Ruinez-vous la chance de votre enfant d'éviter les allergies alimentaires?

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par Dennis Thompson Healthday Reporter

Mardi 10 juin 2025 - Par préoccupation, de nombreux parents pourraient gâcher les meilleures chances de leur enfant d'éviter de développer une allergie alimentaire, dit une nouvelle étude.

Les experts allergiques recommandent des enfants à risque d'allergies alimentaires à être présentées à de petites quantités de aliments très allergènes à partir de 4 à 6 mois.

Mais certains parents attendent un an ou plus pour introduire ces aliments, augmentant le risque que leurs enfants ne soient pas en mesure de renforcer une tolérance suffisante, ont rapporté récemment les chercheurs dans le Journal européen de la nutrition clinique 35% des nourrissons n'ont pas été exposés à des noix au moment où ils ont un an, selon une enquête auprès des parents de Portsmouth, au Royaume-Uni, participant à une étude à long terme de la santé de leurs enfants.

De même, environ 21% des parents n'avaient pas nourri leurs enfants d'oeuf et 16% de sésame, les résultats montrent.

"Pendant des années, les familles ont été conseillées d'éviter les aliments allergènes pendant la grossesse et la petite enfance, mais la recherche montre désormais que ce guide a peut-être augmenté le risque d'allergies, en particulier chez les enfants", a déclaré le chercheur de tête suzannah aide , maître de conférences à l'Université de Portsmouth School of Dental, Health and Treat Professions in the U.K.

"Il est essentiel que cette compréhension mise à jour atteigne le public, car l'introduction retardée de ces aliments continue de contribuer à l'épidémie d'allergies", aide à ajouter un communiqué de presse.

Pour l'étude, les chercheurs ont étudié 390 parents participant au projet de cohorte de naissances de Portsmouth, qui est suivi la santé des enfants nés entre 2015 et 2017.

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La plupart des enfants ont été initiés aux aliments allergènes comme les œufs et les noix entre 6 et 9 mois, les résultats montrent.

Cependant, de nombreux parents ont choisi de retarder l'introduction d'aliments très allergènes dans le régime alimentaire de leurs enfants.

Par exemple, environ 26% des parents ont attendu que leur enfant soit plus âgé de 9 mois pour les présenter au sésame, 25% pour les poissons, 21% pour les noix et 11% pour les œufs.

«Les parents des nourrissons, à la fois ceux qui ont et sans antécédents familiaux, ne semblaient pas avoir suivi des conseils pour introduire des noix et des œufs à côté d'autres solides», ont conclu des chercheurs. «Les noix et les œufs ont été introduits tard, avec une grande proportion de nourrissons n'étant exposés à aucun de ces aliments à l'âge d'un an.»

Les résultats indiquent que le changement des directives des allergies alimentaires n'a pas été suffisamment clairement expliqué pour les nouveaux parents, ont déclaré les chercheurs.

"La recherche rapporte généralement que l'introduction précoce des aliments allergènes, en particulier les noix et les œufs, est associé à un risque plus faible de maladies allergiques, et il a été suggéré que les enfants à haut risque devraient être introduits pour les aliments pour la déniquet dès que 4 mois à 6 mois,"

Sources

  • Université de Portsmouth, communiqué de presse, 3 juin 2025, European Journal of Clinical Nutrition, 3 juin 2025
  • Avertissement: Les données statistiques dans les articles médicaux fournissent des tendances générales et ne concernent pas les individus. Les facteurs individuels peuvent varier considérablement. Recherchez toujours des conseils médicaux personnalisés pour les décisions de santé individuelles.

    Source: Healthday

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