Kuş Grip Endişeleri Ham evcil hayvan gıda güvenliği konusunda yeni FDA rehberliği

tıbbi olarak Carmen Pope, Bpharm tarafından tıbbi olarak gözden geçirildi. En son 27 Ocak 2025'te güncellendi.

27 Ocak 2025 Pazartesi - Ölümcül kuş gribi virüsü ile lekelenmiş çiğ evcil hayvan gıdaları veya süt tükettikten sonra kedilerin ciddiye alındıkları veya öldükten sonra ABD Gıda ve İlaç İdaresi'ni (FDA) evcil hayvan gıda üreticilerini teşvik etmeye itti. Ekstra önlemler almak.

Dahası, evcil hayvan sahiplerini H5N1'in yayılmasını önlemek için çiğ evcil hayvan yemekleri pişirmeye çağırdı. Kuş gribi olarak da bilinen Hem kedi hem de köpekler için ölümcül . FDA uyarı . “H5N1, Kediler ve Köpekler için ölümcül olabilir, bu nedenle tüketicileri, evcil hayvanlarını pişmemiş et veya pişmemiş bir evcil hayvan maması ürününü beslemeden önce bu ortaya çıkan patojenin riskini dikkatlice düşünmeye teşvik ediyoruz.”

.

Kuş gribi 2022'den beri her ABD eyaletinde kuşlara yayıldı ve kediler özellikle virüse karşı savunmasız görünüyor. Hem yerli hem de vahşi kedilerde enfeksiyonlar bulunmuştur, bazıları kirlenmiş çiğ süt veya evcil hayvan gıda .

dr. Kaliforniya Üniversitesi, Davis, Veteriner Tıp Okulu'nda küçük hayvan iç tıp profesörü Jane Sykes , FDA rehberliğinin nasıl test edileceği veya ısıl işlemin gerekli olup olmadığı da dahil olmak üzere önemli ayrıntılardan yoksun olduğunu söyledi.

“Gıdalarda H5N1'in nasıl olmaması konusunda kesin bir talimat yok,” dedi Sykes NBC News'e.

FDA ve Amerikan Veteriner Tıp Derneği uzmanları, evcil hayvan yemeğinin pişirmenin güvenliği sağlamanın harika bir yolu olduğunu kabul ediyor.

“Isı tedavilerinin et, süt ve yumurta ürünlerinde H5N1'i inaktive etmek için etkili olduğu gösterilmiştir” dedi. “Tüketicilerin USDA (ABD Tarım Bakanlığı) yönergeleri Beslemeden önce çiğ etin işlenmesi ve kapsamlı pişirilmesi için. Hayvanlar ayrıca vahşi kuşları avlamak ve tüketmekten korunmalıdır. ”

FDA'nın rehberliği zorunlu değildir ve şirketleri kendi güvenlik önlemlerine karar vermeye bırakır.

“Şirketler ne yapmak istediklerine karar vermeli,” dr. Kanada, Ontario'daki Guelph Üniversitesi Halk Sağlığı ve Zoonos Merkezi Direktörü J. Scott Weese yaptığı açıklamada. “FDA, uygulamaları dikte etmekten uzak durmaya çalışıyor. Bu ilk adım. Daha fazla vaka varsa, daha güçlü adımlar atabilirler. ”

Bazı evcil hayvan gıda şirketleri zaten kendi güvenlik protokollerini uygulamaya başladılar. içgüdüsü , St. Louis merkezli bir çiğ evcil hayvan gıda üreticisi, yüksek basınçlı işleme veya pastörizasyon kullandığını söyledi (HPP ) patojenleri ortadan kaldırmak için.

“FDA gibi, son derece patojenik kuş influenza'nın (HPAI) risklerini tanıyoruz ve bu riski azaltmak için süreçlere sahibiz. /in/bzentz/"> içgüdüsel gıda güvenliği ve kalite kıdemli müdürü Brock Zentz , NBC News'e bir e-postayla

uzmanlar, yüksek basınç işleme Yalnız virüsü tam olarak ortadan kaldıramayabilir. Li> ABD Gıda ve İlaç İdaresi, Gönüllü Rehberlik, 17 Ocak 2025

  • NBC Haberleri
  • Feragat: Tıbbi makalelerdeki istatistiksel veriler genel eğilimler sağlar ve bireylerle ilgili değildir. Bireysel faktörler büyük ölçüde değişebilir. Her zaman bireysel sağlık kararları için kişiselleştirilmiş tıbbi tavsiyeler arayın.

    Kaynak: Healthday

    Devamını oku

    Sorumluluk reddi beyanı

    Drugslib.com tarafından sağlanan bilgilerin doğru ve güncel olmasını sağlamak için her türlü çaba gösterilmiştir. -tarihli ve eksiksizdir ancak bu konuda hiçbir garanti verilmemektedir. Burada yer alan ilaç bilgileri zamana duyarlı olabilir. Drugslib.com bilgileri Amerika Birleşik Devletleri'ndeki sağlık uygulayıcıları ve tüketiciler tarafından kullanılmak üzere derlenmiştir ve bu nedenle Drugslib.com, aksi özellikle belirtilmediği sürece Amerika Birleşik Devletleri dışındaki kullanımların uygun olduğunu garanti etmez. Drugslib.com'un ilaç bilgileri ilaçları onaylamaz, hastalara teşhis koymaz veya tedavi önermez. Drugslib.com'un ilaç bilgileri, lisanslı sağlık uygulayıcılarına hastalarıyla ilgilenme konusunda yardımcı olmak ve/veya bu hizmeti görüntüleyen tüketicilere sağlık hizmetinin uzmanlığı, becerisi, bilgisi ve muhakemesi yerine değil, tamamlayıcı olarak hizmet etmek için tasarlanmış bir bilgi kaynağıdır. uygulayıcılar.

    Belirli bir ilaç veya ilaç kombinasyonu için bir uyarının bulunmaması, hiçbir şekilde ilacın veya ilaç kombinasyonunun herhangi bir hasta için güvenli, etkili veya uygun olduğu şeklinde yorumlanmamalıdır. Drugslib.com, Drugslib.com'un sağladığı bilgilerin yardımıyla uygulanan sağlık hizmetlerinin herhangi bir yönüne ilişkin herhangi bir sorumluluk kabul etmez. Burada yer alan bilgilerin olası tüm kullanımları, talimatları, önlemleri, uyarıları, ilaç etkileşimlerini, alerjik reaksiyonları veya olumsuz etkileri kapsaması amaçlanmamıştır. Aldığınız ilaçlarla ilgili sorularınız varsa doktorunuza, hemşirenize veya eczacınıza danışın.

    Popüler Anahtar Kelimeler