Babyernährung im ersten Jahr

Zusätzlich zu Muttermilch oder Babynahrung finden Sie hier die festen Nahrungsmittel, die Sie in jedem Entwicklungsstadium – oder wenn Ihr Baby dazu bereit ist – in die Ernährung Ihres Babys aufnehmen können. Aber denken Sie daran, dass Sie Ihr Baby in den ersten 6 Monaten ausschließlich stillen können.

Es gibt keine Hinweise darauf, dass eine Verzögerung der Einführung von allergenen Lebensmitteln, einschließlich Erdnüssen, Eiern und Fisch, über 4 bis 6 Monate hinaus atopische Erkrankungen verhindert. Es gibt mittlerweile Hinweise darauf, dass eine frühzeitige Einführung von Erdnüssen eine Erdnussallergie verhindern kann.

WannWasVorbereitung
4-6 Monate

Einkorngetreide

(Angereicherte Cerealien geben Ihrem Baby Eisen, einen wichtigen Nährstoff, den es jetzt braucht. Ein Baby wird mit einer natürlichen Eisenreserve geboren, die etwa im Alter von 6 Monaten zu erschöpfen beginnt.)

Mit Babynahrung oder Muttermilch oder gelegentlich Wasser mischen.
6-8 Monate

Pürierte oder passierte Früchte (Bananen, Birnen, Äpfel, Aprikosen, Pflaumen)

 

Joghurt (Vollmilch oder Soja-basierter Säuglingsbotulismus)

Alle frischen Früchte waschen und dann backen, kochen oder dämpfen, bis sie weich sind. Sie können es entweder in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren oder eine kleine Handmühle verwenden; Fügen Sie zunächst etwas Flüssigkeit wie Muttermilch, Babynahrung oder Wasser hinzu. Machen Sie es zunächst wässrig und verwenden Sie dann weniger Flüssigkeit, wenn sich Ihr Baby an feste Nahrung gewöhnt.

Jedes dieser Lebensmittel kann mit Reismüsli gemischt werden, wenn zusätzliche Textur benötigt wird

 

Püriertes oder passiertes Gemüse (Avocados, Karotten, Erbsen, Kartoffeln, Kürbis)

 

Diese werden in der Babyabteilung des Lebensmittelladens als Lebensmittel der Stufe 1 oder 2 bezeichnet.

Waschen Sie alles frische Gemüse; dann backen, kochen oder dämpfen, bis es weich ist. Sie können es entweder in einem Mixer oder einer Küchenmaschine pürieren oder eine kleine Handmühle verwenden; Fügen Sie zunächst etwas Flüssigkeit wie Muttermilch, Babynahrung oder Wasser hinzu. Für ein dickeres Püree können Sie weniger Wasser verwenden, wenn sich Ihr Baby an die neuen Lebensmittel gewöhnt.
 

Protein: erbsengroße Stücke von gekochtem Huhn, Truthahn oder anderem Fleisch oder Fisch ohne Knochen; Bohnen wie Linsen, schwarze, rote oder Pintobohnen.

(Früher empfahlen Ärzte, mit der Einführung von Fleisch etwas zu warten, aber jetzt stellen sie fest, dass Fleisch eine gute Eisenquelle ist, insbesondere für gestillte Babys, die möglicherweise nicht genug Eisen bekommen.

Fleisch oder Fisch in sehr kleine Stücke schneiden; kochen und pürieren oder Bohnen zerkleinern.
8-10 Monate

Püriertes Obst und Gemüse

Lebensmittel der Stufe 3 in der Babyabteilung

Rührei

Kein Pürieren nötig; Kochen Sie einfach Lebensmittel wie Karotten und Süßkartoffeln, bis sie weich sind, oder zerdrücken Sie weiche Lebensmittel wie Bananen und Avocados.
  Fingerfood wie kleine O-förmige Cerealien, Cracker oder kleine Stücke weiches Obst, gekochte Nudeln oder GemüseSchneiden Sie die Stücke so, dass sie klein genug sind, damit Ihr Baby sie schlucken kann, ohne zu ersticken.
  Milchprodukte: kleine Mengen Hüttenkäse oder pasteurisierter KäseKäse in kleine Stücke schneiden.
 

Eier 

(Ärzte empfahlen früher, mit der Einführung von Eiern und anderen Allergenen zu warten, bis das Baby mindestens 4 Monate alt war. In den neuen Richtlinien der American Academy of Pediatrics heißt es jedoch, dass es keine Beweise dafür gibt, dass Warten Nahrungsmittelallergien vorbeugt.) 

Rührrühren oder hart kochen und in kleine Stücke schneiden.
10 -12 MonateDas Baby kann die meisten Lebensmittel, die Sie jetzt essen, ausprobieren, sofern diese richtig zerkleinert oder püriert werden, sodass es sicher kauen und schlucken kann. Die American Academy of Pediatrics sagt jetzt, dass es nicht nötig ist, auf Erdnussprodukte, Eier, Weizen oder Fisch zu verzichten, es sei denn, in der Familie gibt es eine ausgeprägte Allergiegeschichte, obwohl viele Kinderärzte bei Eiern, Erdnüssen und Schalentieren immer noch vorsichtig sind zu den manchmal damit verbundenen starken allergischen Reaktionen. Vermeiden Sie bis mindestens ein Jahr Vollkuhmilch und Honig. Honig kann eine gefährliche Krankheit namens Säuglingsbotulismus verursachen.Wenn Ihr Baby mehr Zähne bekommt und lernt, effektiver zu kauen, wird es in der Lage sein, größere Stücke zu essen von Essen. Beobachten Sie das Kauen weiterhin sorgfältig und schneiden Sie im Zweifelsfall kleinere Stücke ab, als Sie für nötig halten. Seien Sie besonders vorsichtig bei runden, festen Lebensmitteln wie Weintrauben und Hot Dogs, da diese eine besondere Erstickungsgefahr für Babys darstellen. Schneiden Sie diese in sehr kleine Stücke.

Ein paar Tage zu warten, nachdem Sie Ihrem Baby eine neue Nahrung gegeben haben, ist eine gute Möglichkeit, auf allergische Reaktionen zu achten. Neue Forschungsergebnisse haben gezeigt, dass die gleichzeitige Einnahme mehrerer Lebensmittel sicher ist und dazu beitragen kann, dass das Immunsystem das Risiko für die Entwicklung von Lebensmittelallergien verringert. Es sind jedoch weitere Studien erforderlich. Fragen Sie Ihren Arzt, was für Ihr Baby am besten ist.

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