Virus flu manuk bisa uga slamet proses tuwa ing keju susu mentah

Tindakake Drugslib ing

Delajis dening Carmen Paus, BGGerm. Paling pungkasan dianyari tanggal 17 Maret 2025.

dening Carole Tanzer Miller Miller Miller Miller Miller Miller

Senin, 17 Maret 2025 - Ana alesan anyar kanggo nyetak keju Raw: Panaliten pitunjuk kanggo macem-macem infeksi, "NoFollow" Href / "NOFOWNLOW-NOG-diel-dvm-ms-phd"> dr. Dielegali Diel , profesor sing digandhengake ing Universitas Cornell, ngandhani CNN. "Temenan gumantung saka dosis, pira produk sing wis diubah."

Sanadyan ora seneng adol susu mentah ing garis negara, wiwit taun 1949 wis sah kanggo adol keju susu mentah sing diwenehake paling ora 60 dina. Periode kasebut ngidini kanggo ngembangake asam lan enzim alam sing wis dipikirake ngrusak patogen.

Diwasa) = " Ora aktif virus flu manuk H5N1. Tim sing padha sadurunge nuduhake manawa virus H5N1 tetep nular nganti wolung minggu ing susu mentah.

Isi protein lan lemak ing keju lan susu nyedhiyakake lingkungan sing apik kanggo virus bisa urip ing suhu kulkas, "/ p> sajian, timku nggawe virus mini. Keju diprodhuksi ing telung tingkat ph, saka paling ora asam, 6,6, paling asam, 5.0.

Peneliti conto nyuntik chees menyang endhog pitik sing dibuahi kanggo ndeleng sepira suwene pitung dina, banjur ambruk ing rong dina sing paling sithik. Signifikan, tingkat tetep infèksius kanggo wektu tuwa rong wulan.

"Sinau kita nuduhake manawa virus HPA1 HS1n1 nampilake stabilitas ing saindenging proses keju," ujare penulis, sing nggawe keju susu luwih aman bisa dideteksi ing keju (PH 5.0). Panaliten liyane wis nuduhake pasteurisasi ora aktif virus

dr. Seema Lakdawala , profesor sing digandhengake mikrobiologi lan imunologi ing Universitas Emory sing uga nyritakake, "Ph P>" luwih murah yen ora bisa digunakake kanggo ngaktifake virus. "

Sanajan panemuan anyar, kepala sistem kesehatan A.S. Href = "https://www.hhs.gov/about/Leadership/robert-kennedy.html"> Roberty Jr.

Nalika ora ana kasus wong sing dikonfirmasi saka mangan utawa ngombe panganan sing dicelupake, kalebu susu susu

Temuan kasebut dikirim ing server preprint Biorxiv. Nganti iki diterbitake ing jurnal, temonan kudu dianggep awal.

"NOFOTY-Int-AfoD-Inds-AfoTle"> panemuan ing dina Jumuah Bebarengan karo asil awal saka pasinaon sampling Keju Raw sing diumumake ing Desember.

80 conto keju sing dijupuk saka toko ing saindenging negara, 96 nyoba negatif kanggo virus urip uga partikel virus sing ora aktif. Agensi kasebut ujar manawa nuduhake manawa ora digawe nganggo susu sing kontaminasi. Asil saka 14 conto ditundha.

"FDA sing wis ditemtokake ing pasteurization kanthi efektif, lan manawa komersial

Priksa label produk bisa uga mbantu - nanging ora bodho, nanging.

"yen ana susu sing digunakake ing label "FDA ora ngerti babagan penyakit H5N1 kanggo tanggal saka konsumsi produk keju susu sing umur tuwa. 14 H2>
  • Panten: data statistik ing artikel medis nyedhiyakake individu. Faktor individu bisa beda-beda. Tansah golek saran medis pribadi kanggo keputusan kesehatan individu.

    Sumber: kesehatan

    Dikirim : 2025-03-18 06:00

    Waca liyane

    Disclaimer

    Kabeh upaya wis ditindakake kanggo mesthekake yen informasi sing diwenehake dening Drugslib.com akurat, nganti -tanggal, lan lengkap, nanging ora njamin kanggo efek sing. Informasi obat sing ana ing kene bisa uga sensitif wektu. Informasi Drugslib.com wis diklumpukake kanggo digunakake dening praktisi kesehatan lan konsumen ing Amerika Serikat lan mulane Drugslib.com ora njamin sing nggunakake njaba Amerika Serikat cocok, kajaba khusus dituduhake digunakake. Informasi obat Drugslib.com ora nyetujoni obat, diagnosa pasien utawa menehi rekomendasi terapi. Informasi obat Drugslib.com minangka sumber informasi sing dirancang kanggo mbantu praktisi kesehatan sing dilisensi kanggo ngrawat pasien lan / utawa nglayani konsumen sing ndeleng layanan iki minangka tambahan, lan dudu pengganti, keahlian, katrampilan, kawruh lan pertimbangan babagan perawatan kesehatan. praktisi.

    Ora ana bebaya kanggo kombinasi obat utawa obat sing diwenehake kanthi cara apa wae kudu ditafsirake kanggo nuduhake yen obat utawa kombinasi obat kasebut aman, efektif utawa cocok kanggo pasien tartamtu. Drugslib.com ora nanggung tanggung jawab kanggo aspek kesehatan apa wae sing ditindakake kanthi bantuan informasi sing diwenehake Drugslib.com. Informasi sing ana ing kene ora dimaksudake kanggo nyakup kabeh panggunaan, pituduh, pancegahan, bebaya, interaksi obat, reaksi alergi, utawa efek samping. Yen sampeyan duwe pitakon babagan obat sing sampeyan gunakake, takon dhokter, perawat utawa apoteker.

    Kata kunci populer