Οι μέλισσες και τα κολίβρια μπορεί να καταναλώνουν μικρές ποσότητες αλκοόλ

alt=1200"aayt loading

ΠΕΜΠΤΗ, 26 Μαρτίου 2026 — Οι μέλισσες βουίζουν; Μπορεί να ακούγεται σαν αστείο, αλλά όταν οι μέλισσες και τα κολίβρια επισκέπτονται τα λουλούδια, συχνά καταναλώνουν μικρές ποσότητες αλκοόλ μαζί με το νόστιμο νέκταρ.

Μια νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Μπέρκλεϋ, διαπίστωσε ότι πολλά λουλούδια έχουν μικρές ποσότητες αλκοόλ στο νέκταρ τους.

Ερευνητές εξέτασαν νέκταρ από 29 είδη φυτών και βρήκαν αιθανόλη, ένα είδος αλκοόλης, σε 26 από αυτά.

Τα περισσότερα δείγματα είχαν μόνο μικροσκοπικές ποσότητες. Ωστόσο, ένα δείγμα έφτασε σε 0,056% αιθανόλη κατά βάρος, που είναι περίπου 0,1 απόδειξη.

Η έρευνα δημοσιεύτηκε στις 25 Μαρτίου στο περιοδικό Royalsocietypublishing Επιστήμη.

Οι επιστήμονες είπαν ότι το αλκοόλ πιθανότατα σχηματίζεται όταν η μαγιά ζυμώνει τη ζάχαρη στο νέκταρ.

Αν και οι ποσότητες είναι μικρές, το νέκταρ είναι η κύρια πηγή τροφής για πολλά είδη, εξήγησαν οι ερευνητές.

Τα κολίβρια, για παράδειγμα, πίνουν μεγάλες ποσότητες την ημέρα (συχνά 50% έως 150% του σωματικού τους βάρους).

Με βάση αυτό, οι ερευνητές υπολόγισαν ότι ένα το κολίβριο της Άννας, για παράδειγμα, καταναλώνει περίπου 0,2 γραμμάρια σωματικού βάρους ανά κιλό σωματικού βάρους ημερησίως. Αυτό είναι παρόμοιο με αυτό που θα έπαιρνε ένας άνθρωπος από περίπου ένα αλκοολούχο ποτό την ημέρα.

Αλλά οι μέλισσες και τα πουλιά δεν φαίνεται να μεθάνε. Αντίθετα, είπαν οι ερευνητές, καταναλώνουν νέκταρ αργά κατά τη διάρκεια της ημέρας και το σώμα τους το επεξεργάζεται αρκετά γρήγορα.

"Τα κολίβρια είναι σαν μικροί φούρνοι. Καίνε τα πάντα πολύ γρήγορα, οπότε δεν περιμένεις να συσσωρευτεί τίποτα στο αίμα τους," εργάστηκε στη μελέτη, ανέφερε σε ένα δελτίο τύπου.

Οι επιστήμονες είπαν ότι το αλκοόλ στο νέκταρ θα μπορούσε να επηρεάσει τη συμπεριφορά των ζώων με διακριτικούς τρόπους.

Άλλες ενώσεις στο νέκταρ, όπως η καφεΐνη και η νικοτίνη, είναι ήδη γνωστό ότι επηρεάζουν τη συμπεριφορά των ζώων.

"Αλλά δεν γνωρίζουμε τι είδους σηματοδοτικές ή ορεκτικές ιδιότητες έχει το αλκοόλ", εξήγησε η Maro. "Υπάρχουν άλλα πράγματα που μπορεί να κάνει η αιθανόλη εκτός από το να δημιουργεί βουητό, όπως με τους ανθρώπους."

Ο

Robert Dudley, καθηγητής βιολογίας στο UC Berkeley, συμφώνησε.

"Πιθανότατα τα φθείρονται τόσο γρήγορα, που υποφέρουν από τα φαινόμενα που ταλαιπωρούνται πολύ γρήγορα" είπε. "Αλλά μπορεί να έχει και άλλες συνέπειες για τη συμπεριφορά τους."

Σε παλαιότερα πειράματα, οι ερευνητές πρόσφεραν στα κολίβρια ζαχαρόνερο. Τα πουλιά ήταν καλά με χαμηλά επίπεδα αλκοόλης κάτω από 1%, αλλά έτειναν να αποφεύγουν πιο δυνατά μείγματα.

Όταν το αλκοόλ ήταν στο 2%, επισκέπτονταν τις ταΐστρες μόνο περίπου τη μισή συχνότητα.

"Κάπως μετρούν την πρόσληψή τους, οπότε ίσως το μηδέν έως το 1% να είναι μια πιο πιθανή συγκέντρωση που θα βρουν στη φύση από οτιδήποτε υψηλότερο", είπε ο Ντάντλι.

Ερευνητές σε μια άλλη μελέτη εντόπισαν ένα υποπροϊόν αλκοόλ στα φτερά των κολιμπρί.

Υποψιάζονται ότι τα ζώα μπορεί να έχουν αναπτύξει ανεκτικότητα σε μικρές ποσότητες αλκοόλ με την πάροδο του χρόνου.

"Το εργαστηριακό πείραμα έδειξε ότι ναι, θα πίνουν αιθανόλη στο νέκταρ τους, αν και έχουν κάποια απέχθεια γι' αυτήν εάν ανέβει πολύ ψηλά", είπε ο Ammon Corl, ο οποίος εργάστηκε επίσης στη μελέτη. "Τα φτερά λένε ότι, ναι, θα το μεταβολίσουν. Και μετά αυτή η μελέτη λέει ότι η αιθανόλη είναι στην πραγματικότητα αρκετά διαδεδομένη στο νέκταρ που καταναλώνουν."

Η ομάδα συνέκρινε επίσης την πρόσληψη αλκοόλ μεταξύ άλλων ειδών:

  • Τα δεντράκια είχαν την υψηλότερη πρόσληψη με 1,4 γραμμάρια/κιλό/ημέρα.
  • Οι ευρωπαϊκές μέλισσες είχαν το χαμηλότερο ποσοστό 0,05 g/kg/ημέρα.
  • Τα πουλιά που τρέφονταν με νέκταρ έπεσαν στο ενδιάμεσο, σε περίπου 0,19 έως 0,27 g/kg/ημέρα.
  • Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα κολίβρια μπορεί στην πραγματικότητα να λαμβάνουν περισσότερο αλκοόλ από τροφοδότες ζαχαρόνερου παρά από φυσικά λουλούδια.

    "Αυτές οι μελέτες υποδηλώνουν ότι μπορεί να υπάρχει ένα ευρύ φάσμα φυσιολογικών προσαρμογών σε όλο το ζωικό βασίλειο στην πανταχού παρουσία διατροφικής αιθανόλης και ότι οι αντιδράσεις που βλέπουμε στους ανθρώπους μπορεί να μην είναι αντιπροσωπευτικές όλων των πρωτευόντων ή όλων των ζώων", είπε ο Dudley.

    Πηγές

  • University of California, Berkeley, δελτίο ειδήσεων, 25 Μαρτίου 2026
  • Αποποίηση ευθυνών: Τα στατιστικά δεδομένα σε ιατρικά άρθρα παρέχουν γενικές τάσεις και δεν αφορούν μεμονωμένα άτομα. Οι μεμονωμένοι παράγοντες μπορεί να διαφέρουν πολύ. Να αναζητάτε πάντα εξατομικευμένες ιατρικές συμβουλές για μεμονωμένες αποφάσεις υγειονομικής περίθαλψης.

    Πηγή: HealthDay

    Διαβάστε περισσότερα

    Αποποίηση ευθυνών

    Έχει καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια για να διασφαλιστεί ότι οι πληροφορίες που παρέχονται από το Drugslib.com είναι ακριβείς, μέχρι -ημερομηνία και πλήρης, αλλά δεν παρέχεται καμία εγγύηση για το σκοπό αυτό. Οι πληροφορίες φαρμάκων που περιέχονται εδώ μπορεί να είναι ευαίσθητες στο χρόνο. Οι πληροφορίες του Drugslib.com έχουν συγκεντρωθεί για χρήση από επαγγελματίες υγείας και καταναλωτές στις Ηνωμένες Πολιτείες και επομένως το Drugslib.com δεν εγγυάται ότι οι χρήσεις εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών είναι κατάλληλες, εκτός εάν ρητά αναφέρεται διαφορετικά. Οι πληροφορίες φαρμάκων του Drugslib.com δεν υποστηρίζουν φάρμακα, δεν κάνουν διάγνωση ασθενών ή συνιστούν θεραπεία. Οι πληροφορίες για τα φάρμακα του Drugslib.com είναι ένας ενημερωτικός πόρος που έχει σχεδιαστεί για να βοηθά τους αδειοδοτημένους επαγγελματίες υγείας στη φροντίδα των ασθενών τους ή/και να εξυπηρετούν τους καταναλωτές που βλέπουν αυτήν την υπηρεσία ως συμπλήρωμα και όχι ως υποκατάστατο της τεχνογνωσίας, των δεξιοτήτων, της γνώσης και της κρίσης της υγειονομικής περίθαλψης επαγγελματίες.

    Η απουσία προειδοποίησης για ένα δεδομένο φάρμακο ή συνδυασμό φαρμάκων σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως ένδειξη ότι το φάρμακο ή ο συνδυασμός φαρμάκων είναι ασφαλής, αποτελεσματικός ή κατάλληλος για οποιονδήποτε δεδομένο ασθενή. Το Drugslib.com δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη για οποιαδήποτε πτυχή της υγειονομικής περίθαλψης που παρέχεται με τη βοήθεια των πληροφοριών που παρέχει το Drugslib.com. Οι πληροφορίες που περιέχονται στο παρόν δεν προορίζονται να καλύψουν όλες τις πιθανές χρήσεις, οδηγίες, προφυλάξεις, προειδοποιήσεις, αλληλεπιδράσεις με φάρμακα, αλλεργικές αντιδράσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τα φάρμακα που παίρνετε, συμβουλευτείτε το γιατρό, τη νοσοκόμα ή τον φαρμακοποιό σας.

    Δημοφιλείς λέξεις -κλειδιά