Boar'ın kafa bitkisi ölümcül Listeria salgından sonra yeniden açılacak, ancak endişeler devam ediyor

Drugslib'i takip edin

I. Edwards Healthday Reporter tarafından

Healthday aracılığıyla

11 Ağustos 2025 Pazartesi - A Domuzun başı Virginia'da geçen yıl ölümcül listeria salgını yakında yeniden açılacak. Ancak son denetimler, diğer şirket sitelerinde benzer sanitasyon sorunlarını göstermektedir.

The Jarratt, Va.

Listeria salgını 10 kişiyi öldürdü ve düzinelerce daha hastaladı. Boar’ın kafası, Liverwurst'u yapmayı kalıcı olarak bıraktı ve 7 milyon liradan fazla şarküteri eti hatırladı.AP tarafından elde edilen kayıtlar, müfettişlerin bu yıl Boar’ın Arkansas, Indiana ve Virginia'daki baş tesislerinde benzer sanitasyon sorunları bulduklarını gösteriyor. Haziran ayından itibaren en son rapor aşağıdakiler dahil olmak üzere sorunlara atıfta bulundu:

  • Ekipman ve duvarlarda bırakılan et ve yağ kalıntısı
  • Et hurdaları ile doldurulmuş bloke drenajlar
  • Yiyecekle temas halinde olan yüzeylere damlayan yoğuşma
  • Saç ağlarını, önlükleri ve el yıkamasını atlayan çalışanlar

    • Nisan ayında, Petersburg, Va.

    “Bu bir ihmal paternidir - şirketin kârlılığını tüketiciler pahasına korumak için köşeleri kesmek ve bu koşullar, gıda güvenliği ve Amerikan halkının halk sağlığı için tam bir göz ardı edilmektedir,

    “Bana atılan şey, değiştirilmesi gereken bir örgüt kültürü sorunu var” barbara kowalcyk , gıda güvenliği ve beslenme yılının George Washington Üniversitesi'ne yaptığı açıklamada, DESTENCE. salgın.

    “Boar’ın kafasının gıda güvenliği ve kalitesine değişmez bir taahhüdü vardır. Bu taahhüt, uygulamalarımızda ve protokollerimizdeki son geliştirmelere yansıyor.

    Listeria bakterileri, ABD'de gıda kaynaklı hastalıklardan 3 numaralı ölüm nedeni olan Listeriosis'e neden olabilir. Uzmanlar bu gruplardaki insanlara dikkatli olmalarını tavsiye ediyor.

    "Bu organizasyonda hala tamamen kontrol altında olmayan sorunlar var," Kowalcyk AP'ye söyledi. Bireysel faktörler büyük ölçüde değişebilir. Her zaman bireysel sağlık kararları için kişiselleştirilmiş tıbbi tavsiye alın.

    Kaynak: Healthday

    Gönderildi : 2025-08-12 06:00

    Devamını oku

    Sorumluluk reddi beyanı

    Drugslib.com tarafından sağlanan bilgilerin doğru ve güncel olmasını sağlamak için her türlü çaba gösterilmiştir. -tarihli ve eksiksizdir ancak bu konuda hiçbir garanti verilmemektedir. Burada yer alan ilaç bilgileri zamana duyarlı olabilir. Drugslib.com bilgileri Amerika Birleşik Devletleri'ndeki sağlık uygulayıcıları ve tüketiciler tarafından kullanılmak üzere derlenmiştir ve bu nedenle Drugslib.com, aksi özellikle belirtilmediği sürece Amerika Birleşik Devletleri dışındaki kullanımların uygun olduğunu garanti etmez. Drugslib.com'un ilaç bilgileri ilaçları onaylamaz, hastalara teşhis koymaz veya tedavi önermez. Drugslib.com'un ilaç bilgileri, lisanslı sağlık uygulayıcılarına hastalarıyla ilgilenme konusunda yardımcı olmak ve/veya bu hizmeti görüntüleyen tüketicilere sağlık hizmetinin uzmanlığı, becerisi, bilgisi ve muhakemesi yerine değil, tamamlayıcı olarak hizmet etmek için tasarlanmış bir bilgi kaynağıdır. uygulayıcılar.

    Belirli bir ilaç veya ilaç kombinasyonu için bir uyarının bulunmaması, hiçbir şekilde ilacın veya ilaç kombinasyonunun herhangi bir hasta için güvenli, etkili veya uygun olduğu şeklinde yorumlanmamalıdır. Drugslib.com, Drugslib.com'un sağladığı bilgilerin yardımıyla uygulanan sağlık hizmetlerinin herhangi bir yönüne ilişkin herhangi bir sorumluluk kabul etmez. Burada yer alan bilgilerin olası tüm kullanımları, talimatları, önlemleri, uyarıları, ilaç etkileşimlerini, alerjik reaksiyonları veya olumsuz etkileri kapsaması amaçlanmamıştır. Aldığınız ilaçlarla ilgili sorularınız varsa doktorunuza, hemşirenize veya eczacınıza danışın.

    Popüler Anahtar Kelimeler