Kräfte der Vogelgrippe, die 100.000 Enten keulten und die letzte Entenfarm in Long Island bedrohen

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Doug Corwin , der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der, der wer ist Teil der vierten Generation seiner Familie, um Crescent Duck Farm zu betreiben New York Times. „Es ist matt. Du arbeitest dein ganzes Leben für etwas und dann ist eines Tages alles weg. “

Die Farm, die Enten an Restaurants im Nordosten liefert - einschließlich New York, Washington, DC, Philadelphia und Boston - produziert 3,5% der in den USA verkauften Enten. ist auch die letzte verbleibende Entenfarm auf Long Island, die Mitte des 20. Jahrhunderts 90 Farmen hatte.

Das Gesundheitsministerium von Suffolk County, das den Ausbruch am Dienstag bestätigte, sagte, staatliche und föderale Beamte führten in der Einrichtung „Depopulations-, Reinigungs- und Desinfektionsaktivitäten“ durch. Obwohl die Übertragung für Landarbeiter möglich ist, die infizierte Herden umgehen, laut ">"> ">"> ">"> ">"> ">"> ">"> "> Dr. Gregson Pigott , der Gesundheitskommissar von Suffolk County.

Die US-amerikanischen Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten haben bestätigt 67 Fälle von Menschen von H5N1 seit letztem Jahr, einschließlich ein Tod in Louisiana .

Regierungsbeamte haben zugestimmt, mehrere tausend Eier zu sparen, die eine örtliche Brüterei zum Schlüpfen angeboten hat. Dies könnte es Corwin ermöglichen, den wertvollen genetischen Entenstamm der Farm zu bewahren, der für ihr zartes Fleisch- und Fleisch-Fett-Verhältnis bekannt ist. Ich bewahre meine Genetik, dann bin ich wertlos, was die Entenzucht betrifft “, sagte Corwin gegenüber der Times. „Meine Kunden sind Leute, die mehrere Enten pro Nacht verwenden - Köche, die Ente nach der Ente benutzen.“

Corwin sagte jedoch, er zögere mit dem Wiederaufbau, es sei denn, das US-Landwirtschaftsministerium genehmige einen Impfstoff gegen das Virus.

„Ich möchte das alles nicht noch einmal durchmachen“, sagte er.

Der Ausbruch hat Crescent Duck Farm bereits dazu gezwungen, 45 seiner 75 Mitarbeiter zu entlassen.

„Ich habe in meinen Jahren viel erlebt, aber so etwas habe ich noch nicht gesehen. " Corwin schloss.

Quellen

  • Gesundheitsministerium von Suffolk County (N.Y.), Pressemitteilung, 21. Januar 2025
  • The New York Times, Medienbericht, 23. Januar 2025

    • Haftungsausschluss: Statistische Daten in medizinischen Artikeln stellen allgemeine Trends dar und beziehen sich nicht auf Einzelpersonen. Einzelne Faktoren können stark variieren. Lassen Sie sich bei individuellen Gesundheitsentscheidungen immer individuell medizinisch beraten.

    Quelle: HealthDay

    Gesendet : 2025-01-25 06:00

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