L’epidemia di influenza aviaria costringe all’abbattimento di 100.000 anatre, minacciando l’ultimo allevamento di anatre a Long Island

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Revisionato dal punto di vista medico da Carmen Pope, BPharm. Ultimo aggiornamento: 24 gennaio 2025.

A cura di India Edwards HealthDay Reporter

VENERDI 24 gennaio 2025 -- L'ultimo allevamento di anatre a Long Island, nello stato di New York, si trova ad affrontare un futuro incerto dopo che un'epidemia di influenza aviaria ha costretto all'abbattimento di quasi 100.000 anatre.

Il virus altamente contagioso H5N1 L'influenza aviaria, altrimenti nota come influenza aviaria, è stata rilevata nella fattoria la settimana scorsa, richiedendo un processo di quarantena e disinfezione imposto dal governo.

"Questo si è diffuso come un incendio qui", Doug Corwin , chi fa parte della quarta generazione della sua famiglia per gestire Crescent Duck Farm in Aquebogue, che è stato aperto dal 1908, ha detto al 1908 New York Times.

"L'ho fatto per tutta la vita e siamo l'ultimo di questo settore", ha detto Corwin. “È straziante. Lavori per tutta la vita per qualcosa, e poi un giorno tutto è sparito. ”

L'allevamento, che fornisce anatre ai ristoranti del Nordest, tra cui New York, Washington, D.C., Filadelfia e Boston, produce il 3,5% delle anatre vendute negli Stati Uniti.

è anche l'ultimo allevamento di anatre rimasto a Long Island, che a metà del XX secolo contava 90 allevamenti.

Il Dipartimento sanitario della contea di Suffolk, che ha confermato l'epidemia martedì, ha affermato che funzionari statali e federali stavano conducendo "attività di spopolamento, pulizia e disinfezione" presso la struttura.

Il rischio per gli esseri umani è ancora considerato basso , sebbene la trasmissione sia possibile per i lavoratori agricoli che gestiscono greggi infette, secondo Dr. Gregson Pigott, commissario sanitario della contea di Suffolk.

I Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie hanno confermato 67 casi umani di H5n1 dallo scorso anno, tra cui Una morte in Louisiana .

Mentre il futuro di Crescent Duck Farm è a rischio, Corwin ha detto di avere qualche speranza per il recupero.

Funzionari del governo hanno accettato di risparmiare diverse migliaia di uova, che un vivaio locale ha offerto di schiudersi. Ciò potrebbe consentire a Corwin di preservare la tensione genetica di anatre della fattoria, noto per la loro tenuta carne e il rapporto carne-grasso.

"Il motivo per cui sono ancora in attività è la mia genetica e se posso "Tannone la mia genetica, quindi sono inutile per quanto riguarda l'agricoltura d'anatra", ha detto Corwin al Times. "I miei clienti sono persone che usano più anatre a notte - chef che usano l'anatra dopo anatra dopo anatra."

Tuttavia, Corwin ha affermato di essere riluttante a ricostruire a meno che il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti non approvi un vaccino contro il virus.

"Non voglio che si ripeta tutto questo", ha detto.

L'epidemia ha già costretto Crescent Duck Farm a licenziare 45 dei suoi 75 dipendenti.

"Ho visto molte cose nei miei anni, ma non ho visto niente del genere, "Corwin ha concluso.

Fonti

  • Dipartimento della contea di Suffolk (N.Y.), comunicato stampa, 21 gennaio 2025
  • Il New York Times , Rapporto sui media, 23 gennaio 2025

    • Disclaimer: i dati statistici negli articoli medici forniscono tendenze generali e non riguardano singoli individui. I fattori individuali possono variare notevolmente. Cerca sempre una consulenza medica personalizzata per le decisioni sanitarie individuali.

    Fonte: HealthDay

    Pubblicato : 2025-01-25 06:00

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