Burger King, άλλες αλυσίδες γρήγορου φαγητού και τράβηγμα κρεμμυδιών που συνδέονται με το ξέσπασμα του E. Coli

Έλεγχος ιατρικής από το Drugs.com.

Από τον δημοσιογράφο Robin Foster HealthDay

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ, 25 Οκτωβρίου 2024 -- Με τα κρεμμύδια από έναν προμηθευτή να εμπλέκονται ως η πηγή της ασθένειας E. coli που συνδέεται με τα McDonald's Quarter Pounders, άλλες αλυσίδες γρήγορου φαγητού βγάζουν τώρα τα κρεμμύδια από το μενού τους.

< Εκπρόσωποι των Burger King, Taco Bell, KFC και Pizza Hut είπαν στο NBC News ότι ορισμένα από τα εστιατόρια τους θα αφαιρέσουν τα κρεμμύδια από το μενού τους.

Τα κρεμμύδια που συνδέονται με το ξέσπασμα παρήχθησαν στο Taylor Farms Colorado.

Η επιδημία έχει ήδη αρρωστήσει 49 άτομα σε 10 πολιτείες, σκοτώνοντας ένα άτομο και προσγειώνοντας άλλα 10 στο νοσοκομείο.

Την Πέμπτη, ο διανομέας υπηρεσιών τροφίμων U.S. Foods, ο οποίος βοήθησε στην προμήθεια των κρεμμυδιών στα McDonalds, είπε ότι τα κρεμμύδια ήταν ανακλήθηκε από την Taylor Farms για "άφθονη προσοχή".

Τώρα, άλλες αλυσίδες τραβούν ύποπτα κρεμμύδια από ορισμένα εστιατόρια.

Σε μια δήλωση στο TODAY.com του NBC την Πέμπτη, ένας εκπρόσωπος του Burger King είπε ότι, «Ελέγξαμε την προσφορά του εστιατορίου μας με βάση τις πρόσφατες ανακοινώσεις. Δεν υπάρχει διασταύρωση με τα McDonald's για τη συντριπτική πλειονότητα των εγκαταστάσεων κρεμμυδιού μας."

Ωστόσο, ο εκπρόσωπος πρόσθεσε ότι, "Περίπου το 5% των εστιατορίων μας λαμβάνουν κρεμμύδια που διανέμονται από τις εγκαταστάσεις Taylor Farms Colorado."

"Παρά την απουσία επαφής από τις υγειονομικές αρχές και καμία ένδειξη ασθένειας, ζητήσαμε προληπτικά από το 5% των εστιατορίων μας που έλαβαν ολόκληρα κρεμμύδια που διανεμήθηκαν από αυτήν την εγκατάσταση να τα απορρίψουν αμέσως πριν από δύο ημέρες και βρισκόμαστε στη διαδικασία ανανέωσής τους από άλλες εγκαταστάσεις», καταλήγει η ανακοίνωση.

Μα! Η Brands, η οποία επιβλέπει ορισμένα καταστήματα Taco Bell, Pizza Hut και KFC, δήλωσε ότι συμμετέχει επίσης στην προσπάθεια για την προστασία των πελατών.

"Καθώς συνεχίζουμε να παρακολουθούμε το πρόσφατα αναφερόμενο ξέσπασμα του E. coli, και λόγω μεγάλης προσοχής, αφαιρέσαμε προληπτικά τα φρέσκα κρεμμύδια από επιλεγμένα εστιατόρια Taco Bell, Pizza Hut και KFC", είπε ένας εκπρόσωπος στο TODAY.com. «Θα συνεχίσουμε να ακολουθούμε τις οδηγίες του προμηθευτή και των κανονισμών για να διασφαλίσουμε τη συνεχή ασφάλεια και ποιότητα των τροφίμων μας.»

Εν τω μεταξύ, ο πρόεδρος της McDonald's στις ΗΠΑ Τζο Έρλινγκερ δήλωσε στο NBC News την Τετάρτη ότι, «είμαστε πολύ σίγουροι ότι μπορείτε να πηγαίνετε στα McDonald's και απολαύστε τα κλασικά μας. Λάβαμε γρήγορα μέτρα χθες για να αφαιρέσουμε το Quarter Pounder από το μενού μας."

Οι περισσότερες από τις ασθένειες του E. coli έχουν αναφερθεί στο Κολοράντο και τη Νεμπράσκα και ένα παιδί εμφάνισε μια σοβαρή επιπλοκή γνωστή ως αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των Η.Π.Α. σε μια ειδοποίηση για την ασφάλεια των τροφίμων που εκδόθηκε για πρώτη φορά τη Δευτέρα.

Σύμφωνα με το FDA, η McDonald's αφαίρεσε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και τα μπιφτέκια τεσσάρων λιβρών από καταστήματα στο Κολοράντο, Κάνσας, Γιούτα, Γουαϊόμινγκ και τμήματα των Αϊντάχο, Αϊόβα, Μιζούρι, Μοντάνα, Νεμπράσκα, Νεβάδα, Νέο Μεξικό και Οκλαχόμα. Σε άλλες πολιτείες, τα μπιφτέκια Quarter Pounder ενδέχεται να μην είναι διαθέσιμα. Ωστόσο, το CDC σημείωσε ότι το ξέσπασμα θα μπορούσε τελικά να επεκταθεί πέρα ​​από τις πληγείσες πολιτείες.

E. Οι λοιμώξεις coli περιλαμβάνουν συμπτώματα όπως σοβαρές κράμπες στο στομάχι, διάρροια, πυρετό και έμετο, που συνήθως ξεκινούν τρεις ή τέσσερις ημέρες μετά την έκθεση. Αν και οι περισσότεροι άνθρωποι αναρρώνουν χωρίς θεραπεία μέσα σε μια εβδομάδα, άλλοι μπορεί να αναπτύξουν σοβαρά νεφρικά προβλήματα και να χρειαστούν νοσηλεία, σύμφωνα με το CDC.

Όποιος αρρωσταίνει αφού φάει ένα McDonald's Quarter Pounder θα πρέπει να λάβει ιατρική βοήθεια και να πει στον πάροχο τι έφαγε, τόνισε το CDC.

Πηγές

  • U.S. Foods, ειδοποίηση ανάκλησης, 24 Οκτωβρίου 2024
  • Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ, δελτίο ειδήσεων, 22 Οκτωβρίου 2024
  • Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ, προειδοποίηση για την ασφάλεια, 22 Οκτωβρίου , 2024
  • McDonald's, δήλωση, 22 Οκτωβρίου 2024
  • New York Times
  • NBC News
  • Αποποίηση ευθυνών: Τα στατιστικά δεδομένα σε ιατρικά άρθρα παρέχουν γενικές τάσεις και δεν αφορούν μεμονωμένα άτομα. Οι μεμονωμένοι παράγοντες μπορεί να διαφέρουν πολύ. Πάντα να αναζητάτε εξατομικευμένες ιατρικές συμβουλές για μεμονωμένες αποφάσεις υγειονομικής περίθαλψης.

    Πηγή: HealthDay

    Διαβάστε περισσότερα

    Αποποίηση ευθυνών

    Έχει καταβληθεί κάθε δυνατή προσπάθεια για να διασφαλιστεί ότι οι πληροφορίες που παρέχονται από το Drugslib.com είναι ακριβείς, μέχρι -ημερομηνία και πλήρης, αλλά δεν παρέχεται καμία εγγύηση για το σκοπό αυτό. Οι πληροφορίες φαρμάκων που περιέχονται εδώ μπορεί να είναι ευαίσθητες στο χρόνο. Οι πληροφορίες του Drugslib.com έχουν συγκεντρωθεί για χρήση από επαγγελματίες υγείας και καταναλωτές στις Ηνωμένες Πολιτείες και επομένως το Drugslib.com δεν εγγυάται ότι οι χρήσεις εκτός των Ηνωμένων Πολιτειών είναι κατάλληλες, εκτός εάν ρητά αναφέρεται διαφορετικά. Οι πληροφορίες φαρμάκων του Drugslib.com δεν υποστηρίζουν φάρμακα, δεν κάνουν διάγνωση ασθενών ή συνιστούν θεραπεία. Οι πληροφορίες για τα φάρμακα του Drugslib.com είναι ένας ενημερωτικός πόρος που έχει σχεδιαστεί για να βοηθά τους αδειοδοτημένους επαγγελματίες υγείας στη φροντίδα των ασθενών τους ή/και να εξυπηρετούν τους καταναλωτές που βλέπουν αυτήν την υπηρεσία ως συμπλήρωμα και όχι ως υποκατάστατο της τεχνογνωσίας, των δεξιοτήτων, της γνώσης και της κρίσης της υγειονομικής περίθαλψης επαγγελματίες.

    Η απουσία προειδοποίησης για ένα δεδομένο φάρμακο ή συνδυασμό φαρμάκων σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ερμηνεύεται ως ένδειξη ότι το φάρμακο ή ο συνδυασμός φαρμάκων είναι ασφαλής, αποτελεσματικός ή κατάλληλος για οποιονδήποτε δεδομένο ασθενή. Το Drugslib.com δεν αναλαμβάνει καμία ευθύνη για οποιαδήποτε πτυχή της υγειονομικής περίθαλψης που παρέχεται με τη βοήθεια των πληροφοριών που παρέχει το Drugslib.com. Οι πληροφορίες που περιέχονται στο παρόν δεν προορίζονται να καλύψουν όλες τις πιθανές χρήσεις, οδηγίες, προφυλάξεις, προειδοποιήσεις, αλληλεπιδράσεις με φάρμακα, αλλεργικές αντιδράσεις ή ανεπιθύμητες ενέργειες. Εάν έχετε ερωτήσεις σχετικά με τα φάρμακα που παίρνετε, συμβουλευτείτε το γιατρό, τη νοσοκόμα ή τον φαρμακοποιό σας.

    Δημοφιλείς λέξεις-κλειδιά