Het vermijden van één voedingsstof kan uw cellen jong houden

Volg Drugslib op

Medisch beoordeeld door Drugs.com.

Door Dennis Thompson HealthDay Reporter

MAANDAG 29 juli 2024 -- Toegevoegde suiker kan ervoor zorgen dat je cellen voortijdig verouderen, waarschuwt een nieuwe studie.

Elke gram toegevoegde suiker wordt in verband gebracht met een toename van de cellulaire leeftijd van een persoon, zelfs als ze anders gezond eten, ontdekten onderzoekers.

Aan de andere kant kan een dieet dat rijk is aan vitamines, mineralen, antioxidanten en ontstekingsremmende voedingsstoffen iemand helpen een jongere biologische leeftijd te bereiken op cellulair niveau, zo blijkt uit de resultaten.

Over het algemeen geldt: hoe beter een persoon eet, hoe jonger de cellen er uitzien, zo concludeerde de studie.

"We wisten dat hoge niveaus van toegevoegde suikers verband houden met een verslechterde metabolische gezondheid en vroege ziekten, mogelijk meer dan welke andere voedingsfactor dan ook", aldus onderzoeker Elissa Epel, hoogleraar psychiatrie en gedragswetenschappen aan de Universiteit van Californië, San Francisco (UCSF).

“Nu weten we dat versnelde epigenetische veroudering die aan deze relatie ten grondslag ligt, en dit is waarschijnlijk een van de vele manieren waarop overmatige suikerinname de gezonde levensduur beperkt”, voegde Epel toe in een persbericht van UCSF.

Voor het onderzoek analyseerden onderzoekers de voedselgegevens van 342 vrouwen uit Noord-Californië met een gemiddelde leeftijd van 39 jaar.

Het onderzoeksteam vergeleek vervolgens hun dieet met hun ‘epigenetische klok’, met behulp van een speekseltest die schat de biologische leeftijd van een persoon in vergelijking met zijn kalenderleeftijd.

Gemiddeld consumeerden vrouwen in het onderzoek dagelijks gemiddeld 61 gram toegevoegde suiker, hoewel de spreiding tussen individuen groot was, variërend van bijna 3 gram tot 316 gram extra suikers.

The U.S. Food and Drug Administration beveelt aan dat volwassenen niet meer dan 50 gram toegevoegde suiker per dag consumeren, merkten onderzoekers op. Een reep melkchocolade bevat ongeveer 25 gram toegevoegde suiker, en een blikje cola van 39 gram ongeveer 39 gram.

Door de suikerinname afzonderlijk te onderzoeken, ontdekten de onderzoekers dat het consumeren van voedsel met toegevoegde suiker verband hield met versnelde biologische veroudering, zelfs als een dieet verder gezond was.

“Aangezien epigenetische patronen omkeerbaar lijken, is het Het zou kunnen zijn dat het elimineren van 10 gram toegevoegde suiker per dag vergelijkbaar is met het terugdraaien van de biologische klok met 2,4 maanden, als dit in de loop van de tijd volgehouden wordt,” aldus co-senior studieauteur Barbara Laraia, hoogleraar voeding, voeding en volksgezondheid aan de UC Berkeley.

"Focus op voedingsmiddelen die rijk zijn aan belangrijke voedingsstoffen en weinig toegevoegde suikers kan een nieuwe manier zijn om mensen te motiveren om goed te eten voor een lang leven," voegde Laraia eraan toe.

Over het geheel genomen een Middellandse Zee -stijl eetpatroon had het sterkste verband met de jongere celleeftijd, ontdekten onderzoekers.

Over het algemeen richt dat dieet zich op verse groenten en fruit; noten, bonen en volle granen; olijfolie als belangrijkste bron van vet, in plaats van boter of margarine; vis en zeevruchten; en een beperkte consumptie van rood vlees, bewerkte voedingsmiddelen en suikerhoudende snoepjes.

De nieuwe studie werd op 29 juli gepubliceerd in het tijdschrift JAMA Network Open.

"De diëten die we hebben onderzocht komen overeen met bestaande aanbevelingen voor het voorkomen van ziekten en het bevorderen van de gezondheid, en ze benadrukken in het bijzonder de kracht van antioxiderende en ontstekingsremmende voedingsstoffen", zegt hoofdonderzoeker Dorothy Chiu, een postdoctoraal onderzoeker aan het Osher Center for Integrative Health van UCSF. “Vanuit het standpunt van de levensstijlgeneeskunde is het krachtig om te zien hoe het opvolgen van deze aanbevelingen een jongere cellulaire leeftijd kan bevorderen ten opzichte van de chronologische leeftijd.”

Bronnen

  • Universiteit van Californië, San Francisco, persbericht, 29 juli 2024

    • Disclaimer: Statistische gegevens in medische artikelen geven algemene trends weer en hebben geen betrekking op individuele factoren kunnen sterk variëren. Vraag altijd persoonlijk medisch advies voor individuele beslissingen over de gezondheidszorg.

    Bron: HealthDay

    Geplaatst : 2024-07-30 01:15

    Lees verder

    Disclaimer

    Er is alles aan gedaan om ervoor te zorgen dat de informatie die wordt verstrekt door Drugslib.com accuraat en up-to-date is -datum en volledig, maar daarvoor wordt geen garantie gegeven. De hierin opgenomen geneesmiddelinformatie kan tijdgevoelig zijn. De informatie van Drugslib.com is samengesteld voor gebruik door zorgverleners en consumenten in de Verenigde Staten en daarom garandeert Drugslib.com niet dat gebruik buiten de Verenigde Staten gepast is, tenzij specifiek anders aangegeven. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com onderschrijft geen geneesmiddelen, diagnosticeert geen patiënten of beveelt geen therapie aan. De geneesmiddeleninformatie van Drugslib.com is een informatiebron die is ontworpen om gelicentieerde zorgverleners te helpen bij de zorg voor hun patiënten en/of om consumenten te dienen die deze service zien als een aanvulling op en niet als vervanging voor de expertise, vaardigheden, kennis en beoordelingsvermogen van de gezondheidszorg. beoefenaars.

    Het ontbreken van een waarschuwing voor een bepaald medicijn of een bepaalde medicijncombinatie mag op geen enkele manier worden geïnterpreteerd als een indicatie dat het medicijn of de medicijncombinatie veilig, effectief of geschikt is voor een bepaalde patiënt. Drugslib.com aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid voor enig aspect van de gezondheidszorg die wordt toegediend met behulp van de informatie die Drugslib.com verstrekt. De informatie in dit document is niet bedoeld om alle mogelijke toepassingen, aanwijzingen, voorzorgsmaatregelen, waarschuwingen, geneesmiddelinteracties, allergische reacties of bijwerkingen te dekken. Als u vragen heeft over de medicijnen die u gebruikt, neem dan contact op met uw arts, verpleegkundige of apotheker.

    Populaire trefwoorden