel aufrechtzuerhalten.

Wie viel sollten Sie bekommen?

Die Antwort hängt unter anderem von Ihrem Alter, Ihren Essgewohnheiten und Erkrankungen sowie den Medikamenten ab, die Sie einnehmen.

Die durchschnittlich empfohlenen Tagesmengen, gemessen in Mikrogramm (mcg), variieren je nach Alter:

Säuglinge bis zum Alter von 6 Monaten: 0,4 mcg

Babys im Alter von 7 bis 12 Monate: 0,5 µg

Kinder im Alter von 1–3 Jahren: 0,9 µg

Kinder im Alter von 4–8 Jahren: 1,2 µg

Kinder im Alter von 9–13 Jahren : 1,8 µg

Jugendliche im Alter von 14 bis 18 Jahren: 2,4 µg (2,6 µg pro Tag bei Schwangerschaft und 2,8 µg pro Tag bei Stillzeit)

Erwachsene: 2,4 µg (2,6 µg pro Tag, wenn schwanger und 2,8 µg pro Tag beim Stillen)

Nahrungsquellen für Vitamin B12

Sie können Vitamin B12 in tierischen Lebensmitteln zu sich nehmen, die es von Natur aus enthalten, oder durch Produkte, die damit angereichert sind.

Zu den tierischen Quellen zählen Milchprodukte, Eier, Fisch, Fleisch und Geflügel. Wenn Sie nach einem mit B12 angereicherten Lebensmittel suchen, schauen Sie sich das Nährwertetikett des Produkts an.

Vitamin-B12-Mangel

Die meisten Menschen in den USA bekommen genug von diesem Nährstoff. Wenn Sie sich nicht sicher sind, können Sie Ihren Arzt fragen, ob Sie einen Bluttest durchführen lassen sollten, um Ihren Vitamin-B12-Spiegel zu überprüfen.

Mit zunehmendem Alter kann es schwieriger werden, dieses Vitamin aufzunehmen. Es kann auch passieren, wenn Sie sich einer Operation zur Gewichtsabnahme oder einer anderen Operation unterzogen haben, bei der ein Teil Ihres Magens entfernt wurde, oder wenn Sie viel trinken.

Das Risiko eines Vitamin-B12-Mangels ist möglicherweise auch höher, wenn Sie an Folgendem leiden:

Atrophische Gastritis, bei der Ihre Magenschleimhaut dünner geworden ist

Perniziöse Anämie, die erschwert die Aufnahme von Vitamin B12 durch Ihren Körper

Erkrankungen, die Ihren Dünndarm beeinträchtigen, wie Morbus Crohn, Zöliakie, Bakterienwachstum oder ein Parasit

Missbrauch von Alkohol oder übermäßiger Alkoholkonsum Dies kann die Aufnahme von Nährstoffen für Ihren Körper erschweren oder Sie daran hindern, genügend Kalorien zu sich zu nehmen. Ein Zeichen dafür, dass Ihnen genügend B12 fehlt, kann eine Glossitis oder eine geschwollene, entzündete Zunge sein.

Störungen des Immunsystems, wie Morbus Basedow oder Lupus

Sie haben bestimmte Medikamente eingenommen, die die Wirkung beeinträchtigen die Aufnahme von B12. Dazu gehören einige Medikamente gegen Sodbrennen, darunter Protonenpumpenhemmer (PPIs) wie Esomeprazol (Nexium), Lansoprazol (Prevacid), Omeprazol (Prilosec OTC), Pantoprazol (Protonix) und Rabeprazol (Aciphex) sowie H2-Blocker wie Famotidin (Pepcid AC). und bestimmte Diabetesmedikamente wie Metformin (Glucophage).

Sie können auch einen Vitamin-B12-Mangel bekommen, wenn Sie sich vegan ernähren (d. h. Sie essen keine tierischen Produkte, einschließlich Fleisch, Milch, Käse und Eier) oder Vegetarier sind und nicht genug Eier essen Milchprodukte, um Ihren Vitamin-B12-Bedarf zu decken. In beiden Fällen können Sie Ihrer Ernährung angereicherte Lebensmittel hinzufügen oder Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, um diesen Bedarf zu decken. Erfahren Sie mehr über die verschiedenen Arten von Vitamin-B-Nahrungsergänzungsmitteln.

Schwanger oder frischgebackene Mutter?

Sind Sie eine schwangere Frau, die sich vegan oder vegetarisch ernährt und planen, Ihr Baby nur zu stillen? Bevor Sie Ihr Baby bekommen, sollten Sie mit Ihrem Arzt sprechen, damit Sie einen Plan haben, wie Sie ausreichend Vitamin B12 erhalten, um Ihr Baby gesund zu halten.

Ohne genügend Vitamin B12 kann es bei Ihrem Baby zu Entwicklungsverzögerungen kommen und es kann nicht so gedeihen und wachsen, wie es sollte.

Symptome von Vitamin B12 B12-Mangel

Wenn Sie einen Vitamin-B12-Mangel haben, können Sie anämisch werden. Ein leichter Mangel verursacht möglicherweise keine Symptome. Unbehandelt kann es jedoch zu folgenden Symptomen kommen:

Schwäche, Müdigkeit oder Benommenheit

Herzklopfen und Kurzatmigkeit

Blasse Haut

Eine glatte Zunge

Verstopfung, Durchfall, Appetitlosigkeit oder Blähungen

Nervenprobleme wie Taubheitsgefühl oder Kribbeln, Muskelschwäche und Probleme beim Gehen

Sehverlust

Psychische Probleme wie Depressionen, Gedächtnisverlust oder Verhaltensänderungen

Behandlung

Wenn Sie an perniziöser Anämie leiden oder Probleme mit der Aufnahme von Vitamin B12 haben, benötigen Sie zunächst Spritzen dieses Vitamins. Möglicherweise müssen Sie diese Injektionen weiterhin durchführen, hohe Dosen eines Nahrungsergänzungsmittels oral einnehmen oder es danach nasal verabreichen.

Wenn Sie keine tierischen Produkte essen, haben Sie Möglichkeiten. Sie können Ihre Ernährung umstellen und mit Vitamin B12 angereicherte Körner, ein Nahrungsergänzungsmittel oder B12-Spritzen oder bei einem Mangel eine hochdosierte orale Vitamin-B12-Zufuhr zu sich nehmen.

Ältere Erwachsene mit einem Vitamin-B12-Mangel müssen wahrscheinlich täglich ein B12-Präparat oder ein Multivitaminpräparat einnehmen, das B12 enthält.

Bei den meisten Menschen löst die Behandlung das Problem. Allerdings kann jede durch den Mangel verursachte Nervenschädigung dauerhaft sein.

Vorbeugung

Die meisten Menschen können einem Vitamin-B12-Mangel vorbeugen, indem sie ausreichend Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Milchprodukte und Eier essen.

Wenn Sie keine tierischen Produkte essen oder unter einer Erkrankung leiden, die die Aufnahme von Nährstoffen durch Ihren Körper einschränkt, können Sie Vitamin B12 in einem Multivitaminpräparat oder einem anderen Nahrungsergänzungsmittel sowie mit Vitamin B12 angereicherte Lebensmittel einnehmen.

Wenn Sie sich für die Einnahme von Vitamin-B12-Ergänzungsmitteln entscheiden, teilen Sie dies Ihrem Arzt mit, damit er Ihnen sagen kann, wie viel Sie benötigen, oder stellen Sie sicher, dass diese keine Auswirkungen auf die von Ihnen eingenommenen Medikamente haben.

Gesendet : 2023-12-05 13:53

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