Se retiran del mercado alimentos para bebés en todo el país por preocupación por las toxinas del moho

Revisado médicamente por Carmen Pope, BPharm. Última actualización el 17 de febrero de 2026.

vía HealthDay

MARTES, 17 de febrero de 2026: un producto de comida para bebés vendido en la mayor parte de los Estados Unidos será retirado de los estantes de las tiendas después de que las pruebas encontraron niveles más altos de lo esperado de una toxina relacionada con el moho, dijeron funcionarios federales.

Initiative Foods está retirando del mercado un lote de su puré de fruta Tippy Toes Apple Pear Banana después de que la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) encontró niveles elevados de patulina, una toxina que puede formarse cuando el moho crece en frutas como las manzanas.

El retiro del mercado afecta a un lote específico del producto, que se vendió en tiendas de comestibles en todos los estados de EE. UU. excepto Alaska, y es posible que también se haya vendido en Puerto Rico y Guam.

Hasta el momento, no se han reportado enfermedades o lesiones, según la compañía.

La patulina es una toxina natural. La exposición prolongada puede causar problemas de salud como náuseas, fiebre, dolores de cabeza, daño a los nervios y función inmune debilitada, advierten los funcionarios de salud.

Los padres y cuidadores deben revisar los paquetes para obtener los siguientes detalles:

  • Producto: Puré de fruta Tippy Toes Manzana, Pera y Plátano
  • Embalaje: Paquete de 2 botes de plástico con funda exterior
  • Número de lote: 07174
  • Fecha de caducidad: 17 de julio de 2026
  • Código de paquete: INIA0120
  • UPC: 036800 y 265783
  • La fecha de caducidad está impresa en el fondo de cada bote de plástico.

    La FDA descubrió el problema durante las pruebas de rutina como parte de su Dieta total Estudio, que monitorea los alimentos en busca de contaminantes.

    La agencia recomendó el retiro del mercado después de encontrar niveles de patulina superiores a los que normalmente se observan en productos similares.

    Initiative Foods dijo que trabajó con la FDA para identificar el lote afectado y retirarlo de la distribución.

    "En Initiative Foods, la seguridad de nuestros consumidores y sus familias es nuestra máxima prioridad. Estamos cooperando con la FDA para garantizar una revisión estricta y medidas de seguridad mejoradas en todos nuestros productos", Don Ephgrave, Initiative dijo el director general y presidente de Foods, en un comunicado. "Agradecemos a nuestros socios minoristas y clientes por su comprensión y pronta acción en este asunto”.

    Los consumidores que tengan el producto retirado del mercado deben dejar de usarlo inmediatamente y desecharlo o devolverlo a la tienda para obtener un reembolso.

    Se recomienda a los padres que tengan problemas de salud después del uso que se comuniquen con un proveedor de atención médica.

    Se ha instruido a los minoristas a retirar el lote afectado de los estantes de inmediato.

    Si tiene preguntas, los consumidores pueden llamar al 855-215-5730, de lunes a viernes, de 8 a. m. a 5 p. m. EST.

    Fuentes

  • Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU., retiro del mercado, 13 de febrero de 2026
  • Descargo de responsabilidad: Los datos estadísticos en artículos médicos proporcionan tendencias generales y no se refieren a individuos. Los factores individuales pueden variar mucho. Busque siempre asesoramiento médico personalizado para decisiones de atención médica individuales.

    Fuente: HealthDay

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