Burger King, Jaringan Makanan Cepat Saji Lainnya Juga Menarik Bawang yang Terkait dengan Wabah E. Coli

Ikuti Drugslib di

Ditinjau secara medis oleh Drugs.com.

Oleh Robin Foster HealthDay Reporter

JUMAT, 25 Oktober 2024 -- Ketika bawang dari salah satu pemasok diduga menjadi sumber penyakit E. coli yang terkait dengan McDonald's Quarter Pounders, jaringan restoran cepat saji lainnya kini menarik bawang dari menu mereka.

Perwakilan Burger King, Taco Bell, KFC dan Pizza Hut semuanya mengatakan kepada NBC News bahwa beberapa restoran mereka akan menghapus bawang dari menu mereka.

Bawang yang terkait dengan wabah ini diproduksi di Taylor Farms Colorado.

Wabah ini telah membuat 49 orang sakit di 10 negara bagian, menewaskan satu orang dan menyebabkan 10 orang lainnya dirawat di rumah sakit.

Pada hari Kamis, distributor layanan makanan U.S. Foods, yang membantu memasok bawang ke McDonalds, mengatakan bawang tersebut sedang ditarik oleh Taylor Farms karena "sangat berhati-hati".

Sekarang, jaringan lain menarik bawang yang dicurigai dari beberapa restoran.

Dalam sebuah pernyataan kepada TODAY.com NBC pada hari Kamis, juru bicara Burger King mengatakan bahwa, “Kami telah meninjau pasokan restoran kami berdasarkan pengumuman baru-baru ini. Tidak ada persilangan dengan McDonald's untuk sebagian besar fasilitas bawang merah kami.”

Namun, juru bicara tersebut menambahkan bahwa, “Sekitar 5% restoran kami menerima bawang yang didistribusikan dari fasilitas Taylor Farms Colorado.”

“Meskipun tidak ada kontak dari otoritas kesehatan dan tidak ada indikasi penyakit, kami secara proaktif meminta 5% restoran kami yang menerima bawang bombay utuh yang didistribusikan oleh fasilitas ini untuk segera membuangnya dua hari yang lalu, dan kami sedang dalam proses mengisi kembali bawang tersebut. dari fasilitas lain,” pernyataan itu menyimpulkan.

Enak! Merek-merek tersebut, yang membawahi beberapa gerai Taco Bell, Pizza Hut, dan KFC, mengatakan pihaknya juga ikut serta dalam upaya melindungi pelanggan.

“Sementara kami terus memantau wabah E. coli yang dilaporkan baru-baru ini, dan karena sangat berhati-hati, kami telah secara proaktif menghapus bawang segar dari restoran Taco Bell, Pizza Hut, dan KFC tertentu,” kata seorang juru bicara kepada TODAY.com. “Kami akan terus mengikuti panduan pemasok dan peraturan untuk memastikan keamanan dan kualitas makanan kami.”

Sementara itu, presiden McDonald's AS Joe Erlinger mengatakan kepada NBC News pada hari Rabu bahwa, “kami sangat yakin bahwa Anda bisa pergi ke McDonald's dan nikmati hidangan klasik kami. Kami mengambil tindakan cepat kemarin untuk menghapus Quarter Pounder dari menu kami.”

Sebagian besar penyakit E. coli telah dilaporkan di Colorado dan Nebraska, dan satu anak mengalami komplikasi serius yang dikenal sebagai sindrom uremik hemolitik, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit A.S.

"Ini adalah penyelidikan wabah yang bergerak cepat," kata lembaga tersebut dalam peringatan keamanan pangan yang pertama kali dikeluarkan pada hari Senin.

Menurut FDA, McDonald's telah menghapus irisan bawang bombay dan roti seberat seperempat pon dari toko-toko di Colorado, Kansas, Utah, Wyoming dan sebagian Idaho, Iowa, Missouri, Montana, Nebraska, Nevada, New Mexico dan Oklahoma. Di negara bagian lain, burger Quarter Pounder mungkin tidak tersedia. Namun, CDC mencatat wabah ini pada akhirnya bisa meluas melampaui negara-negara yang terkena dampaknya.

E. Infeksi E. coli meliputi gejala seperti kram perut yang parah, diare, demam dan muntah, yang biasanya dimulai tiga atau empat hari setelah terpapar. Meskipun kebanyakan orang pulih tanpa pengobatan dalam waktu seminggu, yang lain dapat mengalami masalah ginjal yang serius dan memerlukan rawat inap, menurut CDC.

Siapa pun yang jatuh sakit setelah makan McDonald's Quarter Pounder harus mendapatkan perhatian medis dan memberi tahu penyedia layanan apa yang mereka makan, CDC menekankan.

Sumber

  • US Foods, pemberitahuan penarikan kembali, 24 Oktober 2024
  • Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit A.S., rilis berita, 22 Oktober 2024
  • Badan Pengawas Obat dan Makanan A.S., peringatan keselamatan, 22 Oktober , 2024
  • McDonald's, pernyataan, 22 Oktober 2024
  • New York Times
  • NBC News

    • Penafian: Data statistik dalam artikel medis memberikan tren umum dan tidak berkaitan dengan individu. Faktor individu bisa sangat bervariasi. Selalu mencari nasihat medis yang dipersonalisasi untuk keputusan perawatan kesehatan individu.

    Sumber: Hari Kesehatan

    Diposting : 2024-10-26 00:00

    Baca selengkapnya

    Penafian

    Segala upaya telah dilakukan untuk memastikan bahwa informasi yang diberikan oleh Drugslib.com akurat, terkini -tanggal, dan lengkap, namun tidak ada jaminan mengenai hal tersebut. Informasi obat yang terkandung di sini mungkin sensitif terhadap waktu. Informasi Drugslib.com telah dikumpulkan untuk digunakan oleh praktisi kesehatan dan konsumen di Amerika Serikat dan oleh karena itu Drugslib.com tidak menjamin bahwa penggunaan di luar Amerika Serikat adalah tepat, kecuali dinyatakan sebaliknya. Informasi obat Drugslib.com tidak mendukung obat, mendiagnosis pasien, atau merekomendasikan terapi. Informasi obat Drugslib.com adalah sumber informasi yang dirancang untuk membantu praktisi layanan kesehatan berlisensi dalam merawat pasien mereka dan/atau untuk melayani konsumen yang memandang layanan ini sebagai pelengkap, dan bukan pengganti, keahlian, keterampilan, pengetahuan, dan penilaian layanan kesehatan. praktisi.

    Tidak adanya peringatan untuk suatu obat atau kombinasi obat sama sekali tidak boleh ditafsirkan sebagai indikasi bahwa obat atau kombinasi obat tersebut aman, efektif, atau sesuai untuk pasien tertentu. Drugslib.com tidak bertanggung jawab atas segala aspek layanan kesehatan yang diberikan dengan bantuan informasi yang disediakan Drugslib.com. Informasi yang terkandung di sini tidak dimaksudkan untuk mencakup semua kemungkinan penggunaan, petunjuk, tindakan pencegahan, peringatan, interaksi obat, reaksi alergi, atau efek samping. Jika Anda memiliki pertanyaan tentang obat yang Anda konsumsi, tanyakan kepada dokter, perawat, atau apoteker Anda.

    Kata Kunci Populer