조류 독감 문제가 생기고 애완 동물 식품 안전에 대한 새로운 FDA 지침
2025 년 1 월 27 일 월요일 - 치명적인 조류 독감 바이러스로 오염 된 생트 애완 동물 사료 또는 우유를 섭취 한 후 고양이가 심각하게 아프거나 죽어가는 보고서 추가 예방 조치를 취하십시오.
FDA는 최근 애완 동물 사료 회사에 건강한 동물의 성분을 공급하고 열 처리와 같은 과정을 사용하여 바이러스를 불 활성화하도록 조언했습니다.
또한, 애완 동물 소유자는 H5N1의 확산을 방지하기 위해 원시 애완 동물 사료를 요리 할 것을 촉구했습니다. Bird 독감이라고도하는 것은 Deadly 고양이와 개 모두.
“음식을 통해 고양이에게 H5N1을 전염시키는 것을 나타내는 최근 몇 가지 조사가 있었으며, 가장 자주 저온 살균되지 않은 우유 또는 요리되지 않은 고기” fda 경고 . "H5N1은 개뿐만 아니라 고양이에게는 치명적일 수 있으므로 소비자는 애완 동물을 익히지 않은 고기 나 요리되지 않은 애완 동물 사료 제품에 먹이기 전에이 새로운 병원체의 위험을 신중하게 고려하도록 권장합니다."
. 조류 독감은 2022 년 이래 미국의 모든 주에서 조류로 퍼졌으며 고양이는 바이러스에 특히 취약 해 보입니다. 감염은 국내 및 야성적 인 고양이 모두에서 발견되었으며, 오염 된 원유를 섭취 한 후 약간 아프거나
FDA 및 American Veterinary Medical Association의 전문가들은 애완 동물 사료를 요리하는 좋은 방법이라는 데 동의합니다.
FDA는“열처리는 육류, 우유 및 계란 제품의 H5N1을 불 활성화시키는 데 효과적이라는 것이 밝혀졌다”고 말했다. “소비자는 USDA (미국 농무부) 지침 먹이기 전에 생고기의 취급 및 철저한 요리. 동물은 또한 야생 조류를 사냥하고 소비하지 않아야합니다.”FDA의지도는 필수가 아니며 회사가 자신의 안전 조치를 결정하게합니다.
“회사는 자신이하고 싶은 일을 결정해야합니다.” dr. J. Scott Weese , 캐나다 온타리오 주 Guelph University의 공중 보건 센터 및 Zoonoses 이사는 성명서에서 밝혔다. “FDA는 지시 관행을 피하려고합니다. 이것은 첫 번째 단계입니다. 더 많은 사례가 있다면 더 강력한 조치를 취할 수 있습니다.”
일부 애완 동물 사료 회사는 이미 자체 안전 프로토콜을 구현하기 시작했습니다. instinct 는 세인트 루이스 기반의 원시 애완 동물 사료 제조업체가 고압 처리 또는 저온 살균을 사용한다고 말했다. ) 병원체를 제거하기 위해.
“FDA와 마찬가지로 우리는 고도로 병원성 조류 인플루엔자 (HPAI)의 위험을 인식하고 그 위험을 완화하기위한 프로세스가 있습니다. /in/bzentz/"> Brock Zentz Instinct의 식품 안전 및 품질 수석 이사는 NBC News에 이메일을 보내면서
전문가들은 고압 처리를주의해야합니다. 혼자서 바이러스를 완전히 제거 할 수는 없습니다.“정말 자신감을 갖고 싶다면 요리가 유일한 확실한 것입니다.” Li> U.S. Food and Drug Administration, 자발적인지도
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출처 : Healthday
게시됨 : 2025-01-28 06:00
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