치명적인 리스테리아 발병 후 멧돼지의 헤드 플랜트는 다시 열리지 만 우려는 여전히 남아 있습니다.
I. Edwards Healthday Reporter
2025 년 8 월 11 일 월요일 - a Boar 's Head Deadly Listeria Outbreak 곧 다시 열릴 것이라고 연방 당국자들은 말합니다. 그러나 최근의 검사에서 다른 회사 사이트에서도 비슷한 위생 문제가 있음을 보여줍니다.
버지니아 주 Jarratt는 2023 년 9 월 미국 농무부 (USDA) 검사관이“위생 상태를 유지하지 못했다”고 밝혔다.
리스테리아 발발은 10 명을 죽이고 수십 명이 더 아프게되었습니다. 멧돼지의 머리는 영구적으로 간을 멈추고 7 백만 파운드 이상의 델리 고기를 회상했다.
USDA의 식품 안전 및 검사 서비스 (FSIS)는 7 월 18 일에 공장을 철저히 검토하고 정학을 해제하여 "정지로 이어진 심각한 문제가 완전히 정류되었다"고 말했다.AP 쇼에서 얻은
기록자들은 올해 아칸소, 인디애나 및 버지니아의 Boar의 헤드 시설에서 유사한 위생 문제를 발견했다는 기록. 6 월부터 가장 최근의 보고서는 다음과 같은 문제를 인용했습니다.
고기 스크랩으로 채워진 블록 배수구
4 월, 버지니아 주 피터스 버그의 검사관 인“5-6 햄, 4 개의 큰 고기, 고기 쥬스의 대량의 고기 쥬스”를 포함하여 폐기 된 고기를 발견했다고 AP>는 말했다.
“이것은 태만의 패턴입니다. 소비자들을 희생시키면서 회사의 수익을 보호하기위한 코너를 절단하고 미국 사람들의 식품 안전과 공중 보건에 대한 완전한 무시를 보여줍니다.” rosa delauro “나에게 뛰어 들었던 것은 조직 문화 문제가 변경되어야한다는 것입니다.” Barbara Kowalcyk , George Washington의 Food Safety and Nutrition Center의 감독은 voar의 머리는 식품 안전과 품질에 대한 확고한 헌신을 가지고 있습니다.이 약속은 최근 우리의 관행과 프로토콜에 대한 개선 사항에 반영되어 있습니다. “우리는 또한 AP에 의해 보도 된 바와 같이 AP. 리스테리아 박테리아는 리스테리아 증을 유발할 수 있습니다. 전문가들은 그 그룹의 사람들에게 조심해야한다고 조언합니다. 출처 : Healthday 게시됨 : 2025-08-12 06:00 Drugslib.com에서 제공하는 정보의 정확성을 보장하기 위해 모든 노력을 기울였습니다. -날짜, 완전하지만 해당 효과에 대한 보장은 없습니다. 여기에 포함된 약물 정보는 시간에 민감할 수 있습니다. Drugslib.com 정보는 미국의 의료 종사자와 소비자가 사용하도록 편집되었으므로 달리 구체적으로 명시하지 않는 한 Drugslib.com은 미국 이외의 지역에서 사용하는 것이 적절하다고 보증하지 않습니다. Drugslib.com의 약물 정보는 약물을 보증하거나 환자를 진단하거나 치료법을 권장하지 않습니다. Drugslib.com의 약물 정보는 면허를 소지한 의료 종사자가 환자를 돌보는 데 도움을 주고/하거나 이 서비스를 건강 관리에 대한 전문 지식, 기술, 지식 및 판단을 대체하는 것이 아니라 보완으로 보는 소비자에게 제공하기 위해 설계된 정보 리소스입니다. 실무자. 특정 약물 또는 약물 조합에 대한 경고가 없다고 해서 해당 약물 또는 약물 조합이 해당 환자에게 안전하고 효과적이거나 적절하다는 의미로 해석되어서는 안 됩니다. Drugslib.com은 Drugslib.com이 제공하는 정보의 도움으로 관리되는 의료의 모든 측면에 대해 어떠한 책임도 지지 않습니다. 여기에 포함된 정보는 가능한 모든 용도, 지시 사항, 주의 사항, 경고, 약물 상호 작용, 알레르기 반응 또는 부작용을 다루기 위한 것이 아닙니다. 복용 중인 약에 대해 궁금한 점이 있으면 담당 의사, 간호사 또는 약사에게 문의하세요. 소스
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