مصنع رأس الخنازير لإعادة فتحه بعد تفشي الليستيريا المميتة ، ولكن تبقى المخاوف
الاثنين ، 11 أغسطس ، 2025 - تم إغلاق منشأة Jarratt ، Va. قتل اندلاع الليستيريا 10 أشخاص ومرضوا العشرات. توقف رأس Boar بشكل دائم عن صنع الكبد واستدعاء أكثر من 7 ملايين رطل من اللحوم اللذيذة. قال خدمة سلامة الأغذية والتفتيش في وزارة الزراعة الأمريكية (FSIs) أنها "مراجعة تمامًا" المصنع ورفعت بشكل كامل في 18 يوليو ، مع الإشارة إلى رسالة بريد إلكتروني إلى "المشكلات الخطيرة التي قادت إلى التعليق" قد تم ترقيتها بالكامل " السجلات التي حصلت عليها AP أن المفتشين عثروا على مشكلات صحية مماثلة هذا العام في مرافق Boar's Head في أركنساس ، إنديانا وفيرجينيا. أشار أحدث تقرير ، من يونيو ، إلى مشاكل ، بما في ذلك: في أبريل ، أحد مفتشين في بطرسبرغ ، فرجينيا ، وجد الموقع اللحوم المهملة ، بما في ذلك "5-6 لحم الخنزير ، 4 قطع كبيرة من اللحوم ، وكمية كبيرة من عصير اللحوم ،" تحت المعدات ، "هذا نمط من الإهمال - قطع الزوايا لحماية النتيجة النهائية للشركة على حساب المستهلكين وهذه الشروط تظهر تجاهلًا تامًا لسلامة الأغذية والصحة العامة للشعب الأمريكي". أن القضايا المستمرة تشير إلى مشاكل أعمق. "ما قفز لي هو أن هناك قضية ثقافة تنظيمية تحتاج إلى تغيير ،" "رئيس الخنازير لديه التزام ثابت بسلامة وجودة الأغذية. ينعكس هذا الالتزام في التحسينات الأخيرة على ممارساتنا وبروتوكولاتنا" ، قالت الشركة. يمكن أن تسبب بكتيريا الليستيريا مرض الليستير ، وهو السبب الثالث للوفاة من مرضه الذي ينقله الأغذية في الولايات المتحدة إنه أمر خطير بشكل خاص على الأشخاص الحوامل أو الأكبر سناً أو الذين أضعفوا أجهزة المناعة. ينصح الخبراء الناس في تلك المجموعات بالحذر. "هناك مشكلات في هذه المنظمة لا تزال غير تحت السيطرة تمامًا ، على ما يبدو" ، أخبر Kowalcyk AP. commener العوامل الفردية يمكن أن تختلف اختلافا كبيرا. ابحث دائمًا عن المشورة الطبية الشخصية لقرارات الرعاية الصحية الفردية. المصدر: HealthDay نشر : 2025-08-12 06:00 تم بذل كل جهد لضمان دقة المعلومات المقدمة من Drugslib.com، وتصل إلى -تاريخ، وكامل، ولكن لا يوجد ضمان بهذا المعنى. قد تكون المعلومات الدوائية الواردة هنا حساسة للوقت. تم تجميع معلومات موقع Drugslib.com للاستخدام من قبل ممارسي الرعاية الصحية والمستهلكين في الولايات المتحدة، وبالتالي لا يضمن موقع Drugslib.com أن الاستخدامات خارج الولايات المتحدة مناسبة، ما لم تتم الإشارة إلى خلاف ذلك على وجه التحديد. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com لا تؤيد الأدوية أو تشخص المرضى أو توصي بالعلاج. معلومات الأدوية الخاصة بموقع Drugslib.com هي مورد معلوماتي مصمم لمساعدة ممارسي الرعاية الصحية المرخصين في رعاية مرضاهم و/أو لخدمة المستهلكين الذين ينظرون إلى هذه الخدمة كمكمل للخبرة والمهارة والمعرفة والحكم في مجال الرعاية الصحية وليس بديلاً عنها. الممارسين. لا ينبغي تفسير عدم وجود تحذير بشأن دواء معين أو مجموعة أدوية بأي حال من الأحوال على أنه يشير إلى أن الدواء أو مجموعة الأدوية آمنة أو فعالة أو مناسبة لأي مريض معين. لا يتحمل موقع Drugslib.com أي مسؤولية عن أي جانب من جوانب الرعاية الصحية التي يتم إدارتها بمساعدة المعلومات التي يوفرها موقع Drugslib.com. ليس المقصود من المعلومات الواردة هنا تغطية جميع الاستخدامات أو التوجيهات أو الاحتياطات أو التحذيرات أو التفاعلات الدوائية أو ردود الفعل التحسسية أو الآثار الضارة المحتملة. إذا كانت لديك أسئلة حول الأدوية التي تتناولها، استشر طبيبك أو الممرضة أو الصيدلي. مصادر
اقرأ أكثر
إخلاء المسؤولية
كلمات رئيسية شعبية