Le virus de la grippe aviaire reste actif sur les équipements de traite des vaches pendant au moins une heure

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Par Ernie Mundell HealthDay Reporter

VENDREDI 28 juin 2024 -- La propagation de la grippe aviaire H5N1 aux vaches laitières inquiète les experts de la santé et de nombreux Américains, et une nouvelle étude révèle que le virus reste viable sur l'équipement de traite pendant au moins une heure.

"Les vaches laitières doivent être traites même si elles sont malades, et il n'est pas clair combien de temps le virus contenu dans le lait résiduel du processus de traite reste stable sur l'équipement", a déclaré l'auteur principal de l'étude Valérie Le Sage. « Il est préoccupant que le virus présent dans le lait non pasteurisé puisse rester stable pendant des heures et potentiellement infecter les ouvriers agricoles ou se propager d’un animal à l’autre. »

Le Sage est professeur adjoint de recherche en microbiologie et génétique moléculaire au Centre de recherche sur les vaccins de l'Université de Pittsburgh.

Elle et son équipe pensent que les résultats soulignent la nécessité pour les travailleurs laitiers de porter des vêtements personnels. équipement de protection (EPI) au travail, pour réduire les risques d'infection.

Jusqu'à présent, il y a eu trois cas connus d'infection humaine par le virus H5N1 liés à l'épidémie actuelle chez les vaches laitières. Les trois cas se sont produits chez des travailleurs laitiers ayant été exposés de manière prolongée et rapprochée à des animaux infectés.

Les maladies étaient bénignes, mais la crainte parmi les scientifiques est que le H5N1 mute chez l'humain pour se transmettre facilement entre les personnes, soulevant le spectre d'une nouvelle pandémie.

Le H5N1 est originaire des oiseaux mais s'est maintenant propagé à de nombreuses espèces de mammifères, notamment les phoques, dauphins et vaches. Les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis surveillent la situation de près, mais affirment que, pour l'instant du moins, le risque pour les humains reste faible.

Dans l'étude, l'équipe de Le Sage a créé un environnement de laboratoire qui reflète l'humidité et la température des salles de traite extérieures au Texas.

Ils rapportent que les particules du virus H5N1 « en suspension dans le lait sont restées stables sur le métal et le caoutchouc pendant plus d'une heure », selon un communiqué de presse de l'université.

Ils ont également testé des particules de la « grippe porcine » H1N1 et ont découvert que ces particules restaient viables pendant trois heures sur le caoutchouc et pendant au moins une heure sur l'acier inoxydable.

Les résultats ont été publiés dans le numéro d'août de la revue du CDC Emerging Infectious Maladies.

"Nos données confirment que les surfaces des équipements de traite peuvent rester contaminées pendant une longue période, augmentant ainsi le risque de propagation d'un animal malade à une personne", a déclaré Le Sage. « Ces résultats soulignent l’importance des écrans faciaux, des masques et des protections oculaires, ainsi que d’une désinfection renforcée de l’équipement entre les vaches, pour réduire les risques pour les travailleurs et minimiser la propagation entre les animaux. »

Sources

  • Université de Pittsburgh, communiqué de presse, 27 juin 2024

    • Avertissement : Les données statistiques contenues dans les articles médicaux fournissent des tendances générales et ne concernent pas les individus. Les facteurs individuels peuvent varier considérablement. Demandez toujours un avis médical personnalisé pour les décisions individuelles en matière de soins de santé.

    Source : HealthDay

    Publié : 2024-06-28 23:15

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