Καθώς οι γυναίκες αποκτούν περισσότερη ισότητα, οι άνδρες τρώνε περισσότερο κρέας

Ακολουθήστε το Drugslib

Ιατρικός έλεγχος από Drugs.com.

Από τον Ernie Mundell HealthDay Reporter

ΠΕΜΠΤΗ, 13 Ιουνίου 2024 -- Σε χώρες όπου η ισότητα των φύλων γίνεται περισσότερο πραγματικότητα, η κατανάλωση κρέατος των ανδρών τείνει να αυξάνεται σε σχέση με τις γυναίκες, δείχνει μια νέα μελέτη.

Το φαινόμενο παρατηρήθηκε κυρίως κατά κύριο λόγο. σε πλουσιότερες χώρες της Βόρειας Αμερικής και της Ευρώπης και δεν παρατηρήθηκε καθόλου στη μεγάλη αλλά λιγότερο εύπορη Κίνα, την Ινδία και την Ινδονησία.

Γιατί; Οι ερευνητές πιστεύουν ότι αυτό οφείλεται στο ότι οι άνδρες σε πιο εύπορες χώρες με ισότητα των φύλων έχουν περισσότερο έλεγχο στις επιλογές των γευμάτων τους -- και επιλέγουν κρέας πιο συχνά.

Η τάση είναι "πιο πιθανό να οφείλεται στην πιο εκτεταμένη κατανάλωση κρέατος μεταξύ των ανδρών στις ανεπτυγμένες χώρες, στις οποίες ο μεγαλύτερος πλούτος δημιουργεί περισσότερες ευκαιρίες στους άνδρες να επιλέξουν κρέας, παρά από τη χαμηλότερη κατανάλωση κρέατος μεταξύ των γυναικών". συμπέραναν οι ερευνητές.

Η μελέτη διεξήχθη από τον Κρίστοφερ Χόπγουντ, καθηγητής ψυχολογίας στο Πανεπιστήμιο της Ζυρίχης, στην Ελβετία. Δημοσιεύτηκε στις 13 Ιουνίου στο περιοδικό Scientific Reports.

Οι ερευνητές ξεκίνησαν με ένα μακροχρόνιο στατιστικό: Σχεδόν παντού, οι άνδρες τείνουν να τρώνε περισσότερο κρέας από τις γυναίκες.

Αλλά θα έκλεινε αυτό το χάσμα μεταξύ των φύλων των σαρκοφάγων όταν οι γυναίκες σημείωσαν κέρδη στην ισότητα σε σχέση με τους άνδρες;

Για να ανακαλύψει, η ομάδα του Hopwood εξέτασε δεδομένα έρευνας που συλλέχθηκαν το 2021 από σχεδόν 21.000 άτομα από 23 χώρες του Βορρά και τη Νότια Αμερική, την Ευρώπη και την Ασία. Οι συμμετέχοντες ανέφεραν το φύλο τους και πόσο συχνά έτρωγαν κρέας.

Όπως ήταν αναμενόμενο, στις περισσότερες χώρες (με εξαίρεση την Κίνα, την Ινδία και την Ινδονησία), οι άνδρες έτρωγαν περισσότερο κρέας από τις γυναίκες. Και καθώς τα επίπεδα του μέσου εισοδήματος σε μια χώρα αυξάνονταν, το ίδιο αυξήθηκε και η συχνότητα με την οποία και τα δύο φύλα τρώνε κρέας.

Αυτό είναι λογικό, είπε η ομάδα του Hopwood, καθώς το κρέας είναι πολύ πιο ακριβό στην παραγωγή και την αγορά σε σύγκριση με ναύλος φυτικής προέλευσης.

Αλλά το εκπληκτικό εύρημα προέκυψε σχετικά με την ισότητα των φύλων: το χάσμα στην κατανάλωση κρέατος μεταξύ ανδρών και γυναικών διευρύνθηκε καθώς τα φύλα απέκτησαν ισοτιμία, διαπίστωσε η μελέτη.

Το συμπέρασμα, σύμφωνα με τους ερευνητές, είναι ότι άνδρες και γυναίκες σε πιο πλούσιες χώρες με καλύτερη ισότητα των φύλων μπορεί να τείνουν να ακολουθούν τις τάσεις τους να τρώνε περισσότερο ή λιγότερο κρέας.

Η τάση φαίνεται να "έχει να κάνει περισσότερο με την καταναλωτική συμπεριφορά των ανδρών παρά των γυναικών", σημείωσαν ο Hopwood και οι συνεργάτες του.

Η μελέτη χρηματοδοτήθηκε από τη μη κερδοσκοπική ομάδα Mercy for Animals, η οποία επιδιώκει να τερματίσει τη κτηνοτροφία. Με βάση τα νέα ευρήματα, η ομάδα του Hopwood πιστεύει ότι οποιεσδήποτε προσπάθειες για τη μείωση της κατανάλωσης κρέατος μπορεί να θέλουν να λάβουν υπόψη το φύλο και την ταυτότητα φύλου και «να επικεντρωθούν στη μείωση του κρέατος στους άνδρες».

Πηγές

  • Επιστημονικές Αναφορές, δελτίο ειδήσεων, 13 Ιουνίου 2024

    • Αποποίηση ευθύνης: Τα στατιστικά δεδομένα σε ιατρικά άρθρα παρέχουν γενικές τάσεις και δεν αφορούν μεμονωμένα άτομα. Οι μεμονωμένοι παράγοντες μπορεί να διαφέρουν πολύ. Να αναζητάτε πάντα εξατομικευμένες ιατρικές συμβουλές για μεμονωμένες αποφάσεις υγειονομικής περίθαλψης.

    Πηγή: HealthDay

    Δημοσιεύτηκε : 2024-06-14 01:15

    Διαβάστε περισσότερα

    Αποποίηση ευθυνών

    Έχει καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια για να διασφαλιστεί ότι οι πληροφορίες που παρέχονται από το Drugslib.com είναι ακριβείς, μέχρι -ημερομηνία και πλήρης, αλλά δεν παρέχεται καμία εγγύηση για το σκοπό αυτό. Οι πληροφορίες φαρμάκων που περιέχονται εδώ μπορεί να είναι ευαίσθητες στο χρόνο. Οι πληροφορίες του Drugslib.com έχουν συγκεντρωθεί για χρήση από επαγγελματίες υγείας και καταναλωτές στις Ηνωμένες Πολιτείες και επομένως το Drugslib.com δεν εγγυάται ότι οι χρήσεις εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών είναι κατάλληλες, εκτός εάν ρητά αναφέρεται διαφορετικά. Οι πληροφορίες φαρμάκων του Drugslib.com δεν υποστηρίζουν φάρμακα, δεν κάνουν διάγνωση ασθενών ή συνιστούν θεραπεία. Οι πληροφορίες για τα φάρμακα του Drugslib.com είναι ένας ενημερωτικός πόρος που έχει σχεδιαστεί για να βοηθά τους αδειοδοτημένους επαγγελματίες υγείας στη φροντίδα των ασθενών τους ή/και να εξυπηρετούν τους καταναλωτές που βλέπουν αυτήν την υπηρεσία ως συμπλήρωμα και όχι ως υποκατάστατο της τεχνογνωσίας, των δεξιοτήτων, της γνώσης και της κρίσης της υγειονομικής περίθαλψης επαγγελματίες.

    Η απουσία προειδοποίησης για ένα δεδομένο φάρμακο ή συνδυασμό φαρμάκων σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως ένδειξη ότι το φάρμακο ή ο συνδυασμός φαρμάκων είναι ασφαλής, αποτελεσματικός ή κατάλληλος για οποιονδήποτε δεδομένο ασθενή. Το Drugslib.com δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη για οποιαδήποτε πτυχή της υγειονομικής περίθαλψης που παρέχεται με τη βοήθεια των πληροφοριών που παρέχει το Drugslib.com. Οι πληροφορίες που περιέχονται στο παρόν δεν προορίζονται να καλύψουν όλες τις πιθανές χρήσεις, οδηγίες, προφυλάξεις, προειδοποιήσεις, αλληλεπιδράσεις με φάρμακα, αλλεργικές αντιδράσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τα φάρμακα που παίρνετε, συμβουλευτείτε το γιατρό, τη νοσοκόμα ή τον φαρμακοποιό σας.

    Δημοφιλείς λέξεις-κλειδιά