O vírus da gripe aviária permanece ativo no equipamento de ordenha de vacas por pelo menos uma hora

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Revisado clinicamente por Drugs.com.

Por Ernie Mundell HealthDay Reporter

SEXTA-FEIRA, 28 de junho de 2024 – A disseminação da gripe aviária H5N1 para vacas leiteiras deixou especialistas em saúde e muitos americanos nervosos, e agora um novo estudo descobriu que o vírus permanece viável em equipamentos de ordenha por pelo menos uma hora.

“As vacas leiteiras precisam ser ordenhadas mesmo que estejam doentes, e não está claro por quanto tempo o vírus contido no leite residual do processo de ordenha permanece estável no equipamento”, disse o autor principal do estudo Valerie Le Sage. “É preocupante que o vírus no leite não pasteurizado possa permanecer estável durante horas e potencialmente infectar os trabalhadores agrícolas ou espalhar-se de animal para animal.”

Le Sage é professora assistente de pesquisa em microbiologia e genética molecular no Centro de Pesquisa de Vacinas da Universidade de Pittsburgh.

Ela e sua equipe acreditam que as descobertas ressaltam a necessidade dos trabalhadores do setor leiteiro usarem roupas pessoais. equipamento de proteção (EPI) no trabalho, para reduzir as chances de infecção.

Até agora, houve três casos conhecidos de infecção humana pelo H5N1 ligados ao atual surto em vacas leiteiras. Todos os três casos ocorreram entre trabalhadores leiteiros com exposições longas e próximas a animais infectados.

As doenças eram leves, mas o medo entre os cientistas é que o H5N1 sofra uma mutação em um ser humano e se torne facilmente transmitido entre pessoas, levantando o espectro de uma nova pandemia.

O H5N1 se originou em aves, mas agora se espalhou para muitas espécies de mamíferos, incluindo focas, golfinhos e vacas. Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA estão observando a situação de perto, mas afirmam que, pelo menos por enquanto, o risco para as pessoas permanece baixo.

No estudo, a equipe de Le Sage criou um ambiente de laboratório que refletia a umidade e a temperatura das salas de ordenha ao ar livre no Texas.

Eles relatam que as partículas do vírus H5N1 “suspensas no leite permaneceram estáveis ​​no metal e na borracha por mais de uma hora”, de acordo com um comunicado de imprensa da universidade.

Eles também testaram partículas da “gripe suína” H1N1 e descobriram que essas partículas permaneceram viáveis ​​por três horas em borracha e por pelo menos uma hora em aço inoxidável.

As descobertas foram publicadas na edição de agosto da revista do CDC Emerging Infectious Doenças.

“Nossos dados confirmam que as superfícies dos equipamentos de ordenha podem permanecer contaminadas por um longo tempo, aumentando a potencial propagação de um animal doente para uma pessoa”, disse Le Sage. “Essas descobertas ressaltam a importância dos protetores faciais, máscaras e proteção para os olhos, e da melhoria da higienização dos equipamentos entre as vacas, para reduzir o risco para os trabalhadores e minimizar a propagação entre os animais.”

Fontes

  • Universidade de Pittsburgh, comunicado à imprensa, 27 de junho de 2024

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    Fonte: HealthDay

    Postou : 2024-06-28 23:15

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